Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Srundeng Daging / Dendeng Ragi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Srundeng Daging / Dendeng Ragi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Srundeng Daging / Dendeng Ragi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Srundeng Daging / Dendeng Ragi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Srundeng Daging / Dendeng Ragi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Srundeng Daging / Dendeng Ragi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini khusus untuk jagoan kecilku yang lagi doyan doyannya sama srundeng, karena ndak mau makan kalau ndak pakai srundeng jadi ibu buatkan sendiri. Awal mulanya dibawain sama oma yang nan jauh di Madura karena ini kesukaan ayahnya, ehh si kecil incip dan suka, jadi satu plastik kiloan itu dia habisin sendiri, tapi senengnya jadi mau makan nasi yang awalnya susah makan (lagi GTM) sampe sekarang mau makan kalau ada srundengnya. Bikin srundeng biasa kan yaa ga ada protein hewaninya jadi ku tambahkan daging dan ternyata kata eyang uti namanya dendeng ragi kalau srundeng dikasih daging, "oooohhh" 😆 baru tau saya 😅🤣 Anak dan ayahnya suka, habis bikin lagi habis bikin lagi, ini dapat kiriman lagi dari oma~nya jadi ibunya libur bikin srundeng, nanti kalau udah bosen lak wes ndak bikin lagi 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Srundeng Daging / Dendeng Ragi:
- 1/2 buah kelapa muda agak tua
- 1 ons daging sapi
- Bumbu Kelapa:
- 3 bawang putih
- 1 1/2 ketumbar
- 1 sdt garam
- Seruas kunyit
- 1 daun jeruk purut
- 3 daun salam
- 1 bulat gula merah
- Bumbu Daging:
- 1 bawang putih besar
- 1 sdt ketumbar
- Sejumput garam
