Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Apem Ubi Ungu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Apem Ubi Ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Apem Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Apem Ubi Ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Ubi Ungu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Apem ini punya tekstur fluffy (padat tapi lembut) dan ubi ungunya tetap berasa banget. Membuatnya mudah, gak perlu mixer, oven, gak keringetan ๐ Note: lebih sempurna kalau diberi taburan kelapa parut, tapi kalau gak pake juga udah enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Ubi Ungu:
- 150 gr ubi ungu kukus (dari 200 gr ubi yg belum dikupas)
- 180 ml air
- 140 tepung terigu (saya: pro rendah Kunci Biru)
- 60 gr tepung tapioka
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt ragi instant
- 1 sdm minyak sayur