Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sup Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada June 12, 2016

Sup Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Sup Daging Sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sup Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo cookpader, di weekend ini saya mengolah masakan kesukaan anak perempuan saya yaitu sayur sup. Kali ini saya pakai kaldu alami dr daging sapi, yg menghasilkan kuah bening ala saya. Kebetulan pd tgl 8 September 2021 lalu saya dipercaya oleh @MamahCookpad utk berbagi pengalaman & ilmu tentang perkalduan via live IG Cookpad Indonesia. Terimakasih banyak atas undangannya. Semoga Cookpad Indoensia semakin sukses ke depannya. #PekanPosbar #KuahBening #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #Sabtu_11921

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi, tanpa gajih
  2. 1 batang wortel, potong sesuai selera
  3. 2 lembar kubis, sobekยฒ sesuai selera
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang seledri
  6. 1 buah tomat merah, potong jd 2
  7. 1500 ml air
  8. 1 ruas jari jahe
  9. โœ“ Bumbu Halus :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 siung bawang merah
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/2 sdt garam halus, asin sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Sapi

1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, merica & garam). Sisihkan.
Sup Daging Sapi - Step 1
2
Bersihkan daging sapi. Potong-potong kecil saja. Didihkan 200 ml air. Rebus daging bersama jahe selama 5-10 menit saja. Matikan kompor. Ambil dagingnya, buang jahe & airnya.
Sup Daging Sapi - Step 2
Sup Daging Sapi - Step 2
3
Didihkan 1300 ml air. Rebus daging sapi kembali sampai empuk sekitar 30 menit pakai api kecil. Panci tdk usah ditutup. Tunggu sampai kaldu keluar.
Sup Daging Sapi - Step 3
4
Setelah daging empuk, masukkan potongan wortel. Aduk rata.
Sup Daging Sapi - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ke dalam air rebusan wortel & daging. Aduk-aduk rata. Tes rasa. Tambahkan kubis. Aduk rata kembali. Matikan kompor.
Sup Daging Sapi - Step 5
Sup Daging Sapi - Step 5
Sup Daging Sapi - Step 5
6
Tambahkan daun bawang, daun seledri & tomat. Aduk rata. Siap sajikan.
Sup Daging Sapi - Step 6
Sup Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Daging Sayur Lada Hitam

Bola Daging Sayur Lada Hitam

Assalamualaikum Halo teman-teman cookpad ku tersayang ๐Ÿ˜ Semoga teman-teman selalu dalam lindungan Allah SWT ya โค๏ธ Judulnya jadi panjang bener ya, ini aslinya tadi mau pake judul "bola bola daging sapi mix wortel dan brokoli bumbu lada hitam" ๐Ÿคญ Tapi disingkat ini aja ya ๐Ÿ˜… Ini resep dari mb @anggelinaester karena kemaren ada arisan cooksnap perdana di Colam. Tapi dari resep asline yang cabe cabean gak pake karena ada bocil dirumah yang gak doyan pedes. Trus yang harusnya daging aja 500 gr aku modif lagi jadi 100 gr sisanya ganti 400gr sayuran ๐Ÿ˜ biar sehat kata maknya ๐Ÿ˜… Enak banget ini sih kata anak anak, istimewa karena ada bola bola dagingnya ๐Ÿ˜ Monggo ya resepnya โค๏ธ #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithAnggelina #ArisanCooksnap_DekatDenganmu #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #Week4

4 orang
30 menit
Sup Daging Sawi Asin (Home Made) Zucchini

Sup Daging Sawi Asin (Home Made) Zucchini

01/11/2021 (499).....dr kmrn lg gk enak badan,gk nafsu makan dan seharian kmrn tiduran aja badan lemes bgt,hari ini (23/10/2021) pengen makan yg hangat2 berkuah dan pedes. Di kulkas msh ada 1/4 kg daging dan zucchini jg sisa 1/2 buah plus sawi asin yg sy bikin lg utk kedua kalinya (selalu stok sawi asin home Made). Masak sup ini gampang bgt dan rasanya seger enak mantaap apalg di makan pas badan lg kurang fit,jd nafsu makan deh #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Tumis Brokoli Daging ala Singapore

