Bagaimana Membuat 13. Lodeh Bumbu Ulek yang Enak Banget

Name: 13. Lodeh Bumbu Ulek
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan; 1 ikat kacang panjang; 1/2 labu hijau; 2 buah wortel; 7 lembar kol; 1 santan Kara kecil; Bumbu Ulek; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk

Dipos pada September 23, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 13. Lodeh Bumbu Ulek yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya 13. Lodeh Bumbu Ulek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 13. Lodeh Bumbu Ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 13. Lodeh Bumbu Ulek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 13. Lodeh Bumbu Ulek kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan 13. Lodeh Bumbu Ulek diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 13. Lodeh Bumbu Ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 13. Lodeh Bumbu Ulek memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur yg klo udah tersaji di piring, yg makan lgs deg2an, karena sayurnya dtg keroyokan 😆 Jgn lupa bikin sambel sama ikan asin ya, udh enak bgt, yakin! #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpad_id #cookpadCommunity_Depok #reseplodeh #masaklodeh #sayurlodeh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 13. Lodeh Bumbu Ulek:

Bahan
1 ikat kacang panjang
1/2 labu hijau
2 buah wortel
7 lembar kol
1 santan Kara kecil
Bumbu Ulek
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 13. Lodeh Bumbu Ulek

Cuci bersih semua bahan, potong2 semua sesuai selera, sisihkan

Ulek semua bumbu, kecuali lengkuas dan daun salam, sisihkan

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu ulek tadi, tumis sampai harum

Masukkan wortel ke tumisan bumbu tadi,, aduk sebentar, lalu tambahkan air sedikit, didihkan

Didihkan air di panci lain, sementara menunggu rebusan wortel mendidih

Bila air di panci sudah mendidih, masukkan tumisan di wajan tadi ke panci

Tunggu sampai wortel setengah empuk, masukkan labu

Bila sudah empuk, masukkan kacang panjang dan kol

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa, didihkan

Pastikan api tdk terlalu besar ya, masukkan santan, aduk2 terus sampai mendidih, selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang

Entah kenapa seminggu ini banyak seliweran cilok-cilok di IG jadinya kepengen juga untuk bikin. Daannn ini lah diaa 😄

Batagor ala ala aku

4 orang

Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Samarinda

Mie goreng ini biasanya di buat untuk pelengkap nasi kuning Samarinda. Tapi mie ini dimakan langsung juga enak, cara bikinnya mudah, bahannya juga sederhana. #Barampaan_Mie #PekanInspirasi #Mie #IdeMasakku #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Kering Kentang Kacang

Ini enak banget...kres kres yummy. Makasie kak @olive1994 untuk resepnya yg menginspirasi 🥰 Untung sempet foto hasil cooksnap..bikinnya kemarin trus ini sudah stok terakhir dan hampir dilahap juga 😅✌..sementara jadi emak² egois karna gak bolehin abisin nie makanan 🤣🤣🤣 (aku merasa bersalah 😅) Sebenarnya masakanku ada minusnya, karna bumbunya terlalu kering jadi gak bisa nyampur banget sama kentang dan kacangnya. Walau tak sempurna, tapi ludes..apalagi hasilnya sesuai harapan 😍. Yah..misal nanti bikin lagi, diusahakan fotonya aku perbarui ya 🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur lodeh kampung

Bingung masak apa ya udah back to basic aja. Rincian Harga : Sayuran untuk lodeh = Rp. 2000; Santan kara = Rp. 4000; Gula+royko ayam = Rp. 1000; Cabe keriting = Rp. 500; Bawang merah+Bawang putih = Rp. 500. Total Rp. 8.000. #TiketGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

6 orang

30 menit

Cireng sambal kacang

4 orang

30 menit

Siomay Ayam Ebi Bumbu Kacang

Sambal/Pecak/Pencok Kacang Panjang Kemangi

Assalamu'alaikum,..senang nih dapat surah dari Mamah. Karena aku mau ikut tantangan setahun maka musti panaskan badan dulu nih, pilihan jatuh pada sambal aka pecak aka pencok kacang panjang kemangi. Rasa pedas, berpadu sedikit asin,asam dn manis serta wangi kemangi dan kriuk2 kacang panjang menjadikan badan terasa segar setelah menyantapnya. #TiketGoldenBatikApron

Ongseng kacang panjang bumbu Merah

Yukk ikutin ajh

Gulai Terong Kacang Panjang

Yeeaayyyy,,,,,,tantangan Cookpad hadir lagi dengan tema Golden Apron Batik🤩 Semangat lagi deh tahun ini masak memasak👌🏽 Kali ini masak yg biasa aja tapi enakknnyyoooo mantap😋 #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

Batagor ala Abang-Abang🧆

Bikin cemilan ala abang-abang batagor wkwk, bikin sendiri aja bisa buat serumah🤣🙈 tinggal tambahi timun aja makin mantul ini mah🤤 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #BatagorHomemade #CemilanSimple #CemilanAnak

Gulai Sayur ala RM Kapau

Bukan hanya daging yang enak dimasak gulai. Tapi sayur juga 🤩. Pada resep kali ini, saya membuat gulai sayur dari resep Bu @dapurade50 yang menurut beliau, rasanya mirip gulai di RM Kapau 😍. Rasanya gurih, sedap. Bahannya juga terjangkau. Cocok dijadikan lauk pendamping ataupun disantap dengan sambal ijo 🤤. Semoga bermanfaat! 🤗🤍 Sumber: “Gulai ala RM Kapau” oleh @dapurade50, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/14485922?invite_token=Csdtex #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

20 menit

Sambel Goreng Pete Tahu Ati Ampela

Jadi kemarin abis beli pete buanyak dari tukang sayur dan kebetulan suami aku demen bgt nih sama ijo2 satu ini.

2 orang

40 menit

Cilok bumbu kacang ala mama Nathan

Sayur Lodeh (Daun dan Ubi Jalar)

Ubi jalar salah satu tanaman yang bagian2nya bisa dimasak baik umbi maupun daunnya. Sejak punya tanaman ubi jalar saya lebih sering masak daun ubi jalar daripada kangkung, tadi pagi nengok tanaman2 di halaman ubi jalar udah rimbun lagi, masih ada ubi jalarnya juga, cabe tinggal petik, enak nih kalau dimasak sayur lodeh. Kali ini saya coba pakai bumbu instan Kalasan dari @dapurkobe ternyata enak dan simple #masaksetiapbagian #masakitusaya #cookpadcommunity_kalsel

Papeda dg Ikan kuah kuning & sayur mayur

Pertama kali makan papeda ketika baru2 aja tinggal di Tembagapura..ada teman yg berasal dr Makassar mengundang makan siang di rumahnya dg menu papeda dg ikan kuah kuning..dg ikan yg dihancurkan, kacang tanah yg ditumbuk kasar plus sayuran hijaunya, ditambah perasan jeruk nipis yg bikin seger🤤..mungkin ini org Makassar menikmati papeda kali yaa? Aq ga tau jg sich, kebetulan aja pertama kali coba, mrk yg bikin 🤭 Bikin kangen..🥰

Menu Bekal : Pare Isi Tahu Aci dan Telur Rebus

Bikin ini dijadikan bekal sama kaka. Mau bilang ke temen -temennya kalo pare itu enak, hihi.. Ini kurang siomay bisa jadi baso tahu 😍 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Cilok bumbu kacang edun

aku hoby kuliner dan susah banget nyari cilok yg make bumbu,alhasil bikin sendiri deh hihi padahal bukan keahlian aku buat masak2

5 orang