Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Putu ayu yang Menggugah Selera

Dipos pada November 6, 2019

Putu ayu

Sore-sore begini enaknya membuat Putu ayu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Putu ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu ayu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu ayu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Putu ayu biasanya untuk 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu ayu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu ayu:

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 200 ml air santan di kasih pewarna
  3. 2 butir telur
  4. 200 gram gula pasir
  5. 1 sdt SP
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. 1 sdm tepung maizena(bisa di ganti tapioka)
  8. 1/2 butir kelapa muda (di parut)
  9. Sejumput garam
  10. Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Putu ayu

1
Kukus kelapa parut yang sudah di beri sejumput garam Setelah panas angkat dan taburi dengan tepung maizena/tapioka
2
Mixer kecepatan tinggi telur,gula pasir,SP sampai putih ngembang berjejak
3
Masukan sedikit semi sedikit campuran tepung terigu,baking powder,dan vanili sambil terus di mixer dengan kecepatan rendah
4
Masukan santan yang sudah di beri pewarna mixer sebentar sampai tercampur saja
5
Panaskan kukusan alasi tutup dengan serbet, olesi cetakan putu dengan minyak
6
Cetak adonan di awali dengan kelapa parut nya dulu ya,baru di siram adonan sampai hampir penuh Lalu kukus sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur

Kue Lumpur

Cemilan dikala musim hujan...

Risol Mayo (Tanpa Tepung Panir dan Telur)

Risol Mayo (Tanpa Tepung Panir dan Telur)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih. Lagi pengen banget makan risol mayo tapi ga ada tepung panirnya yaudah bikin dengan bahan seadanya aja. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Sosis #Mayo #Eggless

3-4 Orang
30 Menit
Cenil kanji

Cenil kanji

Langkah langkahnya pd hilang jd ga ada foto prosesnya,ini aku bikin 2 resep tp aku tulis sesuai resepnya bun. source:@my homemade food

Kue Rangi Khas Betawi

Kue Rangi Khas Betawi

Lahir dan besar di Jakarta, saya belum pernah makan Kue Rangi. Mungkin karena jarang penjual yang berkeliling di daerah rumah ya. Tapi begitu Bu Guru @arifahamrullah dapat arisan Cooksnap dan ada resep Kue Rangi, langsung saya cookmark karena penasaran dengan rasanya. Walaupun ga punya cetakannya jadi pakai cetakan kue lumpur, hihi Ternyata, Kue rangi disebut juga sagu rangi, yang merupakan salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang. Kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. (wikipedia) Terima kasih resep Kue Rangi nya ya Bu @arifahamrullah jadi bisa buat kuliner khas Betawi di rumah #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah

Kue Talam Keju (tepung beras)

Kue Talam Keju (tepung beras)

Pertama kali bikin kue talam. Tapi ini cukup 1 adonan dan saya kasih perwarna sebagian. Enak, kenyal, lembut #cookpadcommunity_depok #rekreasi_bandung

20-45 menit
Nagasari Lapis Pandan👩‍🍳

Nagasari Lapis Pandan👩‍🍳

10.10.21...Masih ada pisang raja yang uda mateng dan stok air pandan, huummm.. Enaknya buat cemilan yang manis2 gurih ni🤔kita buat nagasari lapis pandan saja yuuk moms, karena biar cepet jadi saya pakai loyang gede aja, ga usah dibungkus satu2 pake daun pisang🤭alhamdulillah yummy sekali rasanyanya, legit harum pandan sujinya kerasa bangeet, cobain buat yuuk moms👩‍🍳💖 Sumber Resep: ci Ayuaudrey https://www.instagram.com/p/B1XfIRqB-lt/?utm_medium=copy_link #CookapdIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Berbuah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MasakItuSaya

60 menit
Puding nagasari / puding pisang

Puding nagasari / puding pisang

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/Bh9diszpBFQ

Kue Lapis

Kue Lapis

Note : - Kalo kalian suka manis bisa d tambahin gula, atau sebaliknya. - Pasta mocca bisa di ganti dengan pasta coklat - Santan bisa dari santan kelapa langsung (ampas) - Loyang bebas ya bund - Jangan lupa tutup panci kukusannya diberi lap/serbet agar tidak menetes uap airnya ke kue Semoga bisa menginspirasi ya bund 😘😉. Semangat terus 💪. Maaf ya bund motong nya kurang rapi 🙏, soalnya baru pertama kali buat. #PejuangGoldenBatikApron #kuelapis

