Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Carang Gesing yang Enak

Dipos pada November 5, 2019

Carang Gesing

Bagaimana membuat Carang Gesing yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Carang Gesing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Carang Gesing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Carang Gesing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Carang Gesing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Carang Gesing memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Carang Gesing adalah Kue basah yang berasal dari daerah Solo, Jawa Tengah. Carang Gesing terbuat dari campuran pisang dengan beberapa bahan yang dibungkus daun pisang menjadi satu. Cita rasa manis dan gurih yang dimiliki oleh makanan ini membuat setiap orang ketagihan. Tapi karena saya sedang tidak punya daun pisang dan aluminium foil cup jadi saya pakai loyang bulat diameter 18 🤭 Saya menemukan resep Carang Gesing di akun cp mba @wawianimade cookpad community Bali 🤗 terimakasih resepnya 🙏🥰 Disini saya buat 2 kali resep dari resep asli ya, tapi saya tulis resep aslinya saja. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Carang Gesing:

  1. 5 buah pisang kepok
  2. 100 gr gula merah (sesuai selera)
  3. 250 ml air
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 1 batang kayu manis (boleh kayu manis bubuk)
  6. 1 bungkus santan instan (kara 65ml)
  7. 1 butir telur
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 sdm tepung tapioka, larutkan dg air (saya skip krn habis)

Langkah-langkah untuk membuat Carang Gesing

1
Siapkan bahan Kupas pisang, kemudian potong-potong dan tata diloyang
Carang Gesing - Step 1
Carang Gesing - Step 1
2
Didihkan air bersama daun pandan, kayu manis dan gula merah. Setelah larut, angkat lalu tambahkan garam dan santan. Aduk rata.
Carang Gesing - Step 2
Carang Gesing - Step 2
Carang Gesing - Step 2
3
Tunggu hingga hangat kemudian tambahkan telur, aduk merata.
Carang Gesing - Step 3
Carang Gesing - Step 3
4
Tuang ke dalam loyang yang sudah berisi pisang. Kukus selama 35 menit.
Carang Gesing - Step 4
Carang Gesing - Step 4
Carang Gesing - Step 4
5
Carang gesing bisa disajikan hangat atau dingin 🤗
Carang Gesing - Step 5
Carang Gesing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Combro sukun

Combro sukun

Combro adalah arti dari oncom di jero (oncom di dalam).

Pukis Labu Kuning

Pukis Labu Kuning

Sebab di kulkas ada separuh labu kuning ukuran sedang, sudah cukup lama juga disimpan, baeklah segera diolah saja. Saya buat pukis intip resep @Riya_Reeya hari minggu pagi kemarin. Hasilnya harum dan uenak banget. Jadi temen ngupi kemarin sambil saya mengkhayal pensiun nanti mau tinggal di desa bertanam labu dan lain-lain, ehm. Saya coba separuh resep. Beneran pukis ini enak, lezat dan harum yang spesial, cobain moms #ArisanWongkito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Pukis #PukisLabu #LabuKuning Source : Pukis Labu Kuning Riya Malikha

20 pc
Risol Sayur dan Ayam

Risol Sayur dan Ayam

Lagi hamil trimester 2. Masih pengen makanan indo karena lg ngidam. Berhubung tinggalnya diluar indonesia dan susah bgt nyari makanan indo yg enak. Cuzzz MARKICOOK (Mari kita cooking) aja dehhhh !!!!

Onde untuk Festival Dongzhi

Onde untuk Festival Dongzhi

Setiap setaun sekali kami merayakan hari onde..

5 orang
1 jam 30 menit
61. Kue Apem Nasi

61. Kue Apem Nasi

Kue ini request dari anak sulung gegara doi lihat youtubenya mama ezy, mumpung bahannya ada & simpel juga yok lah bikin. By the way resepnya juga mudah diingat nih. Original recipe by. cn Mama Ezy

Onde-onde

Onde-onde

Baru pertama kali buat onde-onde. Yang membuatnya unik dan berkesan karena beras hitamnya langsung diambil dari kampung suami dan dibuat menjadi tepung di kampung saya, lalu saya membuatnya menjadi onde-onde di perantauan. Alhamdulillah cukup mengobati rindu pada kampung halaman.

2 orang
30 menit
Bika ambon

Bika ambon

Memberanikan diri membuat bika ambon versi loyang . Yg konon katanya lebih tricky dibanding yg dipanggang menggunakan cetakan lubang 7 itu .. Eeh sekali nyoba malah sok2an bikin yg telurnya banyaak 😂😂 . Tapi yah mayan berhasil kan buunn , iyakaaan .. Source resep ci jensoe tapi aku kurangin telurnya , ah tetep mantap kok ..

