Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur candil yang Lezat Sekali

Dipos pada September 29, 2018

Bubur candil

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur candil yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur candil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur candil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur candil di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur candil biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur candil diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur candil memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur candil merupakan makanan khas yang berasal dari Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Bubur candil ini mirip dengan bubur biji salak yang berasal dari betawi. Perbedaan yang mendasar atas keduanya adalah Biji salak terbuat dari campuran ubi jalar dengan tepung tapioka. Sementara, tepung beras ketan dan air adalah bahan utama candil.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur candil:

  1. 250 gr tepung ketan
  2. 200 gr gula aren
  3. 650 ml air
  4. 50 gr tepung beras
  5. Sejumput garam
  6. 65 ml santan instan
  7. 1 sachet kental manis
  8. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur candil

1
Siapkan bahan-bahan. Potong halus gula aren agar mudah ketika pembuatan bubur candil
Bubur candil - Step 1
2
Masukkan sejumput garam ke dalam tepung dan aduk rata, setelah rata masukkan air sedikit demi sedikit (200ml) hingga adonan kental dan bulatkan adonan dengan ukuran sebesar gundu (sesuai selera)
Bubur candil - Step 2
3
Panaskan 400ml air dan masukkan gula aren dan lembar daun pandan. Tunggu sampai mendidih sambil di aduk sesekali
Bubur candil - Step 3
4
Masukkan adonan candil dan masak hingga mengental dengan diaduk. Setelah mendidih, campurkan 50gr tepung beras dan 50gr tepung ketan dengan 50ml air, da masukkan ke dalam bubur candil (digunakan agar hasil lebih kental). Setelah mengental matikan api (saya menggunakan api sedang besar)
Bubur candil - Step 4
Bubur candil - Step 4
5
Masukkan 1 sachet santan instan, 1 sachet kental manis dan 50ml air. Panaskan dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk, agar santan tidak pecah
Bubur candil - Step 5
6
Sajikan bubur candil dengan kuah santan.
Bubur candil - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak bubur chacha endul pisan

Kolak bubur chacha endul pisan

Walau kolak identik dgn puasa tp buat aku yg doyan kolak mah kapn aja pengn ak pasti bkn..apalgi ini versi pke gula putih aduh enak bgt deh..wlu agak repot krana pacar cina kita buat sendri tp gampang kok ..klu bingung bisa cek videonya di Youtubeku..😍happy cooking zheeyenk

5-10 porsi
1jam
Kolak biji salak yumih

Kolak biji salak yumih

tiba2 liat yg post...biji salak ko jd pengen.jdilah uprek2 bikin.saat ngidam ga tau wktu.tp msh mau dn semangat umprek2 adlh hal yg indah u/dijalani

Kolak biji salak ubi jalar ala umi umi 😘

Kolak biji salak ubi jalar ala umi umi 😘

ibu ku baru beli ubi jalar langsung cus dech di buat kolak biji salak... sekarang cuaca lagi panas pool.. kolak biji salak aku dinginkan di lemari es.. suami suka bnget ....😊😘

Biji salak ungu

Biji salak ungu

sangat suka warna ungu sampai makanan pun harus ada ungu2nya.

5-10 orang
60 menit
Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

Sorry... bahannya gak saya takar semua serba kira2 hasil dari coba2 gegara beli ubi dikukus ternyata hambar rasa ubinya gak ada manisnya huhuhu. Alhasil dibikin ini deh.. enakkk

Bubur sumsum endolita

Bubur sumsum endolita

6 porsi
45 menit
Kolak pisang biji salak

Kolak pisang biji salak

2-3porsi
25 menit
Kolak Biji Salak Tape Pisang

Kolak Biji Salak Tape Pisang

Ada tape oleh-oleh dari Bandung..bingung mw dibuat apa..akhirnya ada ide dibuat kolak biar bisa kemakan dan bisa berbagi dg tetanggaπŸ˜‡

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Waktu itu bapak bawa pulang ubi banyak banget, sblmnya emang udah pesen buat di bawain untuk coba diet ubi, tapi dicoba seminggu makan ubi rebus terus jadinya bosen πŸ˜‚ hehe akhirnya aku coba-coba bikin biji salak ini dan hasilnya lumayan enak ibu2 yuk dicoba ya

Biji Salak isi keju (146)

Biji Salak isi keju (146)

Selasa, 2 Juni 2020 Bikin biji salak lumayan panjang prosesnya, tapi usaha selalu tak menghianati hasil...biji salak isi keju, ada gurih ada manis...mantul pokoknya...tks mba @zahra aliyah resepnya... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #NgeksisDiCookpad #kamuinspirasi

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Cemilan yang mengenyangkan di musim hujan begini.

Bubur biji salak

Bubur biji salak

Sebenarnya resep ini sudah lama sekali saya simpan,tapi baru satu kali ini kesampaian membuatnya. Dan....berhasil.

7 porsi
60 menit
Kolak Biji Salak Rainbow

Kolak Biji Salak Rainbow

Yang manis..yang manisss...mau lewat duluuuw.. πŸ˜€πŸ˜ Si kenyal-kenyol manis kolak biji salak rainbow sudah ready untuk berbuka dihari pertama puasa..berbukalah dengan yang manis..Hhehee πŸ˜€

Biji salak/bubur cendil

Biji salak/bubur cendil

Waktu bulan puasa tuh bru bisa nya buat begini sekali buat bisa jdi ketagihan buatnya doong jadi semangat..

1 orang
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ini pertama kali nya bikin kolak biji salak πŸ˜‚ pengennya pake ubi ungu, tapi karena ga dapet ubi ungu jadi lah pake ubi merah rasanya boleh dicoba ❀

5 porsi