Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado-gado yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado-gado sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia, berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu. Disajikan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan, disertai irisan telur dan kerupuk/emping. Sayur-sayuran yang digunakan dapat bervariasi, seperti: kacang panjang, selada, kubis, taoge, wortel, kentang, tomat, dan mentimun. Ditambah pula dengan tahu atau tempe goreng. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan saus kacangnya. Tetapi juga dapat dimakan dengan nasi putih atau disajikan dengan lontong. #GA_TheNextLevel #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- Bumbu gado-gado :
- 200 gram kacang tanah goreng
- 10 siung bawang putih goreng
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 buah serai memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah kentang rebus (haluskan)
- 400 ml santan kekentalan sedang
- 800 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt kaldu jamur
- Bahan Pelengkap :
- 4 buah lontong
- 5 buah telur rebus
- 5 buah tahu goreng
- Secukupnya selada
- 1 ikat ukuran kecil kacang panjang (rebus)
- 1/4 bagian kol (iris lalu rebus)
- 1 genggam toge (rebus)
- 2 buah wortel potong korek api (rebus)
- 2 buah kentang rebus
- 1 buah timun
- 1 buah tomat
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado
