Sore-sore begini enaknya membuat Tetel / Jadah Merah Putih yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tetel / Jadah Merah Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tetel / Jadah Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tetel / Jadah Merah Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tetel / Jadah Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tetel / Jadah Merah Putih memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Pekan ini NingMin Manager Surabaya-Malang-Bali ada posbar Kreasi Jajanan Nusantara tema Kemerdekaan. Bikin Tetel/Jadah kue tradisional Jawa, terutama banyak dijumpai di bagian Timur. Berbahan dasar beras ketan putih, kelapa parut dan santan, lalu dikukus setelah matang ditetel/ diuleni (ditumbuk) hingga halus. Dari beras ketan yang memiliki ciri khas lengket tersebut, menjadi sebuah simbol eratnya tali silaturahmi, persatuan kesatuan dan persaudaraan antar sesama manusia. Oleh karenanya dalam lamaran adat jawa, ketan menjadi makanan wajib yang harus disiapkan. utamanya ketika prosesi pernikahan, dengan harapan pasangan pengantin tersebut bisa raket , akur, lengket, merekat kayaknya jadah ketan. (wartajowo.blogspot.com). Source resep: m.fimela.com Minggu, 22 agustus 2021 #AR_Merdeka #KreasiResepMerahPutih #JajananTradisional #JajananTradisionalIndonesia #PekanPosbarJajananTradisional #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tetel / Jadah Merah Putih:
- Bahan Ketan:
- 250 gram beras ketan, cuci bersi rendam semalaman, tiriskan
- 300 ml santan
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdm garam, sesuai selera
- 1/4 butir kelapa, parut
- Lainnya:
- Secukupnya pewarna makanan merah
- Secukupnya kelapa parut, untuk taburan