Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto kuning Wonosobo yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto kuning Wonosobo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kuning Wonosobo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kuning Wonosobo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto kuning Wonosobo kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto kuning Wonosobo diperkirakan sekitar 70 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning Wonosobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning Wonosobo memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas ke Wonosobo gak sempat jajan soto karena waktu mepet, pas di rumah tanya resep dan coba praktek. Alhamdulillah enak :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning Wonosobo:
- 1 kg daging sapi
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 20 butir merica
- Sedikit pala
- 1/2 sdt jinten
- 3 biji sereh ambil putihnya saja
- 1 cm jahe
- 2 cm kencur
- 5 lmbr daun jeruk
- 5 lmbr daun salam
- 1 jempol lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1 1/2 lt air untuk merebus
- 150 gr touge (siram dengan air mendidih)
- Pelengkap daun bawang, sledri, bawang goreng, tomat
- Ketupat/ Lontong
- Penyedap rasa (saya pakai bubuk kaldu jamur)