Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur asam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur asam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur asam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam:
- Bahan sayur
- 1 buah labu Siam besar
- 1 buah jagung
- 5 buah kacang panjang
- 2 daun salam
- 1 cm lengkoas
- Secukupnya garam
- Secukupnya MSG
- Secukupnya gula putih
- Secukupnya buah melinjo
- Secukupnya daun melinjo
- Secukupnya kacang tanah
- Secukupnya asam mentah
- Bumbu halus
- 5 cabai merah keriting (bila suka pedas tambahkan)
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 terasi (saya pakai ABC)
- 3 kemiri