± 2 jam 30 menit
Kue Talam Singkong Khas Minang

Kue Talam Singkong Khas Minang

Kali ini bikin kue jajanan pasar khas minang, dan ini kue fav uni tika katanya. Saya belum pernah bikin dan nyoba juga sih, jadi lebih penasaran dg rasa kuenya. Meski masih di rumah ortu dikampung halaman tidak membuat saya pantang menyerah dong utk tetap cooking/baking. Pas banget sore hari mama dikasih singkong sama tetangga, langsung lah paginya sebelum pulang kembali ke rumah sendiri bikin kue ini dulu sekalian buat ortu jg biar ngerasain kue khas minang. Ternyata oh ternyata, kata mama kuenya enak, manis dan gurihnya pas. Dan saya pun dipuji nehh, anak mama pandai ya bikin macem" sekarang 🤭😁 sesenang itu dong hatiku dipuji emak sendiri😘😘 makasih uni tika resepnya🙏🏻 jadi terharu saya dipuji emak sendiri😁 Source : @Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_PuteriTika #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_Eksis

Nagasari Loyang (ala chef)

Nagasari Loyang (ala chef)

Ada stok pisang raja yg sdh matang sekali. Saya ambil 4 buah . Lalu saya buat nagasari ini. Keluarga pada suka, katanya enak... Langsung habis di makan rame-rame👍👌😙 #PejuangGoldenBatikAppron

Rame-rame
Pukis menul anti gagal

Pukis menul anti gagal

Lagi belajar bikin kue pukis yg enak dan pas buat jualan, hehe Semoga bermanfaat ya teman-teman ..

30 porsi
1 jam 30 menit
2. Lemper Bakar

2. Lemper Bakar

Praktis masak magicom Bakar di teflon Buat sarapan juga cucok nih ga keteteran 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

63. Cucur Bawang Sosis

63. Cucur Bawang Sosis

Udah sering lihat resep ini seliweran di ig, penasaran sm rasanya, pas udah nyobain ternyata enaaaak.. Saya buat 1/2 resep tp disini sy cantumkan versi aslinya ya 1 resep. Original recipe: teh @wawawiati1911

Jaje piling (cenil)

Jaje piling (cenil)

Bismillahirrahmanirrahim... Mumpung masih edisi jalan"ke Bali... Puas-puasin dulu Untuk menikmati kuliner nya🤗. Kali ini kita mampir ke bunda @Cp_bali_asti ...menikmati camilan satu ini...team pertama yang icip"anak-anak. Suka...rasa gurih dan manis dari kelapa parut dan kinca Gula merah nya membuat camilan ini semakin pas rasanya. Terimakasih kasih bunda... Source : @Cp_bali_asti #jajepiling #Rekreasi_Bali #JajanankhasBali #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin #dirumahaja

4-5 porsi
45 menit
Lemper isi ayam suir

Lemper isi ayam suir

Pengen banget bikin lemper isi ayam gt, soalnya kalo beli di toko kue selalu isinya abon jarang ada yg isi ayam. Ya udah lah bikin aja sendiri dirumah...,🤭 #Cookpadcommunity_kalteng

Kue Lapis tepung bertap (beras tapioka?

Kue Lapis tepung bertap (beras tapioka?

Gabut dirumah pengen bikin jajanan jadul buat ngemil sambil nonton drakor... 😄😄 Lumayan jadi 16 biji monggo disimak bahannya

16 porsi
1-2 jam
Risol Kampung

Risol Kampung

Ini resep dari Bude @MomsFirza_310571 , Alhamdulillah jadi salah satu variasi bakulan gorengan ku, terimakasih berkat reseo Bude Ati jadi bisa bikin Risol Kampung ini. Sebenarnya udah lama buatnya, tapi gak sempat buat foto cantik, Krn setiap habis selesai Goreng2 langsung antar ke tempat bakulan. #GA650_budeati

American risoles

American risoles

Semarak keju #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #minggu3

Kue apem panggang

Kue apem panggang

Jajanan pasar yang satu ini sebenarnya gampang bikin nya hanya saja kadang kalah dengan males 🤭 tapi semenjak saya posting padahal nggak di jual cuma buat konsumsi sendiri, ada beberapa teman yang pesan dan akhirnya berani buat jual.. sekarang saya suka titip sama pedagang depan pabrik, yang awal nya keisengan sekarang jadi duit 🤑 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Wajik ketan

Wajik ketan

banyak