Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mangut ikan asap yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mangut ikan asap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mangut ikan asap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan asap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan asap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan asap:
- 5 potong ikan asap
- 10 tahu potong goreng
- 1 ikat kacang panjang
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Sereh geprek
- iris Daun bawang
- secukupnya Santan
- Potongan cabe hijau
- Bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 4 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah besar
- 1 ruas kencur
- 2 ruas lengkuas
- Bahan pelengkap:
- secukupnya Garam, gula dan penyedap
