Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Amparan Tatak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 22, 2021

Amparan Tatak

Sore-sore begini enaknya membuat Amparan Tatak yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Amparan Tatak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Amparan Tatak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Amparan Tatak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Amparan Tatak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Amparan Tatak memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wadai basah andalan bulan puasa 😁😁 karna takut beli diluaran, jadilah belajar bikin sendiri... Bikin sendiri lebih trjamin dalam segala hal, kebersihan dan rasa. Dijamin tanpa sarimanis πŸ˜‹πŸ˜‹ #olahananekabuah #barampaan #CookpadCommunity_Kalteng #ByV #ByV_2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Amparan Tatak:

  1. 4 bh pisang ambon
  2. Lapisan bawah ::
  3. 500 ml santan
  4. 100 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 btr telur
  7. 180 gr tepung beras
  8. Lapisan atas ::
  9. 400 ml santan kental
  10. 30 gr gula
  11. 40 gr tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Amparan Tatak

1
Masak santan dan gula sampe mendidih dan sambil diaduk
Amparan Tatak - Step 1
Amparan Tatak - Step 1
Amparan Tatak - Step 1
2
Diwadah lain, masukkan tepung, garam dan telur kemudian masukkan santan aduk rata lalu saring
Amparan Tatak - Step 2
Amparan Tatak - Step 2
Amparan Tatak - Step 2
3
Masukkan 3/4 adonan kedalam cetakan yg sudah dioles minyak goreng dan dilapisi plastik bening lalu kukus selama 15-20 dipanci yg sudah dipanaskan sebelumnya
Amparan Tatak - Step 3
Amparan Tatak - Step 3
4
Beri pasta pandan pada sisa adonan, kemudian masukkan potongan pisang (aduk rata)
Amparan Tatak - Step 4
Amparan Tatak - Step 4
Amparan Tatak - Step 4
5
Masukkan adonan pandan ke adonan yg sudah dikukus sebelumnya kemudian kukus kembali selama 15-20 mnt
Amparan Tatak - Step 5
Amparan Tatak - Step 5
6
Campur semua bahan lapisan atas, masak hingga meletup letup. Lalu tuang keatas adonan pandan, ratakan. Kukus hingga 25-30mnt
Amparan Tatak - Step 6
Amparan Tatak - Step 6
Amparan Tatak - Step 6
7
Biarkan uap panas hilang tunggu hingga set lalu potong & sajikan
Amparan Tatak - Step 7
Amparan Tatak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minuman Seger Berbuka Es Cincau

Minuman Seger Berbuka Es Cincau

#bikinramadhanberkesan

7 porsi gelas
5 menit
Setup Jambu

Setup Jambu

Kenangan masa lalu, setup jambu. Setupnya mbah Bajuri (almh) Karangkajen. Kalau bulan puasa sering bikin minuman ini. Hidangan untuk buka puasa atau saat pulang dari tadarus. Kini buat sendiri versi saya pakai jambu bangkok putih + serai dan jambunya hampir tidak berbiji. KapanΒ² bikin versi almh jambu biji dengn kayu manis jangan dan cengkeh. Wess seger tenan. #Cookpadcommunity_KALSEL

4 gelas
25 menit
Ampal Jagung

Ampal Jagung

Source: Erfiana Adeisma Kurniawan Bikin ampal jagung buat cemilan sekalian lauk makan pas berbuka puasa ramadhan oke juga kan. So mantul...skip dedaunan ya karna gak ada stok..yuk mari bikin #pejuanggoldenapron3 #mingguke50 #cookpadcommunity_kalsel

Es Nanas Nata De Coco Selasih

Es Nanas Nata De Coco Selasih

Panjang ya nama es nya, hihi Yang jelas, ini segeeeer Tadi buat buka puasa, maknyuuus Source : Teh @Desriayu_Ecy #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu

Misoa Goreng

Misoa Goreng

Misoa goreng favorit banget di bulan puasa #PejuangGoldenApron3

Kastengel cemilan di malam hariΒ #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Kastengel cemilan di malam hariΒ #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Ttep pakai semangat anakku nih bkin nya breng trs ya nak, enak ga enak puasa maghrib ttep lanjut ya bkin kue aja yee πŸ˜„πŸ‘

2 toples
40 menit
Kolak biji salak ubi pelangi 🌈

Kolak biji salak ubi pelangi 🌈

Bismillaah.. untuk resep pertama ini ana akan bagikan resep Kolak biji salak ubi pelangi 🌈, sajian ini tidak hanya cocok disantap saat bulan ramadhan ya bunda, cocok juga disantap hangat saat musim hujan, yuk kita coba buat Bun :)

2-3 orang
+-1jam
Sop ayam simple cocok buat menu sahur

Sop ayam simple cocok buat menu sahur

Nah sayur bening ini cocok bgt buat menu sahur bunda biar puasanya tetep seger,kali ini sayur SOP yg biasa aku buat simpel bgt bunda,cuma keprek 2 siung bawang putih,Masako dan taburi lada bubuk,suami aku suka bgt rasanya top,simak resep nya ya bunda

Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Kudapan untuk buka puasa bulan syawal, pisang goreng pakai tepung pisang goreng kobe.....tepung ny crispy dan kriuk bangeet.....😘 #CookpadCommunity_Jakarta

rame2 porsi
30 menit
Kolak labuh waluh

Kolak labuh waluh

Assalamu'alaikum bunda semua.... apa kabarnya hari ini? sehat2 ya bund ....😍 Siapa yang ga suka kolak, disamping rasanya manis dan biasanya kolak ada saat musim Ramadhan ya Bun... Kali ini kolak yang saya buat bukan dr pisang, ubi, kolang Kaling dan sebaginya, melainkan dari labuh waluh, disamping labuh waluh ini manfaatnya banyak sekali buat tubuh kita.. Yuk bund... Simak resepnya ..πŸ˜‰ selamat mencoba bundaaa...... tolong bantu SUBSCRIBE channel youtube kami ya bun, terima kasih 😍 Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries

Es Kelapa Sirup Cocopandan

Es Kelapa Sirup Cocopandan

Ini minuman manis, seger tersimple yg kubikin. Kenapa tidak, cm berbahan sirup siap pakai, biji selasih yg udah mekar sm air kelapa muda yg hanya butuh sedikit tenaga buat ngupasnya (itupun bukan aku kan yg ngupas.. hihii) Tapi beneran ini segeerr.. yukkk teguukk... pas nih kujadikan buat pelepas dahaga berbuka puasa semalam... alhamdulillah Eits, ini resepnya cekgu @arifahamrullah untuk meramaikan pekan cooksnap #CookmemberGenkPeda2_Arifah sesama member #GenkPejuangDapur biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis mesti rajin yaaa.. heheee Sehat sehat ya cekgu Arifah...πŸ€—πŸ₯° Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Es blewah nata de coco

Es blewah nata de coco

Lagi puasa, pas hari panas banget untuk keluar rumah... Pas liat kulkas kebetulan ada bahan2 yg bisa dipakai buat bikin es buah... Jadi deh es blewah nata de coco 😁

5 orang
Kurang lebih 15 menit
Biji Salak (Ubi Kuning)

Biji Salak (Ubi Kuning)

Tidak terasa kita sudah hampir sampai di penghujung bulan Ramadhan. Hayuukk tetap semangat teman2 yg menjalankan ibadah puasa πŸ’ͺ Berikut ini adalah resep yang saya contek dari Lidia Lestari. Salah satu penganan favorit dari zaman dulu. Sekarang bisa bikin sendiri. Yeaayyy. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
Pare Tahu Jagung Kukus

Pare Tahu Jagung Kukus

Baca-baca resep serba serbi pare dan tahu kukus dr grup Cookpad, jadi kepengen buat... Tp aku modif dgn jagung manis dan dicocol sama saos atau bumbu kacang. Sekalian ah buat buka puasa, bosan dgn bakwan terus #PejuangGoldenApron3_Challenge

3 orang
30 menit
Kue Nagasari Kembang Telang

Kue Nagasari Kembang Telang

Bismillah Bikin salah satu cemilan yang di suka sama semua orang dirumah yaitu kue nagasari atau biasa kita sebut dengan kue pisang. Bikin kue nagasari ini memang sudah direncanakan dr pekan lalu untuk takjil saat berbuka puasa, qadarullah buka sosmed liat gambar kue nagasari di cetak kaya gini..ah so cute ❀ Tanpa pikir panjang aku bikin aja karna ingat masih punya banyak stok larutan kembang telang di freezer. Alhamdulillah pas kue nya matang, langsung disajikan ke anak2 dan mereka teramat sangat senang sekali, karna kue nya tampil cantik sampai mereka ga tega untuk memakannya..aah so cute 🌺🌺 Sumber resep : Kreasi Mama Lisa (youtube channel) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih

Meski belum lebaran, masakan opor ini sangat lezat di santap saat berbuka puasa atau sahur, teringat gurih menggodanya dari santan sehingga cepat membuat kenyang makan opor ayam telur ini, saat lebaran wajib hukumnya di meja harus terhidang, 2x lebaran #stayathome disyukuri saja anggap ini belajar bersabar atas ujian yg kita alami. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Tape Singkong Panggang Teflon tabur Mede Keju

Tape Singkong Panggang Teflon tabur Mede Keju

Bismillah...suka sekali tape dipanggang Alhamdulillah ketemu tape yg kuning Mateng Dan bisa dipake buka puasa

4 orang
30 menit
Bubur Candil Ubi Kuning

Bubur Candil Ubi Kuning

Punya stok ubi kuning kalo dibuat ubi kukus aja pasti ga laku mau digoreng rasanya udah banyak menu goreng goreng wiken ini dan liat resep bubur candil mbak @desi_k2 oto kepengen bikin menu yang biasanya hanya ada ketika ramadhan 😁 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15403894-bubur-candil-ubi-kuning?invite_token=BuCBGYfhQd37Lt5JUPd3PNqT&shared_at=1634455830 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali #CPBali_OlahanPalawija

Kue bolu red ala dhimas sing pentiing mateng#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Kue bolu red ala dhimas sing pentiing mateng#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Ramadhan mah msih senengnya bkin kuker dan kue bsah apa aja deh kesukaan dia, dan yg psti sll bersama malaikat kecilku yee πŸ˜€

30 mnit