Sore-sore begini enaknya membuat Carang Gesing yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Carang Gesing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Carang Gesing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Carang Gesing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Carang Gesing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Carang Gesing memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. Wikipedia Dg perkembangan kuliner carang gesing pun skrg bny variasi isinya. Ada tambahan roti tawar, nangka, kelapa, kismis dll. Dan saya jg tertarik bikin dg tambahan kismis. Ternyata rasanya tambah enak, itu menurut saya hehehhe😁. #olahananekabuah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #pekanposbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Carang Gesing:
- 4 bh pisang raja potong2
- 4 lbr roti tawar potong2
- 1 bks kecil santan instant
- 200 ml air
- 1 telur
- 4 sdm gula halus
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kismis
- 1 lbr daun pandan potong kecil
- Daun pisang untuk membungkus secukupnya
- secukupnya Lidi/tusuk gigi