Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur lodeh kluwih yang Anti Gagal

Dipos pada September 21, 2019

Sayur lodeh kluwih

Hari ini saya akan berbagi resep Sayur lodeh kluwih yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur lodeh kluwih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh kluwih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur lodeh kluwih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur lodeh kluwih adalah 2 atau 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sayur lodeh kluwih diperkirakan sekitar 20 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh kluwih memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cerita apa di balik sayur ini ya? pokoknya pingin nyayur itu aja dech, kluwihnya di kasih tetangga, kacang panjang sama daun mlinjonya di kasih mertua... tinggal sediain bumbu dan santan langsung eksekusi dech...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh kluwih:

  1. Kluwih 1 buah (kecil)
  2. kacang panjang 1 ikat (isinya 6 helai)
  3. daun so /daun melinjo (1 genggam)
  4. bumbu halus ;
  5. bawang merah 7 butir (kecil2)
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. cabe merah kriting dan cabe rawit (sesuai selera)
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. laos 1 ruas jari (geprek)
  11. daun salam 1 lembar.
  12. garam + penyedap rasa + gula pasir (secukupnya)
  13. santan (me ;instan) 65 ml (me ; cuma pakek separuh)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh kluwih

1
Siapkan bahan, potong2 dan cuci bersih semua bahan, (dipisah2 ya bund) kareana masing2 bahan beda tingkat kematangannya..
2
Kemudian blender semua bumbu halus..
3
Rebus air(-+ 3 gelas belimbing) masukkan daun salam dan laos
4
Setelah mendidih masukkan kluwih, bila udah agak empuk masukan kacang panjang dan bumbu halus..(bumbunya bisa di tumis dulu bund) tapi aku langsung aja karena buru2..
5
Setelah kacang agak empuk masukkan daun so dan santan, serta penyedap rasa..
6
Aduk2 sesekali supaya santan tidak pecah, masak sampai matang, cek rasa, dan angkat.. sajikan selagi hangat beserta kawan setianya (me ; tempe goreng tepung)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Gudangan / Bancakan Urap

Sayur Gudangan / Bancakan Urap

Edisi perdana manda buat gudangan sendiri, biasanya ibu/ tante yang buat bumbunya. setelah manda ngintip resepnya mb @mrs_ferdi ternyata tak serumit yang manda bayangkan. sungguh manda senang sekali. Kali ini manda padukan gudangan dengan tumpeng mini tuk bancakan ponakan yang habis khitan. ‘Bancakan’ adalah istilah dalam bahasa Jawa yang sudah diserap dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Bancakan punya 3 arti, yaitu 1) selamatan; kenduri; 2) hidangan yang disediakan dalam selamatan; 3) selamatan bagi anak-anak dalam merayakan ulang tahun atau memperingati hari kelahiran disertai pembagian makanan atau kue-kue/ jajan pasar. Bancakan memang mirip kenduri, tetapi acara bancakan biasanya diperuntukkan bagi anak-anak kecil (usia TK, SD, atau SMP). Kenduri adalah bentuk ritual resmi yang biasa dilakukan oleh orang dewasa untuk memanjatkan doa bersama. Bancakan sederhana biasanya hanya terdiri dari nasi putih, gudangan dan telur rebus, dengan pisang raja dan jajan pasar ada jadah, kue dll. #KopijosArisan_Ega #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

10 orang
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Tidak terasa Sebentar lagi memasuki bulan suci ramadhan,nah ini salah satu stok lauk saur yg biasa nya selalu tersedia di rmh... #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #MakananKeringWongKito #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #3k #ResepHellenHandru

Kojek or cilok sambal kacang

Kojek or cilok sambal kacang

Bismillah... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Hai mam,, kebetulan hari ini keluarga ada acara dan kita ingin ada menu spesial, saya ingin berbagi resep dari @wahyuni yaitu jajanan khas Brebes

BRONGKOS Khas Ngayogyakarta

BRONGKOS Khas Ngayogyakarta

Ini masakan kesukaan saya, biasanya saya dimasakin sm ibu saya. Tapi karena saya tinggal di ungaran dan ibu di Jogja jadi sekarang saya masak sendiri. Jadi resep ini asli dari ibu saya asli jogja.

