Dongkal / Awuk

Dongkal / awukl enak harum mudah membuatnya cooksap nya mba tersayang @Rindu_Dapur coba deh bikin ketagihan yuk kita tengok cara membuatnya 🥰 #belajarbarengcookpad #cookpadcommunity_bogor #comboanjangsana_depok #combonganjangsana_depok #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_RiniDwiAstuti #awuk/dongkal #jajanantradisional

Panada Cakalang Khas Manado

Beberapa hari lalu, saya bikin cakalang suwir. Karena terlalu banyak, akhirnya ngga habis, trus saya simpan di kulkas. Nah, akhirnya hari ini saya daur ulang jadi isian panada buat cemilan sore. Resepnya pakai punyanya Teh @kiarra_cookiesncakes. Makasih Teh 😘🙏🏼 Ngunyah panada sambil dengerin suara rintik hujan di luar itu rasanya syahdu banget, sesekali nyeruput wedang jahe, dudududuhhh... indahnya dunia 😁 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Risoles Sayur Ekonomis

Kue lumpur kentang 🥔

Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma)

Variasi lain dari dadar gulung..., silahkan dicoba🙏🏻😍

Awug/Dongkal

Sajian yang nyaris punah. Anak2 sekarang boleh dibilang gak tau apa itu awug. Sepertinya kitalah sebagai pecinta kuliner dan penulis resep, yang harus selalu ber ulang2 memperkenalkan masakan khas daerah kepada anak2. Salah satu masakan daerah yang cukup unik adalah awug. Kalau di Jawa namanya sengkulun. Hanya tepungnya pake tepung ketan. Dan masakan ini boleh dibilang salah satu masakan yang populer di Depok. Mungkin karena berbatasan dengan Jakarta. Kali ini saya ikut melestarikan awug dengan meng cooksnap resepnya mbak @mayhai_107 #CookpadCommunity_Depok Source : saomi mayhai

Bakpia Teflon isi Meses

Haloooo mbak say...aq cooksnap bakpia teflon. Seperti biasa, pilih resep yg gampang di cooksnap. Untuk resepnya aq bikin cuman setengah dari resep aslinya. Cuman jadi 9 biji🤭 Source: erny sulistyowati https://cookpad.com/id/resep/15327109-bakpia-teflon-isi-kacang-hijau?invite_token=1eAdboBMkUuy2C3WpC6rgssZ&shared_at=1628499337 #semangcookarisan_ernysulistyowati #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Pastel isi sayur & bihun / Jalangkote

Cemilan yang satu ini sudah tak asing lagi dan tentunya sudah menjadi cemilan favorit keluarga.. Pastel alias jalangkote .Saya bikin pastel dengan resep ala saya sendiri ,untuk isiannya bisa bervariasi tapi kali ini saya bikin versi ekonomisnya,pake sayur & bihun aja.,tapi biarpun ekonomis soal rasa ga usah diragukan,pastinya enak . #Jajanantradisional

Pukis Lembut Anti Gagal

Lagi pandemi dan paksu wfh full, anak msh libur sekolah, ga kmn2 yg ada mati gaya n laper2 mulu. Emak kudu puter otak sedia makanan terus tiap hari dirumah dan minimalisir jajan krn msh parno aja.. so searching resep ini dr mak Jubai novera di IG nya plus beli loyang pan nya jg di dia. Langsung eksekusi perdana bikin sukses jd rebutan dirumah, alhamdulillah

Kue Cucur

I Lake It.... Bismillah...... Senang banget dengan kue tradisional yang satu ini,ingat masa kecil dulu,setiap hari tidak pernah absen dan tidak pernah bosan jajan kue ini,kebetulan tetangga samping rumah jualan kue cucur ,rasanya uuuenak banget manisnya legit,warnanya cantik,jadi tambah selera buat setor muka pagi² setiap hari,agar tidak kehabisan,karena selalu jadi rebutan.kebetulan dapat resep ini dr teman di group fb,jadi lansung di eksekusi!!!! #PekanPosbar #MasakMenyenangkan #JajananTradisional #Nostalgia #GengPejuangDapur

Cenil

Salah satu camilan dari tepung tapioka yang rasanya semu-semu manis adalah cenil. Cenil seringkali dijajakan bersama kue jajan pasar. Di pasar saya kerap membelinya di mamang-mamang. Ia meletakan olahan cenilnya di sebuah telombong besar bersandingan dengan peuyeum singkong. Harga per-pincuknya 2000 rupiah saja. Nah, sudah lama, sang mamang tidak terlihat di pasar, sedangkan keinginan untuk mencamil cenil tengah berada di level mengenaskan. Akhirnya dengan semangat 45, saya pun membuat sendiri sang cenil dari resepnya Mbak Diah Didi.

