Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis yang Lezat Sekali

Dipos pada September 27, 2019

Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur keluarga kami hari ini adalah sayur lodeh bumbu iris Tanpa tumis. Kami santap bersama telur masak habang. Resep ini terinspirasi dari mba Fitri sasmaya. Resepnya praktis tetapi rasanya nikmat. Untuk jenis bahan dan bumbu serta banyaknya saya sesuaikan dengan keluarg kami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis:

  1. 1 buah terong (beratnya sekitar 100gr) ini
  2. 100 gr kacang panjang
  3. 50 gr kol
  4. 1/2 buah jagung manis
  5. 1500 ml santan
  6. Bumbu yang diiris
  7. 50 gr bawang merah
  8. 2 bawang putih
  9. 7 cabe merah
  10. 8 cabe rawit
  11. Bumbu yang digeprek/utuh
  12. Laos
  13. Daun salam
  14. Bumbu untuk rasa
  15. 1 SDM garam
  16. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis

1
Bahan sayur dibersihkan - dipotong sesuai selera
2
Didihkan santan. Masukkan bumbu yang diiris dan bumbu yang digeprek
3
Masukkan sayur sayurannya secara bertahap. Masukkan bumbu untuk rasa, masak sampai semua matang dan meresap.
4
Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Som tam ala fe

Som tam ala fe

Hampir tiap hari beli semangka, buahnya buat dimakan anak2, kulitnya dibuat som tam ala Thailand ini pengganti pepaya muda. Som tam ini ngingetin fe saat pertama makan som tam di lunch cookpad camp bersama team cookpad pusat & chef Desi Masterchef. Rasanya seger banget. #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
20 menit
4. Gado-gado ala Bu Bagyo Jogja

4. Gado-gado ala Bu Bagyo Jogja

6 porsi
30-120 menit
199. Urap Bumbu Genep Khas Bali

199. Urap Bumbu Genep Khas Bali

Salah satu sajian favorit nih... Bedanya dg biasa dibikin, urap Bali yg satu ini berbumbu megenep alias lengkap. Banyak rempah dipakenya. Biasanya kalo saya bikin cuma yg berbumbu sederhana suna cekuh aja. Sama2 mantap๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasBali Source: Nguprek dapurnya mba Sella @pre_sella ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ (Dengan penyesuaian)

145. Lawar Veggie

145. Lawar Veggie

Jalan-jalan ke Bali ah :) mampir kerumah mba @pre_sella eh ada Lawar Veggie, ternyata enaak hampir sama kayak urab sayur, hanya ini warna nya kuning hehehe.. sayurannya saya pake yang ada dirumah, yang penting harus ada sayurannya hehe.. makasih mb Sel inspirasi resep nya. #TemanDepok_Presella #Rekreasi_Bali #GelarTikar_Bali #Cookpadcommunity_Depok

Plecing Kacang Panjang

Plecing Kacang Panjang

Pertama kali masak menu ini, ekspektasi bakalan pedes kayak citarasa masakan Bali lainnya, ternyata tidak sodara2, ini lebih ramah di lidah kalo dibandingkan dgn plecing kangkung. Bikin cuma sedikit krn yg doyan kacang panjang cuma sy sendiri ๐Ÿ˜… #goda_cangkacangpanjang #cookpadcommunity_bogor

Som Tam (Papaya Salad Thailand)

Som Tam (Papaya Salad Thailand)

Som Tam merupakan hidangan serba mentah, kecuali terasinya dibakar sebelum digunakan. Som Tam terdiri dari pepaya muda dan kacang panjang, walaupun ada juga yang menambahkan mangga muda. Som Tam berasal dari Laos tetapi lebih populer di Thailand. Sumber @cook_13615845 . #PotBerbisik_SomTam #CookpadCommunityBekasi #THRTehMin_BerjutaRasa

