Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Padang Ala Ibu asmi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Padang Ala Ibu asmi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Padang Ala Ibu asmi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Padang Ala Ibu asmi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Padang Ala Ibu asmi adalah 10orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Rendang Padang Ala Ibu asmi diperkirakan sekitar 2.5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Ala Ibu asmi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Ala Ibu asmi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Puasa pertama nih.. suami minta di masakin rendang Padang.. sementara aku belum pernah sama sekali masak yg namanya rendang.. alhasil aku tanya ke ibu yg ada di kantor. Dia ternyata jago nya masak rendang.. langsung ku coba.. dan suami suka hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Ala Ibu asmi:
- 1 kg daging sapi
- Santan Dari 3 Butir Kelapa Tua (8gelas)
- 1/4 kg Cabai Kreting
- 10 siung Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 2 ruas jempol Jahe
- 3 ruas jempol Laja
- 3 sendok makan Ketumbar
- 1/4 Pala
- 5 biji Kapulaga
- 1 butir Peka/bunga Lawang
- 2 lembar Daun kunyit
- 3 batang Sereh
- 5 lembar Daun jeruk
- Kayu manis serus kelingking