Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dongkal/Awug yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Dongkal/Awug yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dongkal/Awug, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dongkal/Awug bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Dongkal/Awug diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dongkal/Awug sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dongkal/Awug memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillaah bisa ikut setor dan meramaikan posting bareng panganan tradisonal yang satu ini walaupun di menit2 terakhir 😆 Bukan berniat team mefet hehee tapi memang di rumah pada kurang suka sama makanan berkelapa parut dan agak susah beli kelapa parut harus ke pasar. Qodarullah paksu ada perlu tepung kelapa tapi salah beli malah kelapa parut kering. Jadilah minggu pagi mendung ini saya bisa bikin dongkal/awug untuk dinikmati hangat2 😍😘 Source mbak @mayhai_107 https://cookpad.com/id/resep/15374115-dongkal-awug?invite_token=ePWjCzXoneehJQcvNd2CNpFP&shared_at=1630199922 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dongkal/Awug:
- 100 gr tepung beras
- 100 gr kelapa parut mentah 👇
- (me 80 gr kelapa parut kering diaduk 80 ml air hangat dulu)
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt essen vanila
- 1/2 sdt garam dilarutkan 2 sdm air
- 50 gr gula merah, iris2 (me 80 gr, salah baca 😝🙏)
- Secukupnya kelapa muda parut untuk taburan
- 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Dongkal/Awug
