Bagaimana membuat Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Bikin yg seger2 buat buka puasa nanti, pas bgt dengan cuaca hari ini 😊. Qadarullah ada mangga muda kiriman tetangga 😊. Source : mba Puput @buleg_darmi 🙏🏻 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad):
- 1 buah mangga muda (jenis apa aja), ukuran sedang
- 2 buah tomat ukuran kecil (1 buah tomat ukuran besar)
- secukupnya Kacang tanah sangrai,
- Bahan kuah :
- 3 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah keriting (tambahan saya)
- 2 sdm air terasi (terasi dilarutkan dg air)
- 2 sdm air asam
- 2 sdm thai fish sauce (saya kecap ikan biasa)
- 3 sdm palm sugar/ gula merah
- 1 buah jeruk nipis, diambil airnya