Dongkal/awug

Dongkal atau dodongkal adalah jajanan tradisional daerah Betawi yg sudah agak jarang ditemui. Termasuk salah satu jajanan pasar yg dijajakan di pinggir jalan, biasanya disebut juga dengan awug. Tampilannya yg unik seperti tumpeng dan masih panas membuat tertarik untuk mencicipinya. Terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut juga irisan gula merah. Asal mula dinamai dongkal karena mengambilnya dengan cara dicongkel dg centhong. #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #PekanPosbar #MasakanKhasBetawi #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung Source : Saomi Mayhai

Talam Singkong Pandan Lumer

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda selama pandemi saya sudah tidak pernah pergi ke pasar, kalau belanja online saja. Ada yang lewat aplikasi ada yang langsung wa dengan pedagangnya. Dua-duanya ada plus dan minusnya. Tapi dua-duanya tidak bisa menyediakan jajanan pasar. Yang pakai aplikasi terbatas sekali list barangnya, yang langsung chat wa tidak bisa membelikan ke pedagang di pasarnya. Gemes gak sich... Jadi karena merindukan banget jajan pasar saya berusaha membuatnya sendiri. Seperti yang ini, Kue Talam Singkong Pandan Lumer. Resepnya simple bunda, hasil modifikasi resep Talam Singkong Lumer yang pernah saya posting sebelumnya. Hasilnya yummy dan terpenting suami dan anak-anak menyukainya... Cek bunda, ini enak banget.... #PekanPosbar #PekanPosbar_JajanPasar #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #JajanPasar #JajanPasarGriyaSyari

Kue Awug/Dongkal

Bismillah Ikutan kelas zoom dari cookpad, kita jadi tau betapa pentingnya menulis resep yang jelas, karena bisa dijadikan panduan untuk orang lain. Source @GGs_mom5745 #BelajarBarengCookpad #JajananTradisional #MakananKhas(Betawi) #MakananKhas(JawaBarat)

Jajanan pasar onde onde jawa

Jajanan pasar tradisional Jawa yang kuno tidak asik lagi eeh ternyata malah ngangeni .karena di jaman sekarang sudah banyak pendatang makanan baru ya. Dan resepnya agak sulit di dapat . Tapi ini beda namanya pewaris resep dari orang tua ya wajib di coba rasa alami buatan tepung sendiri . #belajarBarengCookpad #tetapkenyangTanpaNasi #resepondeondejawa @Dwimonica https://youtube.com/channel/UCcX_knjw4rjbca3xqrElbbw

WINGKO BABAT (OVEN)

Wingko ini favorit keluarga suami. Bikinnya simpel tinggal mixer2 dan masuk oven, ngga perlu cetak satu2 pake catakan khusus wingko.

Serabi Pandan Kuah Kinca

Mengisi waktu luang di akhir pekan dengan membuat serabi pandan kuah kinca yang manis sebagai Hidangan Breakfast sekalian melengkapi resep spesial edisi #MenuNusantara #HidanganNusantara Sedikit kutipan dari Wikipedia.id : Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Serabi berasal dari bahasa jawa yang berinduk dasar dari kata "Rabi" yang dalam bahasa jawa berarti "Kawin". Mungkin karena proses pembuatannya yang cukup sebentar dan tak terlalu lama maka orang jawa menyebutnya dengan kata "Serabi" (seperti waktu proses sekali kawin). Resep terinspirasi oleh mbak @olive1994 yang cukup simple dan enak banget, praktis juga buat pilihan menu sarapan ataupun cemilan ya Cookpaders. Perbedaan resepnya yakni penggunaan Durian, saya skip, menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Berhubung saya baru pertama kali share resep Surabi, next saya mau coba explore versi yang lainnya yang ga kalah seru dan menarik karena sudah di mix ya 🥰 karena Surabi di Indonesia ternyata banyak bangettt macem2 nya. Yuk, markicus kita cobain resepnya 🥰

Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis

Ini Bugis enak banget, pas manis dan gurihnya.

Bakpia kacang hijau

Lemper abon

Awalnya cuma iseng beli beras ketan karena pengin bikin rengginang. Tapi berhubung 2hari tidak terlalu terik,jadi ragu deh buat bikin. Akhirnya karena si gadis suka banget sama lemper,jadilah emaknya memberanikan diri buat belajar. Alhamdulillah,anak sama suami suka banget.