Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Oblok rebung kacang tolo yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Oblok rebung kacang tolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oblok rebung kacang tolo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Oblok rebung kacang tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Oblok rebung kacang tolo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Oblok rebung kacang tolo diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oblok rebung kacang tolo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oblok rebung kacang tolo memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nieh bener2 resep emak, dr jaman kecil emak selalu masak ini rebung, kacang panjang sama kacang tolo, masakan ini lebih nikmat makannya pas besoknya jadi kaya di lagu neh jangan nget ngetan..hehe kalau istilah jawa jangan blendrang ...mantab banget... Apa lagi kalau udah 2 hari, bikin nambah dan nambah lagi😅 coba yuk bikin mudah banget lo..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oblok rebung kacang tolo:
- 1 lonjor rebung iris dan rebus
- 1 ons kacang tolo
- 1 ikat kacang panjang potong korek api
- 15 bwh cabe rawit merah
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 saset santan kara
- 1 saset kaldu ayam
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- Bumbu iris :
- 7 s bawang merah
- 3 s bawang putih