Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Campur (Pisang dan Ubi) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak Campur (Pisang dan Ubi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Campur (Pisang dan Ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Campur (Pisang dan Ubi) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur (Pisang dan Ubi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur (Pisang dan Ubi) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID #KolakPisangUbi . . Bismillah Awal tahun 2022 dimulai lagi kegiatan Kombes Arisan Cooksnap. Kebetulan minggu ini yg beruntung Mbak @NINGJULIE_RECIPES Saya coba cooksnap resep Kolak Campurnya. Terimakasih resepnya Mbak Ning, bisa utk alternatif menu berbuka puasa😊 O iya di resep asli menggunakan pisang raja,kebetulan saya dpt oleh2 dr Ibu pisang kepok jd pisangnya saya ganti dgn pisang kepok. Ubi ungu dan kolang kaling saya skip krn gak ada yg suka kolang kaling di kolak. Saya lampirkan resep aslinya yaaa https://cookpad.com/id/resep/8626857?invite_token=unmaIG

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur (Pisang dan Ubi):

1. 8 buah Pisang Kepok
2. 2 buah Ubi putih
3. 5 buah gula merah
4. 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
5. 65 ml Santan instan
6. 1,5 liter Air
7. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur (Pisang dan Ubi)

1

Kupas dan cuci bersih ubi. Potong2 sesuai selera,sisihkan. Lalu kupas dan potong2 pisang. Dan siapkan semua bahan2

2

Didihkan air lalu masukkan gula merah,garam dan daun pandan. Masak sampai gula merah larut.

3

Setelah itu masukkan ubi. Masak ubi hingga matang dan lunak. Lalu masukkan pisang. Masak pisang sampai lunak

4

Setelah ubi dan pisang lunak. Masukkan santan instan. Aduk merata. Tes rasa. Jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Masan sampai mendidih matikan api kompor.

5

Kolak siap di sajikan. Selamat mencoba