Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado gado Betawi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gado gado Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado gado Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado Betawi memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado Betawi:
- Sayur mayur :
- kangkung,toge,kol,labu Siam,kacang panjang (rebus)
- Timun (iris)
- Tahu, tempe (goreng)
- Bawang goreng
- Bumbu kuah kacang :
- Cabe merah / rawit (selera)
- Garam,terasi bakar,gula merah,
- 3 SDM kacang tanah
- 1/2 siung bawang putih
- 1 lembar daun jeruk
- 6 SDM larutan air asam jawa