5 porsi
1jam
3 K (Kering Kentang Kacang)

3 K (Kering Kentang Kacang)

Marhaban Ya Ramadhan, ikutan #RamadanCamp 2022, tebak tema Posbar dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?" Hmm ku jawab B. 3K(Kering Kentang Kacang). 3K ini pas banget kalo bangun kesiangan nyiapin sahur, last minute mau imsak tinggal ambil nasi panas enak banget. 🥰 Izin ku intip resep dan tips nya mba @OmahNunie ,terimakasih mba 😁 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tumis pakis (menu tanggal tua)🤪

Tumis pakis (menu tanggal tua)🤪

Assalamualaikum Pagi mak, walaupun tanggal tua perut tetep harus diisi wkwkwk

3 porsi
Sayur asem

Sayur asem

Pas ngicipi sayur asem pakai bumbu instans anak saya lahap makannya. Alhasil utak utik coba bikin versi sendiri aja yang tanpa cabe. Isinya bisa macam² tergantung stok dirumah aja #TiketGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Jukut Bejek Khas Bali

Jukut Bejek Khas Bali

Plecing Kacang Panjang Khas Bali Jukut bejek adalah makanan khas Bali yang artinya adalah sayuran yang diremas. Yuk langsung aj qt jln2 ke Bali🥰 Eh🤭 qt masak 🙄 Sumber resep : @xanderskitchen Resepnya Teh @desi_k2 https://cookpad.com/id/resep/15458572-plecing-kacang-panjang-jukut-bejek?invite_token=QkpAfUXFKgt3wmp1gbGydf4q&shared_at=1634473493 #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Jabodetabek_OlahanPalawija #Rekreasi_Bali

Lotek genjer (pecel genjer ala sunda)

Lotek genjer (pecel genjer ala sunda)

Akhir bulan lalu keluarga dari kampung halaman kesini buat nengokin adik farha yg baru lahir. Selama disini yg masak mamah & nenek, dan salah satunya yg dimasak adalah lotek genjer ini. Bagi saya makan makanan sederhana kayak gini tuh malah boros borosin nasi, 🤭 karena selama tinggal di jawa jarang banget makan makanan ala sunda. #Cookpadcommunity_semarang

Pecak oncom sayur

Pecak oncom sayur

Pecak ini emng hampir mirip2 dg sayur asem joglo betawi yg tempo hr sy pernah tulis ya.cuman bedanya.klo pecak pake jahe+tanpa terasi ya Klo sayur asem engga yak😉😉🤤🤗

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Bismillaah Tempe itu kesukaan saya, mau diapain aja selalu syukaa.. Ada yang samaan? Ini resep dari bu @giacinta pakai tambahan jagung, enakkk.. Makasih yaa bu resepnya. 😍🙏 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo

Source : @baking_ketje https://cookpad.com/id/resep/14502927-tahu-tek-suroboyo?invite_token=7nQGGdaYtPcBmbQojHCrgUBA&shared_at=1630466372 Modified by : Corrie Permadi Jadi ini makanan favorit saya kalau pas main ke Surabaya. Ke tempat sodara2. Bikin sendiri ternyata nggak susah. Sekalian kirim Cookies_thea bulan ini. Meski telat yasudahlahya. Yang penting saya sukaa 🥰🥰 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Thea #CocomtangPost_KreasiKacang

1 orang
30 menit
Batagor

Batagor

Batagor hangat saat hujan gini enak bgt. Dpt resep dr mb nia. Lngsung eksekusi. #TiketGoldenBatikApron Source : @niabayens

Sop daging kacang merah

Sop daging kacang merah

Musim hujan gini paling enak makan sop anget2. Dapat resep dari teman dan googling sana sini

3 orang
1 jam
Rempeyek Kacang Kedelai Renyah, Gurih dan Tidak Berminyak

Rempeyek Kacang Kedelai Renyah, Gurih dan Tidak Berminyak

Musim hujan begini, rasanya mulut pengen nguyah terus,,,makan nasi dan lauk udah, nyemilin buah udah, ngopi udah, eh sekarang pengennya yang ngriyuk. Setelah cek bahan masakan di dapur, muncullah ide untuk memanjakan lidah dengan kriukan yaitu Rempeyek Kacang Kedelai, resep ini sudah biasa dibuat oleh ibu saya dirumah, bisa untuk kacang tanah, dan kacang² yang lainnya sesuai selera dan bahan. Yuk saya bagikan resepnya,,,kita mengriyuk bareng,,,sambil nontonin Lidya, eh setoples habis mak! #belummoveonLayanganPutus #KriukanBareng #RempeyekKacangKedelai #RempeyekGurihRenyah #PejuangGoldenBatikApron

4 orang lebih
1 jam
Ikan nila masak kampung

Ikan nila masak kampung

Pengen makan dengan cita rasa pedas, gurih dan asam segar

3-4 orang
1 jam lebih
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bumil ngidam cilok, langsung cuss dapur 😍😝

Coto makasar (paru babat)simple

Coto makasar (paru babat)simple

Yg biasanya kerjanya muter-muter daerah ini libur lama jd kangen masakan-masakan daerah jd berusaha bikin dan hasilnya tdk mengecewakan.

Gangan Umbut Kecombrang

Gangan Umbut Kecombrang

Udah beli ayam di tukang sayur, liat kepala ikan patin gede2 beli kepala ikan patin lg, dimasak gangan umbut kecombrang aja karena di halaman masih banyak batang muda kecombrang #cookpadcommunity_kalsel