Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Wingko Babat yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Wingko Babat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Wingko Babat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wingko Babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Wingko Babat yaitu 55 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Wingko Babat diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wingko Babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Babat memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resepnya diajari sama ibu mertua yang asli Lamongan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wingko Babat:
- 3 butir kelapa muda diparut
- 500 g gula pasir
- 500 g tepung ketan (saya pakai rose brand)
- 3 sdt garam
- 2 gelas besar air (sambil dikira-kira)
- Margarin untuk memanggang
Langkah-langkah untuk membuat Wingko Babat
