Menu praktis dan gampang yaitu membuat Serabi kinca durian yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Serabi kinca durian yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serabi kinca durian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Serabi kinca durian ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Serabi kinca durian kira-kira 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi kinca durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi kinca durian memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Santan adonan A aku pakai santan kara ukuran 65 ml trs aku campur dengan air sampai jadi 250 ml.Dan santan kinca aku pakai santan kara juga 65 ml dan di campur air sampai jadi 400 ml.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi kinca durian:

1. Bahan A
2. 150 gram tepung terigu pro sedang
3. 50 gram tepung beras
4. 250 ml santan
5. 1 butir telur
6. 30 gram gula pasir
7. 1/2 sdt ragi instan (1 gram)
8. 1/2 sdt baking powder
9. 3 tetes pasta pandan
10. 1/3 sdt garam
11. Bahan B
12. 100 gram gula jawa
13. 400 ml santan
14. 1/2 sdt garam
15. 1 lembar daun pandan
16. 1 sdt tapioka
17. 1 bungkul(1 biji) buang bijinya lalu lumatkan pakai garpu

Langkah-langkah untuk membuat Serabi kinca durian

1

Siapkan bahan A & B (adonan serabi & kinca)

2

Dalam wadah campurkan tepung terigu,tepung beras,gula pasir,telur dan santan,aduk rata,masukkan garam dan pasta pandan aduk rata lalu saring adonan

3

Setelah di saring tutup adonan diamkan selama 30 menit

4

Dalam panci,campurkan semua bahan kinca KECUALI durian dan tapioka,masak sampai mendidih dan gula larut,masukkan durian aduk rata,larutkan tapioka dengan sedikit air,lalu campurkan kedalam kinca aduk rata,biar kan dingin

5

Dan ini kinca siap di gunakan

6

Setelah adonan serabi sudah didiamkan selama 30 menit,campurkan baking powder aduk sampai rata

7

Panaskan teflon anti lengket,tuang 1 sendok sayur adonan serabi,panggang menggunakan api kecil,tunggu sampai keluar lubang" dan permukaan atasnya matang(kering)

8

Hidangkan serabi dengan kinca,