1 porsi
15 menit
Pecel Spesial BY HSN

Pecel Spesial BY HSN

2 - 3 Orang
20 menit
Gangan Asam Patin

Gangan Asam Patin

Lagi dan lagi, bukan karna aku gk bisa makan patin jadi aku egois gk mau masakkan keluarga aku ikan patin, Salah besar itu ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Source : I_amaleaa #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV

Oblok rebung kacang tolo

Oblok rebung kacang tolo

Nieh bener2 resep emak, dr jaman kecil emak selalu masak ini rebung, kacang panjang sama kacang tolo, masakan ini lebih nikmat makannya pas besoknya jadi kaya di lagu neh jangan nget ngetan..hehe kalau istilah jawa jangan blendrang ...mantab banget... Apa lagi kalau udah 2 hari, bikin nambah dan nambah lagi๐Ÿ˜… coba yuk bikin mudah banget lo..

5 orang
30 menit
Nasi goreng teri pete

Nasi goreng teri pete

Ada sisa nasi kemaren yang udah dingin . Bingung mo di masak apa? Cobain masak nasi goreng teri dengan pete. Perpaduan rasa gurih teri dan aroma khas petai bisa bikin nasi goreng yang Ibu masak jadi beda. Selamat mencoba๐Ÿ˜

Gado - Gado

Gado - Gado

Teringat beberapa tahun silam, sewaktu masih jadi anak puber (jaman SMP)๐Ÿ˜†... Di kantin sekolahku menjual gado2, dan ini adalah menu favorit aku waktu SMP, harganya yang lumayan murah tapi bikin kenyang, rasanya lezaaat dan sehat pastinya ๐Ÿฅฐ, dulu kalo waktu istirahat harus langsung cepet2 keluar kelas dan harus berlari ๐Ÿƒmenuju kantin yang jual gado2, karena sangat laris dan harus antri panjang๐Ÿ˜ญ jadi harus cepet2 biar gak kena antri dan kebagian gado2 nya, hmmm perjuangan banget waktu itu untuk makan gado2 seporsi aja๐Ÿ˜” Perjuangan makan gado2 waktu SMP sangat mengenang dihati sampai kini๐Ÿฅฐ Untuk mengobati rasa rindu makan gado2 kantin sekolah, aku mencoba untuk membuat sendiri dengan resep ala2 Tik tok๐Ÿ˜ jadi resep gado2 ini hasil aku lihat dari Tik tok๐Ÿคฉ rasanya mantap euyyyy๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #MenuTelurNusantara_WongKito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #MasakanKhasBetawi

Bola nasi simpel (arancini) ala fe

Bola nasi simpel (arancini) ala fe

Bola nasi ala Italy yg praktis dan mengenyangkan. Ini tempat teraman buat nyumputin sayur di menu anak2 ๐Ÿ˜„ Memanfaatkan sisa nasi kemarin & sisa sayur rebus dagangan gado2. Supaya lebih nikmat, tambahkan keju didalamnya. #fe #cookpadcommunity_bandung #masaksetiapbagian

11 pcs
30 menit
Ayam kemangi (pad kra Pao)

Ayam kemangi (pad kra Pao)

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo udah ayam yang di masak... pasti nya tim icip" yang paling seneng... Mau di olah apa aja hayuk... Kita di ajak sama cilmin kulineran ke Thailand nih... asyiiik ๐Ÿ˜ Salah satu menu yang emak pengen coba masak adalah PAD KRA PAO atau biasanya di sebut juga dengan Thai chicken Basil.. Walaupun tanpa daun basil...Ndak menyurutkan semangat untuk memasak ya... Emak pakai daun kemangi aja yang sudah familiar tentu nya dengan lidah kita... di makan dengan ๐Ÿš hangat...di tambah telur ceplok ๐Ÿ˜‹... #ayamkemangi #barampaan_keThailand #TIMTumis #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PekanMancaNegara #SAWADIKAP #resepmakwin

