Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado-Gado Vietnam yang Lezat Sekali

Dipos pada May 4, 2019

Gado-Gado Vietnam

Hari ini saya akan berbagi resep Gado-Gado Vietnam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gado-Gado Vietnam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-Gado Vietnam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-Gado Vietnam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Vietnam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Vietnam memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya segerrr... asam-asam manis. Kalau di resto, ada ubur-ubur dan suwiran daging ayam. Kali ini buat yang minimalis, pakai sayur saja semua. Biayanya pun murah meriah tak sampai 30.000 Kacang tanah 6.000 Gula Pasir 1.000 Kentang 5.000 Selada 5.000 Kol 5.000 Timun 2.000 Wortel 2.000 Total 26.000 #CookPadCommunity_Jakarta #BusWay_GadoGado Terinspirasi dari channel YouTube Resep Vegefood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Vietnam:

  1. 150 gram kacang tanah, sangrai, hancurkan kasar
  2. Haluskan:
  3. 15 cabe merah keriting
  4. 2 siung bawang putih
  5. Bahan lain:
  6. 100 gram gula merah
  7. 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
  8. 2 sdm saus tomat
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt bubuk kaldu jamur
  11. 500 ml air
  12. 2-3 buah jeruk nipis (sesuai selera)
  13. 1 sdm tepung maizena, encerkan dgn sedikit air
  14. 2 sdm minyak zaitun untuk menumis
  15. Sayur:
  16. 1/4 kol putih, iris halus
  17. 1/4 kol ungu (sy tak pakai)
  18. 1 ikat daun selada (iris sesuai selera)
  19. 1 buah timun, kupas kulit, parut panjang (tak pakai biji)
  20. 1 buah wortel, parut panjang. Siram air panas agar tak langu
  21. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Vietnam

1
Kuah : Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan air, saus tomat, gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk jamur. Masak dan aduk hingga mendidih. Tambahkan perasan jeruk nipis. Test rasa. Tambahkan 1 sdm maizena yg sdh dicairkan. Aduk lagi hingga mendidih. Angkat. Biarkan suhu ruang.
Gado-Gado Vietnam - Step 1
Gado-Gado Vietnam - Step 1
2
Tata semua sayur. Masukan remasan emping. Siram dengan kuah. Taburi dengan kacang goreng yang sudah dihancurkan kasar (kalau mau dihancurkan halus juga boleh}.
Gado-Gado Vietnam - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado malang

Gado gado malang

Ceritany ini mknn fav saat kulh d malang dulu, sehari bisa 3x beli sampe nguber2 bapak jualan ny keliling bct sama si teteh inggit 😘 🤣 (nostalgila dikit) saya gk pake lontong ya krna mkn dgn porsi d ft aja udah kenyang bgt

Gado-gado Betawi

Gado-gado Betawi

Bismillah, Entah kenapa pengin gado2, tapi tukang sayur gak lewat. Cus, minta tolong bude art beli sayur karena saya lagi tanggung ada kerjaan. Jadi juga buat temen makan siang... #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
1 jam
Gado-gado

Gado-gado

Suami suka sekali gado2 akhirnya mau g mau harus belajar sempet gagal karena resepnya kurang cocok,dan akhirnya dapat resep dari sahabatku simpel tapi cara masaknya aq rubah,akhirnya berhasil😍sekarang kalau pengen gado2 bikin sendiri

Kue Kacang

Kue Kacang

Ini salah satu resep kue lebaran andalan Bunayya Cake, aku suka banget bikin kue ini mau lebaran kek mau engga kek kalo lagi pengen ya bikin hehe kacangnya berasa banget karna pakai kacang tanah asli bukan selai dan perbandingan kacang sama tepungnya lumayan banyak, meski bahan bahannya simple tapi hasilnya kuenya enaakk , gurihhhh, dan renyahh pyyuuurrr pokoknya sukaa dehhhh murahh lagi bahannya

5 porsi
120 menit
Gado-gado,Appetizer Indonesia

Gado-gado,Appetizer Indonesia

2 porsi
30 menit
Bumbu Gado-gado

Bumbu Gado-gado

80-100 porsi
Gado gado

Gado gado

Request dari suami..tapi lagi ga mood buat bumbu gado gado nya. Jadi nyoba Aja pakai bumbu pecel yang sudah jadi beli di warung dekat rumah. Ternyata bisa juga. Hanya memblender bumbu pecel agar tekstur lebih halus dan ditambahkan santan instan. Jadilah Kita sarapan gado gado simpel tapi tanpa lontong ya.. #cookpadcommunity_bali #cookpadersjawabali #clover #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu15

GadO GadO

GadO GadO

Gado2 Komplit

Gado2 Komplit

Postingan Saya Ke Seratus tujuh belas di cookpad,,kebetulan bahan2nya ada semua buntik dan pengen beli2 gado2 tapi yang jual tutup terus akhirnya buat sendiri ternyata gk kalah lho sama gado2 yg di jual penjual gado2😂😂😂

Kuah gado-gado

Kuah gado-gado

Gado gado Betawi

Gado gado Betawi

Gado-gado

Gado-gado

Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia, berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu. Disajikan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan, disertai irisan telur dan kerupuk/emping. Sayur-sayuran yang digunakan dapat bervariasi, seperti: kacang panjang, selada, kubis, taoge, wortel, kentang, tomat, dan mentimun. Ditambah pula dengan tahu atau tempe goreng. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan saus kacangnya. Tetapi juga dapat dimakan dengan nasi putih atau disajikan dengan lontong. #GA_TheNextLevel #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep

5 porsi
Gado2 bumbu p3cel 😋

Gado2 bumbu p3cel 😋

Siang2 gini enak mkn gado2

Gado² Buah

Gado² Buah

saat pisang ketemu yogurt, masya Alloh...rasanya itu bikin bahagia banget😍😍😍enaaaaaaak dilidah...dan insyaa alloh sehat di tubuh...yuk coba😉

Gado2 sayuran ala MR

Gado2 sayuran ala MR

Mirip pecel yaaa,tapi bahan sayurannya ajah yang beda,,,😘😘😘👍 menu pagi Sabtu ini adanya bahannya hanya ini doang,,,makanya gado2 ala2 inih...

Gado gado saus tempe

Gado gado saus tempe

Masak dengan bahan yang ada di kulkas. Praktis..

Gado-Gado Bangka / Selada

Gado-Gado Bangka / Selada

Gado-gado Bangka dengan pilihan sayur yg berbeda. . Biar tambah sehat mari kita modifikasikan dengan sayur yg lebih sehat. Disini ada sayur Selada, Kale , Daun Kelor, Kol ungu, toge dan mentimun. . Rasanya tetap enak dan warnanya jadi menarik ya...😊 Sehat di badan dan indah dimata.. 😁 .

Putri Salju

Putri Salju

Ini juga salah satu kue kering andalan keluarga kami kalau Lebaran. Kue kering Putri Salju., renyah, gurih, lumer dilidah. Minal Aidin Wal Faidzin. Mohon Maaf Lahir dan Batin.

1 porsi
60 menit
Gado gado

Gado gado

Gado gado salah satu menu takjil dibulan romadon

3 porsi
30 menit
Gado2 Banjarmasin

Gado2 Banjarmasin

Jadi ceritanya suami hari nih minta buka puasa sama gado2 🤗🤗, jadi bikin lah gado2 Ala2 saya😘😘, kerena pangen beli juga langganan lagi gak jualan😊.