Langkah Mudah untuk Membuat Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam yang Lezat

Name: Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan isian pie; 500 g daging ayam giling; 1 buah (5 sdm) wortel cincang, bisa diganti sayuran lain; 1/2 buah (5 sdm) bawang bombay cincang; 2 siung (1 sdm) bawang putih cincang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 1/2 sdt parsley (opsional); 1/2 sdt oregano (opsional); 3 sdm saos tomat; 1 sdm tepung terigu; 2 sdm minyak goreng; Bahan topping kentang; 2-3 buah (500 g) kentang, kupas, cuci dan potong dadu; 2 sdm (30 g) mentega; 1/2 gelas (120 ml) susu; 4 sdm (25 g) keju parut; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada hitam bubuk

Dipos pada November 22, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya shepherd's pie pakai daging merah seperti daging sapi atau domba, tapi hari ini saya mau bikin pakai ayam giling (biar lebih ekonomis). Bisa untuk meal prep atau stok di freezer. Waktu lagi sibuk atau malas masak, tinggal keluarkan dari kulkas dan panggang 🥧

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam:

Bahan isian pie
500 g daging ayam giling
1 buah (5 sdm) wortel cincang, bisa diganti sayuran lain
1/2 buah (5 sdm) bawang bombay cincang
2 siung (1 sdm) bawang putih cincang
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada hitam bubuk
1/2 sdt parsley (opsional)
1/2 sdt oregano (opsional)
3 sdm saos tomat
1 sdm tepung terigu
2 sdm minyak goreng
Bahan topping kentang
2-3 buah (500 g) kentang, kupas, cuci dan potong dadu
2 sdm (30 g) mentega
1/2 gelas (120 ml) susu
4 sdm (25 g) keju parut
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam

Membuat topping kentang: Siapkan panci, masukkan kentang yang sudah dikupas dan dipotong, tambahkan air sampai kentang terendam dan sedikit garam. Rebus sampai matang dan mudah ditusuk dengan garpu, sekitar 20 menit.

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 1

Selagi menunggu kita bisa menyiapkan bahan-bahan lainnya.

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 2

Setelah kentang matang tiriskan dan tumbuk selagi panas. Punya saya cuma saya lumatkan dengan garpu. Tambahkan mentega, susu, keju, garam dan lada hitam. Aduk rata.

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 3

Membuat isian pie: Panaskan sedikit minyak di panci dengan api sedang.

Masukkan ayam, garam dan lada hitam, tumis sampai matang dan berubah warna.

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 5

Tambahkan bawang bombay, bawang putih, wortel, saos tomat, oregano dan parsley. Tumis sampai sayuran matang, sekitar 5 menit.

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 6

Masukkan tepung terigu, aduk rata. Koreksi rasa dan matikan api.

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 7

Membuat pie: Panaskan oven suhu 200°C. Masukkan isian ayam ke loyang. Saya pakai 2 loyang ukuran diameter 16 cm, tinggi 5 cm.

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 8

Tutup dengan topping kentang di atasnya. Buat pola menggunakan garpu.

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 9

Panggang di oven selama 15-20 menit dengan api atas. Kalau bagian atas sudah kering dan keemasan bisa dikeluarkan dari oven. Bisa juga dipanggang menggunakan air fryer suhu 180°C selama 10 menit.

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 10

Sajikan selagi hangat.

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

475.Putu Ayu Ketan Hitam

Temen minum teh/kopi sore ini. Kebetulan punya tepung ketan hitam yang belum diolah. Liat cookmark nemu resep mbak @ikha_thea1. Bikin 1 resep bisa dimaem 1 pasukan🤭😀😂 #putuayumaria #jajananbasahmaria #kuetradisionalmaria Source : Mbak Ika Sulistianingsih https://cookpad.com/id/resep/14752195-kue-putu-ayu-ketan-hitam?invite_token=qwGZMtupKWpegh5Z5xzKNajE&shared_at=1634894350

Putu Ayu Ketan Hitam

Bolu ketan hitam yg biasa selalu dipadukan dgn keju, x ini dipadukan dgn kelapa, ternyata match & enak juga, rasanya recomended, yukk cobain 😍👌 Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/VCps2I_3Sro

Dongkal / Awug

Akhirnya terpenuhi sudah membuat si dongkal ini,,, yg termasuk kudapan khas Betawi... Betulkah begitu mbk @mayhai_107 ,, yg sbnrnya sdh bbrp minggu lalu hrsnya jln2 ke Depok. 🤭 Resep ini mudah dan dengan bahn yang simple,, klo di t4 saya namanya awug2 yg biasa dibungkus daun pisang lalu dibentuk gunung yg lengser 🤭.. sering bgt liat ibu2 bikin si awug ini,, tk kusangka aku juga mencobanya dengan bentuk yg simple pake cetakan. #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Risol Bihun (pakai air fryer)

Sebenarnya ini lebih tepat disebut lumpia karena kulitnya tipis renyah, tapi entah kenapa tukang gorengan menyebutnya Risol Bihun. Terserahlah apa namanya yaa.. yang penting enak 😀 Terinspirasi oleh resep dari mbak @ika_ummuazzam aku bikin risol bihun ala abang gorengan ini. Kutambah wortel biar lebih berwarna dan bernutrisi. Dan karena sudah harus diet minyak goreng sementara gorengan jenis risoles atau lumpia begini sangat menyerap minyak, aku goreng pakai air fryer. Hasilnya tetep enak. Renyah dan ringan minim minyak. Yuuk cobain... #tetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_karbo #mbantuk_kuetradisional

Kue Cucur Gula Merah

Kue cucur termasuk salah satu kue yang rasanya manis legit dan enak. Bahan-bahannya engga ribet. Membuatnya juga mudah. Hanya saja menggorengnya harus sabar😁. Kalau kue ini dibelah bagian dalamnya bersarang. Yang membuat saya kurang nyaman dengan kue ini adalah kandungan minyaknya yang banyak. Kalau sudah digoreng tiriskan dulu sampai benar-benar tiris. Soal rasa ini enak. Terima kasih kepada Bude @MomsFirza_310571 yang selama setahun ini, bersama dengan tim cocomtang, sudah mau direpotkan oleh kami. Salut dan terima kasih untuk tim cocomtang. Source: Ati Agus Sapto #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #KueCucur

Puteri Keraton

Yeay Gelar Tikar regional jatuh pada Regional Kalsel nih dibulan September Ceria Aku cooksnap resepnya kak @meldayanti nih kue viral dizamannya di Banjar yaitu putri keraton 💕 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #GelarTikar_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Rennym_Regal

Kue Kaca Mata/Mata Roda

Resep: @herlinwulan #posbarpalawija #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Putu Ayu tanpa santan

Suka bgt makan putu ayu tapi kalau yg pakai santan kurang awet bolu pandannya, jdi lah ide ganti santan dgn skm

33 porsi

1 jam

Wingko Pandan👩‍🍳

08.10.21...Masih ada stok air endapan pandan dan suji sama kelapa di kulkas, cuuus deh otak atik resepnya bude @MomsFirza_310571 ada wingko pandan😍huum....sudah lama juga ga terbang ke semarang, daripada ngiler yuuk moms kita buat sendiri wingkonya👩‍🍳yummy...ga pake ribet👍cobain buat yaa moms💖 Sumber Resep: @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/15318497-wingko-pandan-401?invite_token=W3Vr6pKkxeLRBdiNQaQ3bTbX&shared_at=1633667465 @atiagussapto #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #MasakItuSaya

Apem no tape, no santan

Kue tradisional yang biasanya hanya ada di acara-acara tertentu aja.

4-5 orang

45 menit

Kue Lumpang Pandan Keju

Kue Lumpang atau Lompang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk ke dalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras Kue Lumpang yang saya bikin ini pakai resepnya mba @niungniung . Saya tambahkan keju, supaya anak² makin lahap menyantap kuenya, karena keju merupakan makanan favorit mereka. Di sini saya membuat setengah resep dari resep aslinya Source resep https://cookpad.com/id/resep/15669203-kue-lumpang-pandan-khas-palembang #CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

12 pcs

Kue Lumpur

Kue lumpur pertama kali di perkenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue favorit dari jaman kecil sampai sekarang. Dengan rasa manis dan teksturnya lumer di mulut. Sangat cocok di sanding dengan teh dan kopi panas sebagai santapan untuk sarapan. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidah tahan disimpan lama. Source : FatmahBahalwan.ig #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_kuelumpur

Kue lumpur

Putri ayu/Putu Ayu

Apem Nasi Rainbow

Curry Puff/ Pastel Keong/ Karipap Pusing

Assalamualaikum wr wb..... . Gilas2 minggu ini bikin yg gurih2, krn dulu sdh pernah bikin Bakpia Layer jadi sudah tahu caranya . Resep: mbak Sofa Agustini "Isian" kreasi sendiri . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #CurryPuff #PastelKeong #KaripapPusing

20 biji

Pastel Tutup

Bismillah . #TetepKenyangTanpaNasi Kentang adalah salah satu umbi2an yg mengandung karbohidrat. Naah biasanya kentang dijadikan bahan pengganti nasi buat org2 yg sdg dlm program diet. CMIIW 😊 Naah di pastel tutup ini. Kentang bisa menggantikan nasi. Krm di dlama pastel tutup ini ada protein dr daging ayam dan telur,ada sayurannya,ada keju dan susu. Lengkap. Jd bisa sbg makanan utama . . #cookpadcommunity_ID #Cookpadcommunity_bekasi #pasteltutup #MasakItuSaya #olahankentang

Putu Ayu lembut anti gagal

55pcs

Klepon Pandan

Source : Mami Jian @mamijian Tema Berapi Berami kali ini Greenfood... Makanan minuman serba hijau. Kali ini bunda bikin kue tradisional berwarna hijau klepon. Camilan favorit nak lanang. #BerapiBerami_Greenfood #Greenfood #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #cookpad_id #CookpadCommunityIndonesia #Cookpad #CookpadCommunity_borneo

Kue Talam Pisang

Kue talam di negeri ini tuh flexible, dari bahan apa aja hayo deh, termasuk pisang :) memang sudah sempat terpikir untuk membuatnya, jadi pas kebetulan ada resep mas @dealovangga 'lewat' di Cookpad, langsung saya adopt saja. Thanks, mas! Warna pisang di talam saya dan mas Dewangga ini agak beda, mungkin karena jenis pisang yang dipakai. Di rumah ada pisang uli yang belum terlalu masak banget, tapi saya samber aja buat bikin talam. Saya rasa paling enak pakai yang sudah mateng banget seperti kalau bikin cake pisang.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan