Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sumping Nangka / Nagasari Nangka yang Enak Banget

Dipos pada November 7, 2019

Sumping Nangka / Nagasari Nangka

Bagaimana membuat Sumping Nangka / Nagasari Nangka yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sumping Nangka / Nagasari Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sumping Nangka / Nagasari Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sumping Nangka / Nagasari Nangka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sumping Nangka / Nagasari Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sumping Nangka / Nagasari Nangka memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin abinya 2F beli nangka dari tetangga, setengah dari nangka utuh yg ukurannya besar cuma 15rb aja, Maasyaa Allah cukup murah bukan? Begitulah nikmatnya tinggal dikampung ๐Ÿ˜ Setelah dicemilin gitu aja, nyari nyari ide biar bisa bikin olahan dari nangka sekaligus ikut meramaikan #rekreasi_bali nemu resepnya mba @pawonbune_aas yg bikin sumping biu (nagasari pisang) akhirnya eksekusi deh dan di modifikasi. Ternyata 1 jenis makanan bisa berganti menjadi berbagai nama panggilan ya jika pindah daerah ๐Ÿคญ #rekreasi_bali #semampir_bali #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sumping Nangka / Nagasari Nangka:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 25 gr tepung tapioka
  3. 400 ml air santan dari 1/4 kelapa (
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 70 gr gula aren (3 kotak kecil) iris halus
  6. 120 gr daging buah nangka

Langkah-langkah untuk membuat Sumping Nangka / Nagasari Nangka

1
Potong kecil kecil buah nangka, sisihkan
2
Siapkan wajan anti lengket (belum di masak di atas kompor ya), lalu masukkan tepung beras, tepung tapioka, air santan, gula pasir, gula aren, aduk aduk sampai tercampur rata, tidak ada yg menggumpal.
3
Pindahkan ke atas kompor dan nyalakan api cenderung kecil, aduk aduk sesekali agar tidak menggumpal, masak hingga mengental menjadi bubur. Masukkan nangka, cek rasa matikan api
4
Adonan sudah siap di bentuk, bisa di bungkus daun pisang di bungkus kecil kecil, atau bisa juga pakai cetakan seperti saya. Kalau pakai cetakan olesi dulu cetakan dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan kedalam cetakan plastik tersebut, tekan tekan, padatkan.
5
Kukus 15-20 menit, atau hingga matang, angkat dinginkan. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CARAMEL CAKE TIPE SPONGE CAKE (BOLU SARANG SEMUT/BIKA KARAMEL)

CARAMEL CAKE TIPE SPONGE CAKE (BOLU SARANG SEMUT/BIKA KARAMEL)

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'. Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe sponge cake yuk. Kenapa aku bilang tipe sponge cake karena margarinnya kita cairkan. Oh iya, untuk resep ini aku merujuk metode pembuatan caramel cake yang ada di negara Malaysia dengan metode perap atau adonan di diamkan selama 2,5 jam untuk mendapatkan lubang yang banyak serta hasil yang lentur walau tanpa tambahan tepung maizena ataupun tepung tapioka.

15 orang
3 jam 30 menit
Kue pukis

Kue pukis

Resep ini dibuat mudah untuk menemani sore hari yg hujan, dicoba yuk untuk teman ngeteh...!

25 buah
2 jam
Kue Lumpur Bakar Sidoarjo

Kue Lumpur Bakar Sidoarjo

Minggu ini tema Posbar Coboy adalah Teflon Untuk Pemula dan bersamaan dengan Posbar mamah CP yaitu masakan menggunakan teflon. Jadi kita bebas berkreasi bebikin olahan menggunakan alat Berbahan Teflon. Kali ini saya bikin kue lumpur bakar Sidoarjo yang terkenal itu. Aslinya menggunakan cetakan yang bagian tutupnya ada tempat untuk meletakkan arang bakar agar bagian atas si kue dapat terlihat kecoklatan. Berhubung saya adanya cetakan berlubang berbahan teflon ( snack maker ) dan tutupnya tutup kaca, maka untuk mengakalinya agar bagian atas kue lumpur bisa didapat tekstur kecoklatan, saya membalik bagian atas kue lumpur ke bawah dan memanggangnya sekian menit hingga didapat warna kecoklatan ๐Ÿ˜€. Source Resep : YT Kue Misykah #PekanPosbar #SerbaTeflon #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 1