18x18x7 porsi
60 menit
#Putu Bambu pakai daun

#Putu Bambu pakai daun

Anakku yg nomer 3 suka banget sama putu bambu.. Kalo ada abang² lewat sllu minta beli Kemarin sore katanya ada kang putu tapi aku nya lagi mandi sampai anakku gedor² pintu kamar mandi😪 Untuk menenangkan nya aku bilang Besok pagi ya sayang bunda buatin buat km😘 Cari² resep nemu di youtube kebetulan anak lagi pada pegang hp.. Begitu buka youtub dan nyari resep putu eh anaku langsung heboh😂 Itu itu mau itu tu yg kayak gitu katanya🤭 Ahirnya tadi pagi langsung aku buatin.. Bahagia nya udah bikin anak senang🥰🥰 Sumber youtube: mama ci memasak #Pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp #ramadancamp_misi4

12buah
Wingko Babat Coklat

Wingko Babat Coklat

Ternyata bahan untuk membuatnya mudah didapat. Saya paling suka wingko babat coklat. Kalau ke Semarang, pasti beli ini sebagai oleh-oleh. Karena program cookpad Jakarta recook resep Mba@dapoerMama_2670 . Cari-cari resep yang sejalan juga dengan programnya mamahcookpad oleh-oleh khas daerah, ada resep wingko babat coklat. langsunglah buat. #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #MRT_NuningPutri #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta

Carang Gesing

Carang Gesing

Assalamu'alaykum.. Ngga sengaja liat postingan resepnya mbak @iishvara Beberapa kali makan tapi ngga tau namanya🤭 Langsung cookmark resep, tapi baru sempet buat. aku modif dikit pake gula merah, dan aku buat seadanya pake ramekin, ngga dibungkus pake daun pisang, karena ngga punya daun pisang. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #mrsferdiidetakjil

Kue Lumpang Pelangi

Kue Lumpang Pelangi

Alhamdulillah setelah mendapatkan sharing ilmu dr mba Desvita( Palembang) lewat Combo mg ini, bisa mengenal.makanan dan jajanan khas Palembang, salah satunya adalah "Kue Lumpang", melihat hasil karya mba Deswita dg warna merah sangat menarik membuat saya ingin merocooknya. Setelah melihat bahan dan caranya, kebetulan bahan ada kecuali kelapa parut, lsg ke warung membeli kelapa agar segera dpt membuatnya. Waktu 45 menit, " Kue Lumpang siap dinikmati bersama teh tawar hangat/kopi atau minuman lain sesuai selera. Terimakasih mba Desvita atas ilmunya...👏😍 #Anjangsana_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

24 buah
45 menit
Onde onde Ubi ungu (unti)

Onde onde Ubi ungu (unti)

Bismillah..aku bikin onde onde biasakan isinya kacang hijau,ini beda isinya pakai unti ini hasil percobaan aku di dapur #ResepPertamaKu #HasilPercobaanKu #PekanaPosbar #CookpadCommunity_Balikpapan

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Buat pastel tutup untuk snack mpasi anak bayik, tapi bikinnya sekalian banyakan buat snack ibu bapaknya juga

4 orang
1 jam
Kue Jongkong Khas Bangka

Kue Jongkong Khas Bangka

Kue ini ternyata mudah membuatnya...waktu panas enak, waktu simpan dingin di kulkas besoknya juga enak bangets... Inspirasi dari @dewiyu ini beneran endul loh ayo coba deh...cocok jadi menu takjil berbuka puasa 😍 #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
45menit
Cenil

Cenil

Bikin kue tradisional cenil biasanya sich selalu beli, kali ini lagi ingin bikin sendiri. Kalau beli cenil dipasar Banyuwangi tempatku biasanya terdiri dari Cenil, Lupis & Lanon.

Onde-onde mamak

Onde-onde mamak

Saya pecinta jajanan pasar 😁😁 coba2 deh dan hasil nya tara .....

90 biji
Pastel Singapur (Karipap)

Pastel Singapur (Karipap)

Source : @opibun Meetup bareng Cookpad Community Bekasi, kami diajarkan tentang karipap. Nah, skrg ada tugas Pot Berbisik bikin Karipap jg. Skrg, waktunya eksekusi... #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Karipap