Hari ini saya akan berbagi resep Sup Manten Khas Solo yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sup Manten Khas Solo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup Manten Khas Solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Manten Khas Solo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Manten Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Manten Khas Solo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya sup di pernikahan yang disajikan hanya berisi ayam, kacang kapri, wortel, dan jamur putih saja. Namun disini saya pakai banyak isian karena ada stok bakso. Bisa juga pakai kentang dan galantin. Isian sesuai selera dan stok saja. #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Manten Khas Solo:
- Bahan Utama :
- 1 dada Ayam (rebus, lalu potong dadu atau disuwir)
- 2 Wortel (potong-potong)
- Segenggam Jamur Putih (cuci bersih lalu rendam di air panas)
- Segenggam Kacang Kapri atau Polong
- 1 Bunga Kol atau bisa pakai Brokoli
- 10 butir Bakso (bisa skip)
- 2 Sosis (potong serong)
- 700 ml Air
- 2 helai Daun Seledri (ikat simpul)
- 2 daun Bawang (ikat simpul)
- Bahan Bumbu Halus :
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdt Lada Bubuk
- Sedikit Pala atau 1/2 sdt Pala Bubuk