Pastel Brutus isi bihun

Pastel Brutus isi bihun

Source:@lysatangkulung.posbar bersama cookpad cookpaders tema bihun.saya bikin pastel Brutus isi bihun.sangat puas dengan hasilnya,enak dan renyah serta nampak brutusnya.yuk ini resep yang saya pakai #pekanposbar #kreasibihun #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanbihun #bihun #pastelbrutus #pastelrenyah

177.Lemper isi abon sapi tanpa daun pisang

177.Lemper isi abon sapi tanpa daun pisang

Udah lama nggak corat coret di cookpad.mumpung ada mood kembali pas bebikinan sesuatu ada dokumentasi nya ya udah kebetulan bisa di simpan dan share di cookpad. ini juga pas punya abon sapi oleh2 dari temen yang habis mudik dari indonesia.inget nya pengen lemper,tapi pas pula nggak punya stok daun pisang di kulkas๐Ÿ˜ญ Putar otak dong gimana biar bisa makan lemper meskipun nggak ada daun pisang. Jadi nya daun pisang ganti plastik.yang penting sama2 lemper๐Ÿ˜ Yang mau nyobain bikin kayak saya monggo๐Ÿ‘ Detail resep silahkan mampir ke YouTube: dapurmaknya airi #dapurmaknyaairi

Sengkulun atau awug awug tepung ketan

Sengkulun atau awug awug tepung ketan

Kudapan dengan citarasa gurih manis dan kenyal.

12 potong
1 jam
Putu ayu

Putu ayu

15 buah
Serabi Teflon Kuah Kinca

Serabi Teflon Kuah Kinca

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin " serabi teflon kuah kinca " rasanya enak, empuk, lembut, manis dan gurih๐Ÿ˜‹ cara bikinnya mudah dan bahannya pun sangat sederhana Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜

Dadar gulung isi unti kelapa

Dadar gulung isi unti kelapa

#masakpenuhcinta #stayathome #cookpadcimunity_sumut #makindisayangsuami #makanatradisional

Cenil atau sinapun

Cenil atau sinapun

2 orang
20 menit
Lemper Ayam Kuning

Lemper Ayam Kuning

Bismillaah Assalaamualaikum Mau makan ketan gurih plus ayam, akhirnya bikin juga lemper ayam. Karena inginnya lemper dalam suasana baru, jadilah ditambah kunyit sehingga kue lemper ku jadi lebih menggugah selera.๐Ÿ’ž๐ŸŒน Yuuk... mari kita membuat.. #lemper #lemperketan #lemperayam #lemperayamkuning #cookpad #cookpad_id #cookpad_Indonesia #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

12 pcs
120 menit
Sarang Semut No Oven No Mixer

Sarang Semut No Oven No Mixer

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin bolu karamel atau sarang semut, tapi kali ini Mommika panggangnya pake panci jd no oven dan no mixer juga, cuma diaduk2 aja, wah mudah ya๐Ÿ˜ƒ rasanya uenak banget, manis kenyal nya itu bikin nagih๐Ÿคค Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜

Bika Ambon Ekonomis 2 Telur

Bika Ambon Ekonomis 2 Telur

(Maafkan warna kulitnya yang eksotis, hehe...) Pengeeen.. bangeet.. nyobain bikin bika Ambon sendiri, terakhir kali makan itu udah lama bangeet.. tapi masih ingat sama rasanya.. ummi gak pernah bikin kue yang satu ini, jadinya gak tau gimana resepnya. Sejak punya cookpad, saya sering liat resep Bika Ambon ini, ternyata simple aja cara bikinnya.. ya sudah langsung aja praktek, hmmm.. hasilnya.. lumayanlah, hehe.. Ini cuman pake 2 telur dapat 10 buah Bika Ambon lho.. saya liat resepnya dari mba @dhiahoddie, makasih resepnya mba... Langsung simak aja yuk resepnya.. happy cooking...! Source: @dhiahoddie

10 buah
Dadar Gulung PisCokJu

Dadar Gulung PisCokJu

Bismillahirrahmanirrahim Hmmm.. Camilan sore bersama kakak mbareb yg baru pulang dari pondok, alhamdulillah libur beberapa hari bisa kangen2 sepuasnya.. ๐Ÿคฉ Dadar gulung ini rasanya pas & ndak bau amis,, dan lebih enak dari pada yg dijual pasar lagganan itu.. Makasih mb Indah.. Lope lopeee.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tetep semangatt.. Ku sll mendukung mu pokok e hokyaa selaluu yaa ๐Ÿ’– #semangcookhokya #LTSemarang_Indah #CookpadCommunity_Semarang

Pastel Isi Bihun

Pastel Isi Bihun

#PekanPosbar kali ini olahan bihun, mari kita bikin pastel aja,untuk bikin kulitnya saya sampai 3x percobaan untuk nemu yang pas ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung

Combro

Combro

Combro alias oncom dijero, gorengan khas Sunda enak dijadiin cemilan selingan๐Ÿคฉ

Nagasari tepung beras

Nagasari tepung beras

Kudapan manis klasik yang selalu ngangenin, tapi karena gak bisa bikin yg pakai bungkus, buat yg gampang aja dengan di cetak tetep manis juga kok.. ๐Ÿ˜‰ #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Jakarta Source : @moonas_kitchen

12 pcs jasmine
Kue Apem Kukus Enaaak Bangettt ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ + TIPS

Kue Apem Kukus Enaaak Bangettt ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ + TIPS

๐Ÿ“Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Tradisi Cirebon dibulan safar diadakan 3 macam kegiatan : Ngapem, Rebo Wekasan (tawurji) dan Ngirab. Kata Mama orang yg lahir dibulan safar harus slametan ngapem yg nanti apem akan dibagikan ke tetangga, saudara dan buyut trusmi. Nah, daripada pesen diorang mending buat sendiri deh apemnya lebih puas dan hemat pastinya๐Ÿ˜Š. Alhamdulillah, tahun ini di bulan safar berkah. Gara2 apem yg sy buat ini, temen mama jd banyak yg order buat ngapem dibulan safar kemarin. Katanya rasa apemnya enak banget, beda. Rasanya manis, lembut, empuk, legit๐Ÿ˜ Sebelumnya sy sudah share resep apem disini ๐Ÿ‘‰ #OlahanApemKukusKikiRA . Apem yg sy share sebelum2nya semua hasil apemnya mudah kering karna jumlah t.berasnya banyak daripada trigu, berasa banget tape dan raginya. Akhirnya, saya cari2 yg cocok buat Ngapem ditahun ini, menurutku ini komposisinya yg cocok dan pas, sukaa bangett!! dengan hasilnyaa ๐Ÿ’™๐Ÿ’™ Hasilnya untuk cetakan bentuk mawar kecil 30 bh (sy isi pas digaris ยพ) kalo cetakan bentuk jasmine 20 bh (sy isi pas digaris ยพ). ๐ŸŒบDisimak ya resepnya! Tips n Trik bisa lihat disini ๐Ÿ‘‰ #ApemKukusKikiRA (Kue Apem Tepung Beras ala Frida Join Coffee) Source : dapur's Salma @Cook_Salma dengan modifikasi setelah membuatnya berkali2 akhirnya cocok dengan seleraKU ๐Ÿ’™๐Ÿ’™ โœจhttps://cookpad.com/id/resep/15434902-apem-kukus?invite_token=25WRGhv51y7u9GVEwnq3Fgoi&shared_at=1631418528 #CuisineMe #OlahanTapeSingkongKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya #ResepKueTradisionalKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya

20 - 30 buah