Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Fillet Ayam (menu sehat) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Fillet Ayam (menu sehat) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Fillet Ayam (menu sehat), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Fillet Ayam (menu sehat) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Fillet Ayam (menu sehat) sekitar 5 - 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Fillet Ayam (menu sehat) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Fillet Ayam (menu sehat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Fillet Ayam (menu sehat) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ingat umur dan kesehatan jadi harus pintar2 buat makanan bagaimana agar makan tetap enak tapi juga kita bisa sehat. Makanya menu2 yang sudah ada harus bisa dimodifikasi. Kali ini masak rendang tanpa minyak dan santan. Biasanya saya simpan di kulkas dan dihangatkan satu potong tiap kali saya mau makan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Fillet Ayam (menu sehat):
- 250 gr fillet ayam (sy pake dada)
- 1 bh jeruk lemon (untuk marinasi)
- Sejumput garam (untuk marinasi)
- 250 ml air
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah kemiri (digongseng terlebih dahulu)
- 10 buah cabe merah keriting (optional)
- 3 buah cabe rawit merah (optional)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- secukupnya Pala bubuk
- Bumbu Cemplung
- 2 lbr daun jeruk (buang batangnya)
- 1 lbr daun salam
- 1/2 lbr daun kunyit
- 1 btg sereh digeprek
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu ayam