Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpang Pelangi yang Menggugah Selera

Dipos pada November 3, 2019

Kue Lumpang Pelangi

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Lumpang Pelangi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kue Lumpang Pelangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Lumpang Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Lumpang Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Lumpang Pelangi biasanya untuk 24 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Kue Lumpang Pelangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpang Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang Pelangi memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah setelah mendapatkan sharing ilmu dr mba Desvita( Palembang) lewat Combo mg ini, bisa mengenal.makanan dan jajanan khas Palembang, salah satunya adalah "Kue Lumpang", melihat hasil karya mba Deswita dg warna merah sangat menarik membuat saya ingin merocooknya. Setelah melihat bahan dan caranya, kebetulan bahan ada kecuali kelapa parut, lsg ke warung membeli kelapa agar segera dpt membuatnya. Waktu 45 menit, " Kue Lumpang siap dinikmati bersama teh tawar hangat/kopi atau minuman lain sesuai selera. Terimakasih mba Desvita atas ilmunya...👏😍 #Anjangsana_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang Pelangi:

  1. 200 g tp beras (Rose Brand)
  2. 150 g gulpas
  3. 400 ml air masak dingin suhu ruang
  4. 25 ml air kapur sirih1/4 sdt garam
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. sesuai selera pewarna makanan
  7. Kelapa parut kukus untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpang Pelangi

1
Siapkan bahan. Panaskan panci pengukus jgn lupa tutup dialasi serbet bersih. Sambil menunggu panci mendidih, tempatkan tp.beras dan gulpas di tupperware/ mangkok. Tambahkan air dan air kapur sirih. Aduk rata dg wish
Kue Lumpang Pelangi - Step 1
Kue Lumpang Pelangi - Step 1
Kue Lumpang Pelangi - Step 1
2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna makanan. Olesi cetakan dg minyak, tempatkan ke panci pengukus beri adonan 2/3 cetakan. Tutup rapat kukus kurlep 15 menit.
Kue Lumpang Pelangi - Step 2
Kue Lumpang Pelangi - Step 2
Kue Lumpang Pelangi - Step 2
3
Keluarkan dr panci pengukus, lepaskan dr cetakan, tata di piring. Sajikan
Kue Lumpang Pelangi - Step 3
Kue Lumpang Pelangi - Step 3
Kue Lumpang Pelangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sayur (Isian Pastel)

Ayam Sayur (Isian Pastel)

Di Solo udah banyak bertebaran jualan pastel dengan aneka macam isian.. mulai dari sayuran, bihun, ayam, daging. Nah kalau aq tetep paling favorit pastel jadul yg isiannya orak arik sayur+telur rebus iris.. cek resepnya😍

15 menit
Kue lapis terigu dan kanji

Kue lapis terigu dan kanji

Serabi La Tomato, Kreasi Serabi Kekinian Dengan Toping Sosis dan Daging Asap

Serabi La Tomato, Kreasi Serabi Kekinian Dengan Toping Sosis dan Daging Asap

Salah satu kue tradisional kesukaan saya yaitu serabi. Kalau pulang kampung, pasti saya tak mau ketinggalan mencicipi serabi buat sarapan. Menurut saya serabi itu enak, teksturnya lembut jadi cocok buat semua usia, mengenyangkan, bisa dimakan dengan apapun pendamping atau topingnya sesuai selera. Tapi entah kenapa anak perempuan saya nggak terlalu suka. Jadi, saya coba berkreasi membuat Serabi La Tomato. Dan ternyata anak saya suka! Ini nih resep Serabi La Tomato yang saya buat.

Talam ketan duren

Talam ketan duren

Masih dengan olahan durian nih bun.. Hehhee

banyak
1 jam
Kue talam waluh/labu kuning😋

Kue talam waluh/labu kuning😋

Di rumah mumpung ada waluh langsung aja di eksekusi aja😁😁di bikin kolak sudah bosan jd bikin kue talam aja😉😉

satu keluarga
30 menit
Dadar gulung isi inti kelapa

Dadar gulung isi inti kelapa

Source : Fitria Anggaraini Alhamduillah ketemu resep kue dadar yg enak banget plus simpel, Kulit dadar ini teksturenya lembut dan kenyal.

25 buah
30 menit
Kue talam lapis bahan simple

Kue talam lapis bahan simple

Bikin kue talam lapis no ribet bund..di coba yuk.lmyn enak lhook😄😙

loyang brownie
30 mnt
Kue lapis tepung beras wangi

Kue lapis tepung beras wangi

Sebenernya saya pake 3 tepung, tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu. Tapi lebih dominan tepung beras. Perbandingan 3:2:1 (beras, tapioka, terigu). Tekstur kenyal enak, dan wangi dari daun jeruk.

30 potong
Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Resep: @rence Inspirasi bentuknya dari IG diyo_kitchen Bikin getuk yg mirip getuk lindri, lucu 😍 Ini pilihan warnanya anak2 yg milih, mamake ngikut aja biar anak seneng. #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Lemper ayam

Lemper ayam

1 resep ini jadi sekitar 20an biji ukuran sedang

20 biji
Kue pancong

Kue pancong

Saorce ;;@ummuhaidar G punya cetakan pakek cetakan yg ada aja kali ini pakek cetakan takoyaki biar kelihatan imut2,dan bikinnya dua warna😃😁

Sate Cenil

Sate Cenil

Jajanan khas tahun 90-an yang teksturnya lembut dengan rasa manis dan gurih dengan balutan kelapa parut dan saos gula merah. Duh, siapa yang gak tergoda? Coba recook sendiri yuk Deli Moms

15 tusuk
45 menit
Lemper isi Serundeng Ebi

Lemper isi Serundeng Ebi

Sarimuka Lakatan Durian

Sarimuka Lakatan Durian

Jalanan Banjarmasin sekarang lagi banyak terkontaminasi bau-bau kebahagiaan, wkwkwk Bau apa ituuu??? Bau durian dong, wkwkwk Tiap pulang kerja tu banyak lewatin org jual durian lokal yang wanginya bikin pengen mampir. Awalnya aku beli sebenarnya pengen bikin pancake durian tapi pas tengok stok bahan, aku masih ada ketan dan beberapa sachet santan, cusss lahh gak jadi nge-pancake😁 Note: gula bisa ditambah hingga kurang lebih 3 sdm lagi yah kalo Bun Bun, Kakak, adek maniak manis😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah

Tips kue mangkok mekar

Tips kue mangkok mekar

Pengen camilan yang enak tapi simpel?yuk buat kue mangkok saja. No ribet dan yang pasti enak. Satu resep ini menghasilkan 14 buah kue mangkok. TIPS: - Gunakan santan yang hangat (jangan terlalu panas) - Usahakan memakai baking powder yang double acting - Cetakan harus dipanaskan terlebih dahulu - Gunakan api besar - Cetakan jangan dioles apapun - Lepas kue dari cetakan setelah kue dingin - Aduk dulu adonan sebelum dituang ke cetakan biar buih/gelembung udaranya hilang, jika tidak maka kue tidak akan mekar #TIKETGoldenBatikApron

14 buah
Onde-onde mini crispy

Onde-onde mini crispy

Kangen jajanan pasar jd nyoba bikin sndri dn hasil memuaskan.. Sklian memperkenalkan jajanan Indonesia di tanah eropa.. Dn Alhamdulilah klrga suami pada suka🥰🥰

5 orang
Bika Ambon Medan#Mmanna2022☕🫖🍰

Bika Ambon Medan#Mmanna2022☕🫖🍰

#Gowesbecak_kepalembang #Desfita_mamicay #PejuanggoldenBatikApron #Masakkreatif #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpad.id Bikin bika Ambon medan Buat posbar nya JCCo pekan makanan khas Palembang tapi saya bikin resep salah satu cookpeader dari Palembang yaitu mom desfita_mamicay yang resep kue kue nya mantep mantep aku pilih salah satu nya ini #pelesirkepalembang #Lewatcooksnap #DapoerMmannaRohana2022

1.loyang
1.jam
Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

2 porsi
30 menit
Kue Rangi Jadoel Teflon

Kue Rangi Jadoel Teflon

Kesukaan si KK, apalagi kalau saus gula nya itu sampai luber. Makasih loh Dapur Maya @mayadesymegawati. Ini beneran gampang buat nya..yuk ah markicob..buat cemilan sore ditambah teh hangat..cocok buat suasana mendung manja. Dibuat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #Minggu1

Nagasari Labu Kuning

Nagasari Labu Kuning

Di ajak #Barampaan alias masak bareng sama Cilmin #cookpadcommunity_Borneo dengan tema olahan nagasari labu kuning #Barampaan_Nagasari. Nah... kalau di Kalimantan, olahan labu kuning ini disebut juga dengan nama pais (pepes) waluh (labu kuning). Dannn... biasanya khan nagasari dimasak dalam bentuk yang dibungkus daun pisang kemudian dikukus ya....? Tapi kali ini saya bikin nagasari labu kuning dari resepnya @Bunda_Nafisha yang saya modifikasi dalam versi kekinian tanpa menggunakan daun pisang namun menggunakan cetakan bunga kemudian dikukus, terinspirasi dari resep nagasari milik @cookingwithhel di IG. Rasa manis gurihnya pas dengan tekstur yang sedikit kenyal. Bisa nih buat ide jualan. Yuk ah diintip resepnya #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadIndonesia