Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur santan rebung yang Menggugah Selera

Dipos pada October 2, 2019

Sayur santan rebung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur santan rebung yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sayur santan rebung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur santan rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur santan rebung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur santan rebung sekitar 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur santan rebung diperkirakan sekitar 1.1/2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur santan rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur santan rebung memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi ikut ke kebun sama mertua,,,kebetulan di kebun ada bambu Betung/bambu hitam besar..udah lama gak nyayur rebung..langsung aja minta mertua ambil rebung nya ternyata ada 1 yang baru nongol.cuss di ambil...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur santan rebung:

  1. Rebung bambu betung
  2. 5 lunjur kacang panjang,potong-potong
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 6 butir kemiri
  8. 1 SDM ketumbar bubuk
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 2 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt sasa
  13. 1 sdt penyedap rasa(ayam)
  14. Santan dari 1/2 kelapa
  15. 3 SDM minyak (untuk menumis bumbu)
  16. 10 lembar Daun salam(untuk merebus rebung)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur santan rebung

1
Siapkan rebung,kupas kulitnya,lalu iris-iris tipis,rendam kurleb 10 menit,setelah di rendam buang air rendaman,lalu rebus rebung bersama dengan daun salam dan beri 1 SDM garam.rebus kurleb 45menit
2
Uleg bahan-bahan bumbu halus
Sayur santan rebung - Step 2
3
Setelah rebusan rebung matang,tiriskan lalu cuci sampai bersih
Sayur santan rebung - Step 3
4
Panaskan minyak,lalu tumis bumbu sampai harum
Sayur santan rebung - Step 4
5
Setelah bumbu harum,beri secukupnya air,masak sampai mendidih,lalu masukan rebung aduk aduk sampai mendidih,lalu masukan santan,aduk aduk dan masukan bumbu pelengkapnya(garam,gula pasir,Sasa,penyedap rasa.aduk aduk kembali tunggu sampaiendisih
Sayur santan rebung - Step 5
6
Setelah mendidih,masukan potongan kacang panjang,aduk aduk..tunggu sampai matang
Sayur santan rebung - Step 6
7
Sayur santan rebung,siap di sajikan...selamat mencoba,semoga berhasil..
Sayur santan rebung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor resep ter Simple

Batagor resep ter Simple

Cerita bulan puasa, selama bulan puasa suami gak pernah makan nasi kalau buka. Maunya cemilan, bosen sm gorengan,lontong,sambel kacang. Kebetulan dpt kiriman kacang boleh panen dr jawa. Akhirnya munculah ide buat batagor ini.. dengan resep sesimple dan yg ada di rumah aja..

4 orang
30 menit
Sayur asem jagung kacang panjang

Sayur asem jagung kacang panjang

Beginilah kalau mau sayur asem tapi personel yang stand by cuma jagung dan kacang panjang haha Tetep segerrr

Terancam with Pasta

Terancam with Pasta

Merupakan menu super praktis & ekonomis karena sayurannya semua segar tanpa di masak serta hasil dari halaman rumah & sy menggunakan pasta sbg sumber karbohidrat pengganti nasi #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak #barampaan_serbapasta #CookpadCommunity_Kalteng #CokkpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio

Cecek pedas enak

Cecek pedas enak

Bahan2 ini yang ada di kulkas cuuss masak

2 porsi
20 menit
Carrot cake cookies

Carrot cake cookies

Kami sekeluarga penggemar carrot cake tapi terkadang dengan hanya membayangkan ribetnya membuat cake dikala malas sudah bikin frustasi. Dan cookies ini versi lain menikmati carrot cake, rasanya rempahnya selalu bikin kangen. Bahan bahan hampir mirip dengan kita membuat carrot cake tp dengan cara pembuatan yg lebih sederhana, boleh dicoba dikala pengen carrot cake tp males ribet.

Kapurung tetangga

Kapurung tetangga

Terinspirasi dari masakan tetangga di samping rumah 🤗

5 orang
45 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Source mba @taniahelena , terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

5 orang
2 1 jam
Pecel madiun lees oil

Pecel madiun lees oil

Minggu ini program barapi manjuhu Temanya "Babaya baundus baluntuh" Jadi challenge kali ini kita diajak mengolah makanan yang minim minyak,atau bisa juga masakan berkuah dengan sedikit minyak didalamnya. Kali ini aku bikin pecel madiun aja yaa.. Dan Sambal kacangnya pakai resep aku sebelumnya ya, kamu bisa langsung lihat di link yang aku bagikan, jadi aku nggak nulis bahan dan cara membuatnya yaa.. 😁 Dan aku akui Asli enak banget sambal kacangnya,beda dengan sambal kacang biasa yang digoreng,ini disangrai dengan api kecil, jadi bebas tengik karena tahan lama dan minimalais banget minyaknya, apa istilahnya less oil yaa.. 😁😁 Dan Cara menyiapkan sambal kacangnya juga simple, caranya tinggal ambil seperlunya dan siram air panas secukupnya. Atau bisa dimasak sebentar dg sedikit air. "Selamat mencoba" #DiaLalauMenyak #barapimanjuhu #cookpadcommunity_kalteng

Kering teri kacang tanah

Kering teri kacang tanah

Biasanya buat kering teri ini bersama telur dadae, sambal terasi 😍 Mantap bangeet.. Ngabisin nasi 😋

Sayur Asam Banjar

Sayur Asam Banjar

Kalau beli ikan patin, pasti kepalanya saya bikin sayur asam. Atau gangan asam, kalau kata orang Banjar. Ciri khas sayur asam Banjar, ada potongan mentimun. Ternyata enak lho mentimun dibikin sayur asam. Cobain deh.... Source:chef Agus Sasirangan

Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Menjadi Pahlawan Rebahan bukan berarti dapur ikut rebahan, justru dapur'lah yang menjadi tonggak pahlawan yang mendukung aktivitas rebahan menjadi menyenangkan😁 Apalagi jika kita berhasil menghadirkan menu resto kesayangan di meja makan kita. Berhubung tak ada paprika, bolehlah kita modif dengan cabai merah besar. #cookpadcommunity_bogor #ayam #kungpao #kungpaochicken #mede #kacangmede #saustiram #menuresto #minyakwijen

010. Sayur Asem

010. Sayur Asem

4-6 orang
Lotek

Lotek

Makanan sehat dan yg jelas sayuran isinya...

4 porsi
45 menit
Oseng tempe kacang panjang

Oseng tempe kacang panjang

Karena punya kacang banyak dikasih saudara, dan menu masak tercepat menurut saya.

5 orang
30 menit
Rujak Buah

Rujak Buah

Mom jangan ngeces liatnya ya...hehe. Manteb ne mom buat di makan pas lagi panas2 gini, ,yuk buat sendiri di rumah mudah lo

3 orang
15 menit
Bubur Pecel Pincuk || Porriedge di Pollo dell Banjar con Pecel

Bubur Pecel Pincuk || Porriedge di Pollo dell Banjar con Pecel

Satu lagi yang saya persembahkan dari Jalan-jalan minggu ini yang serba direbus dan lebih sehat pastinya, yaitu resep blasteran alias perpaduan 2 pulau jadi 1 dalam sebuah Pincuk. Apalagi kalau bukan Pecel! Saladnya orang Indonesia. Namun disini saya menikmatinya tidak dengan nasi putih saja melainkan dengan Makanan Khas Kalimantan Selatan yaitu Bubur Ayam Banjar. Ada sensasi tersendiri dalam setiap suapannya, cocok bagi yang suka menikmati cara uniknya makanan khas Indonesia. Coba ya... ~~~ Miscela unica di 2 ricette in 1 delizioso piatto. Il porridge di pollo Banjar del Kalimantan meridionale è il porridge di pollo cinese indonesiano. Porridge di riso con pollo servito con diversi condimenti. Poi lo mescolo con pecel che è un alimento che viene dall'isola di Giava. Solitamente servito in Pincuk (una foglia larga piegata usata come contenitore per porzioni di cibo) con salsa di arachidi come ingrediente principale e mescolato con vari tipi di verdure ed è molto popolare a Yogyakarta, Giava centrale e Giava orientale. Source: Bubur Ayam Banjar - Ana Rafa Fadhlillah Pecel - Melda Yanti Modified: Carolina Hastag nya : #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PecelPincuk #BuburAyamBanjar #AR_PecelPincuk #PekanPosbar #AnaRafaFadhlillah #MeldaYanti #Carolina

Karedok

Karedok

Karedok alias saladnya orang sunda, makanan yg terdiri dari sayuran segar, bumbu mentah dan kacang goreng. Sayurannya dicuci bersih ya, klo bumbu, setelah dibersihkan sy siram sebentar pakai air panas. Oh ya sy sempat kekurangan kacang tanah jd sy tambah kacang mede stok yg ada di rmh. Jadinya lebih enak😊

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Peyek / rempeyek kacang

Peyek / rempeyek kacang

1 toples besar
30 menit