2-3 porsi
10 menit
Labu Siam & Kacang Panjang Masak Santan

Labu Siam & Kacang Panjang Masak Santan

Hai... Hai... Siapa sangka menu sederhana ini justru yang disukai keluarga. Si labu siam ini yang kerap kali hadir mengisi hari-hariku, eak. Entah di tumis, di pecel, atau disayur kayak gini. Nah, kata si mbah hujan-hujanan, masak sayur butek aja, alias sayur yang bersantan. Konsul lah ke akak kembar mbak Kristin @Mama_Al, pas banget dia juga lagi buat sayur ini... Cuss lah ikutan ceki ceki resep mbak @RahmaBundaDaisy yang memang lagi dapat giliran Pokcoy minggu ini. Fix, langsung otw belanja. Beneran enak, lho... Wangi gitu pas numis bumbunya... ๐Ÿ˜ Ini, cepet2 foto syantik sebelum raib sayurnya. ๐Ÿ™ˆ๐Ÿคฃ Kebiasaan buruk aku adalah, udah foto step by step tapi lupa foto hasil akhir. ๐Ÿ™ˆ #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

258. Rempeyek Kacang Ijo Renyah (Menambah adonan dengan Es Batu)

258. Rempeyek Kacang Ijo Renyah (Menambah adonan dengan Es Batu)

Sore Cookpaders โค๏ธ Siapa seh yang nggak suka rempeyek? Iseng-iseng buka YouTube ada terobosan baru menggunakan Es Batu, dan menarik banget tuk di praktekan. Biasanya bikin Rempeyek itu, kurang rata matangnya, setelah Saya praktek-kan ternyata menggunakan Es batu bisa rata matangnya, lumayan renyah, dan hingga akhir penggorengan tetap cerah warnanya. Ada 2 Macam cara yang Saya lihat di YouTube, tapi beda cara dan bahan yang ingin Saya praktek-kan. 1. Memakai Campuran tepung maizena, tapi cara menaruh Es setelah adonan jadi. 2. Tepung beras saja, alias tanpa Campuran, tapi Es diaduk terlebih dahulu, dengan cara di uleni, baru ditambahkan air suhu ruang. Jadi Saya kolaborasi dengan resep Saya terdahulu plus menambahkan Es batu, sehingga tinggal mengatur air supaya tidak ke Enceran. Check this out ๐Ÿ‘‡ #RempeyekKacangIjoRenyah #ResepSastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143?invite_token=QHpdEDz2CCUjMUjpm6FBpR3f&shared_at=1633506733 #Cookpad_KomunitasKalbar

Lontong Sayur Sederhana

Lontong Sayur Sederhana

Weekend kepengen lontong sayur cuss bikin yg sederhana tapi enaknya nampooolll ๐Ÿ˜๐Ÿฅ˜

2 orang
Salonde Khas Bugis (olahan kacang hijau)

Salonde Khas Bugis (olahan kacang hijau)

Kacang Hijau... selain dibuat bubur, isian, dan cemilan, juga bisa diolah menjadi sayur atau lauk. Salah satunya yaitu Salonde. Salonde atau Gore Bue adalah salah satu makanan khas Bugis yang terbuat dari kacang hijau yg biasanya dicampur ikan dengan rempah- rempah, layaknya abon Salonde. SC: Dapur Emmak Cooksnap: @ella_elloet #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Sayur_Elloet #AR_Ampyang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #OlahanKacangHijau

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Yogyakarta, Agustus 2021. Masak ikan kadang bosan. Karena biasanya pilihannya hanya di goreng atau di bakar. Tapi kemaren pas liat-liat cookpad nemu menu ini. Biasanya cuma bisa ditemuin di RM Padang sekarang bisa juga dimasak didapur sendiri. Enak banget, gak ada bau amis sama sekali. Pokoke enak. Cooksnap dari resep mba irma @DapurOncu #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #ikankakap #gulai

6 porsi
30 menit