Tumis Brokoli Daging ala Singapore

Kalau ke restoran, aku doyaaaan banget pesen menu Buncis Daging ala Singapore. Trus penasaran pengen coba bikin sendiri. Terinspirasi dari resep Buncis Muda ala Singapore milik Mba @pawon_maknyak, nah kali ini nyoba bikin pakai Brokoli dan Daging Cincang. Dibanding sayuran lainnya, brokoli mengandung vitamin C dan serat yang lebih tinggi. Maka, porsi sayur harus lebih banyak dari daging dong supaya lebih sehat. Oiya, batang brokoli juga dipakai ya, karena dengan mengonsumsi brokoli sekaligus batangnya dapat bermanfaat untuk mencegah kanker, menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan mata, mengontrol diabetes, mengobati stroke dan penyakit jantung. Lagipula, setiap kita beli kan batangnya ikut ditimbang. Sayang banget dong kalau dibuang? #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Slice Beef Teriyaki / Daging Slice

Slice Beef Teriyaki / Daging Slice

Hanya ingin mencoba memasaknya ๐Ÿฅฐ

4 orang
30 menit
Daging Bumbu Cabai Iris

Daging Bumbu Cabai Iris

Menu dadakan ngabisin isi kulkas datang lagi, hehe. Kali ini pakai daging sapi yang dikasih Ibu, pakai bumbu yang ada di dapur dan surprisingly enak. Kata suami juga enak. Cabe yang dipake banyak tapi nggak begitu pedes, wangi karena pake banyak rempah dan gurih. Beneran tinggal siapin nasi anget aja deh, tambah bawang goreng atasnya, kerupuk jangan lupa, hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
30 menit
Semur Daging Cincang

Semur Daging Cincang

Bisa ikut coocsnap arisan Minggu ini Alhamdulillah kejar2'n masak nya ini menu nya simple Dan cepat MB Vie Trimakasih resep nya #coocsnaparisanresepdapurbunda #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

1. Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi)

1. Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi)

Jaman kuliah di Surabaya dulu sering banget dibuatkan masakan ini sama nenek, walaupun yang diambil hanya dagingnya saja, hehe. Selalu suka sama dendeng ragi nenek. Sekarang nenek sudah tidak bisa masak lagi sejak tangan dan kaki beliau sakit. Bulan lalu sempat nanyain resep dendeng raginya via telepon karena jauh dari Surabaya, dan baru terealisasi hari ini di hari beliau operasi tulang kaki. Semoga nenek lekas pulih seperti sedia kala โค

1 jam 30 menit
Asem Asem Daging Buncis

Asem Asem Daging Buncis

Menu makan siang hari ini. Pas buat cuaca sekarang...rasanya seger , Thanks Mbak Rini Julia @reeneeJulia . Yuk markicob .... #Bunda_Lia #olahandaging #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Kalo yg asli suku minang, Bilang nya ini dendeng Lambok ya bund, Lambok itu lembam atau sedikit basah, Jadi ini bukan dendeng yg kering, Kalo dendeng yg kering itu namanya dendeng Masiak, Ini juga bukan kebanyakan minyak, Tapi karena di masukkan kaldu rebusan daging, Rasonyo lamak bana ๐Ÿคคโค๏ธ

Srundeng Daging / Dendeng Ragi

Srundeng Daging / Dendeng Ragi

Masakan ini khusus untuk jagoan kecilku yang lagi doyan doyannya sama srundeng, karena ndak mau makan kalau ndak pakai srundeng jadi ibu buatkan sendiri. Awal mulanya dibawain sama oma yang nan jauh di Madura karena ini kesukaan ayahnya, ehh si kecil incip dan suka, jadi satu plastik kiloan itu dia habisin sendiri, tapi senengnya jadi mau makan nasi yang awalnya susah makan (lagi GTM) sampe sekarang mau makan kalau ada srundengnya. Bikin srundeng biasa kan yaa ga ada protein hewaninya jadi ku tambahkan daging dan ternyata kata eyang uti namanya dendeng ragi kalau srundeng dikasih daging, "oooohhh" ๐Ÿ˜† baru tau saya ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ Anak dan ayahnya suka, habis bikin lagi habis bikin lagi, ini dapat kiriman lagi dari oma~nya jadi ibunya libur bikin srundeng, nanti kalau udah bosen lak wes ndak bikin lagi ๐Ÿ˜…

Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Bismillah Udah masuk bulan ramadhan ya buibu, alhamdulillah masih diberi umur dan kesehatan. Semoga puasanya lancar sampai akhir ya, aamiin ๐Ÿ˜„. Minggu pertama ini tema godanya meal preparation. Apa itu ? Gini, biasanya buibu suka nyetok makanan matang yang tahan lama atau setengah jadi dalam jumlah banyak kan untuk bebeberap kali makan ? Nah itu juga sudah termasuk yang namanya meal preparation.. Kali ini saya bagi resep masakan yang tahan lama ga perlu diangetin. Kalau ada yang tanya tahan berapa lama ? Dirumah saya dia bertahan 3 hari, karena setelahnya udah habis tak bersisa ๐Ÿ˜† #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan Source : YouTube Assahid tehyung Tapi ada sebagian bahan yang di skip karena ga ada ,dan di tambahin bumbu lain sesuai selera saya #rendanghomemade #rendangpedas #rendangsapi #rendangmantul

4 - 5 jam
Bumbu grill/ bakar daging slice ala Hanamasa

Bumbu grill/ bakar daging slice ala Hanamasa

#TiketGoldenBatikApron Setoran minggu ke-1 04/02/22 Makan di rumah seenak resto, hemat banget. Resep bumbu ini aku recook dari youtube chanel nya mas puguh. Terimakasih๐Ÿ™. Puas makan berkali-kali tanpa kantong jebol. Bumbu bakar nya tidak perlu dimarinasi, langsung dibakar sudah enak banget. Daging nya beli di @segari harganya sekitar 32rb Kurleb 275-300gr aku pakai yg brisket slice import. Aku pakai 2 kantong jadi kurleb 600gram. Dengan 60rban sudah dapat daging sebanyak itu. Download aplikasi segari di PlayStore, dapatkan potongan harga 20rb dengan pembelanjaan 70rb, menggunakan kode referral ini RFR087809593418. *dapatkan minyak goreng gratis selama persediaan masih ada. Segari fresh bergaransi๐Ÿ˜˜

2-3 orang
Soup Bola Daging

Soup Bola Daging

Sudah lama gak buat sayur2 berkuah apalagi yg berkuah bening tanpa santan..kali ini ngeliat di kulkas banyak sayur yg bisa digunakan sebagai bahan membuat sayur berkuah bening. Akhirnya pilihan jatuh memasak Soup Bola Daging, isinya campur aduk, semua bahan dimasukkan.yg spesial yaitu but bola bola daging, tapi jadinya malah kayak bakso mini๐Ÿ˜‚ tp terasa daging banget krn campuran tapioka nya sedikit. Menu sehat untuk jiwa yg sehat, menjaga tubuh senantiasa sehat terutama jantung.mulailah dr diri kamu baru keluargamu. #PekanPosbar #KuahBening #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Asem - Asem Daging

Asem - Asem Daging

Karna bosen masak daging begitu2 ajah, nemu resep yang tak biasa akhirnya dicoba dan enak.. love it

Tumis Daging Brokoli

Tumis Daging Brokoli

Bismillaah, Menu simple hari ini menu dengan cemplung-cemplung bumbu aja udah dapet sayuran plus protein hewani nya. Ngirit banyak tenaga dan kerjaan mamak di dapur ๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_Bandung #PekanPosbar #Brokoli #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli

6 Orang
Rendang daging telur

Rendang daging telur

Pelengkap nya daun singkong sambel ijo & bakwan jagung ๐Ÿ˜ Next resep sambel ijo dan bakwan jagung nya ๐Ÿ˜Š