Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Bahan utama:
- 500 gr dada ayam fillet (boleh pakai potongan apa saja)
- Bahan bubur:
- 2 gelas beras (sesuaikan dengan jumlah keluarga)
- 10 gelas Air
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai memarkan
- Garam
- Kaldu jamur totole
- Bahan kuah kuning:
- 2 buah serai memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 4 cm kunyit
- 4 bh kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam, gula, totole
- Pelengkap:
- Kerupuk
- Irisan daun seledri
- Cakwe
- Kacang kedelai
- Kecap manis
- Bawang goreng
- Sambal rawit