Cara Gampang Membuat Dadar Gulung Double Chocolate yang Enak

Dipos pada November 29, 2019

Bagaimana membuat Dadar Gulung Double Chocolate yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Dadar Gulung Double Chocolate yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dadar Gulung Double Chocolate, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dadar Gulung Double Chocolate bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Dadar Gulung Double Chocolate diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Double Chocolate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Double Chocolate memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan favorit Bita, mbak aku yang paling rewel sedunia. Ini jajanan to go yang selalu dia minta, terlebih pas hamil sering banget request dibuatin dadar gulung coklat yang isiannya full vla coklat juga. Udah 5kalian deh kayanya buat ini ampe jujur bosen banget. But she doesn't get bored so.. Yauda la ya demi ponakan hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Double Chocolate:

Bahan Kulit
8 sdm tepung terigu protein sedang
2 sdm tepung tapioka
2 sdm coklat bubuk kualitas bagus
2 sdm gula pasir
250 ml susu cair
2 sdm margarin cair
Sejumput garam
Bahan Isian (Vla cokelat)
500 ml susu cair
70 gr gula pasir
2 sdm tepung beras
2 sdm tepung maizena
2 sdm coklat bubuk
50 gr DCC
1 sdm margarin
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Double Chocolate

Cara membuat vla: masukkan semua bahan kering; tepung maizena, tepung beras, coklat bubuk, gula pasir, dan garam ke dalam panci. Aduk rata.

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sembari mengaduk bahan. Lakukan hingga susu habis dan adonan licin.

Didihkan dengan api sedang-kecil sambil terus diaduk agar tidak bergerindil.

Masukkan ke dalam wadah, tutup permukaan vla dengan plastic wrap agar tidak mengeras. Diamkan di dalam kulkas hingga dingin (45 menit-1 jam)

Cara membuat kulit: buat adonan kulit sembari menunggu adonan vla dingin. Campurkan semua bahan kering hingga rata, barulah kemudian tambahkan telur, susu cair, dan margarin.

Saring adonan agar kulit benar-benar mulus. Diamkan sebentar, atau tunggu terlebih dahulu hingga vla benar-benar dingin agar dapat langsung disajikan ketika kulit dadar selesai dibuat.

Tuangkan 1-2 sendok sayur adonan ke dalam teflon (bekas melelehkan margarin cair), ratakan dengan mengangkat dan memutarkan teflon.

Angkat saat permukaan kulit sudah tidak basah.

Untuk penyelesaian, letakkan 1-2 sdm isian vla di atas kulit. Lipat dan gulung. Lakukan hingga habis. Sajikan selagi vla dingin lebih nikmat.

Aku pribadi membuat vla pada malam sebelumnya, jadi udah pasti dingin. Karenanya saya menggulung dadar satu persatu selagi hangat. Namun apabila ingin membuat kulit sekaligus baru kemudian menggulungnya juga tidak masalah. Selamat membuat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung Cokelat Oreo (Cream Cheese filling)

Halo Sobat Cookpad 😘 Yang suka dargul dan keju, yuk merapat sebab ini enak!😋. Ada rasa creamy dr keju, asem² segar dari selau raspberry dan juga chocolate-ish dr Oreo. Yawww, garanngg!😆👌. Belum lagi ini semua dilakukan tanpa Oven. Wahh, sesuatu dr yg sederhana bisa jadi istimewa ya😍. Aku mempersembahkan dargul dgn rasa yg garang ini sebagai hadiah Ultah tuk mba @cook_windaskitchen 😍🎉🥳. Happy Birthday ya beb, sehat² selalu dan sukses dalam segala hal🤗. Tuhan berkati segala sesuatunya ya, Amin!🙏🥰. Walaupun hanya dargul, jangan diragukan kesaktiannya ya beb. Oreo dan keju itu udah sejodoh. Keju dengan rasa manis asam dr selai buah juga sejodoh. Duh pokoknya sejodoh lah dargul ini😍😂👍. Yuk sobat Cookpad, daripada penasaran, cuzz buat Dargulnyaa. Selamat mencoba dan happy baking!😘 Source: Devina Hermawan (aku buat 1/2 resep) https://cookpad.com/id/resep/15393338-red-velvet-mille-crepe-cake?ref=you_tab_saved #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang *NOTE: - Tuk telurnya aku memakai 2 btr telur, namun jumlah cairannya aku tambahkan. Total telur dan cairannya menjadi 425 gr. - Sisa bahannya cukup aku bagi dua saja.

24 dadar

Onde Onde Pelangi

Assalamu'alaikum Makanan yang banyak wijen nya apa? ... onde onde, Onde onde bisanaya suka beli di abang2 , tp suka ga puas sama isinya , kadang isinya cuman dikit🙈🙈, ahhh coba bikin sendiri aja, sekalian buat ngeramein #kopijos_kacangijo di #CookpadCommunity_yogyakarta Source : @alaBunna #Kopijos_kacangijo #OlahankacangSpecial #Pekanposbar #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkPejuangdapur #Remembergenkpeda_Bunna

Pastel Tutup

Bikin cemilan anak2, isinya Yang ada di rumah aja ya. Karena masih punya anak kecil bahan sop selalu ada, di kulkas. Simak yuuuuk, bahannya mudah dan bikinnya pun simple Check it out

836. Bika Ambon Klasik

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . mumpung harga telur lagi di bawah, saya bikin bika ambon yang banyak menggunakan kuning telur (saya juga sudah share resep untuk yang versi ekonomisnya). Kunci sukses bikin bika ambon yang berserat itu menurut saya ada di tiga hal; pemilihan bahan, proses pengadukan, dan pemanggangan. Kalau sudah tahu kuncinya, insyaAllah hasilnya pasti akan berserat cantik. Dalam foto saya ini mungkin tampak tidak banyak seratnya, padahal seratnya muncul dengan sempurna. Mungkin kalau menggunakan loyang yang tinggi baru akan kelihatan lebih cantik seratnya, tampak panjang-panjang. Saya memang mau bikin dengan yang kecil-kecil, cukup dengan 2-3 gigitan aja. Okay, silakan dicoba ya! Semoga step-step di resep ini bisa membantu kalian, khususnya pemula, bisa sukses membuat bika ambon. Cuuuss ... ah . . . Go Kitchen! 👍😋🌹🥰 (2021-061). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi

120 menit

Dongkal/Awug

source : @mayhai_107 link resep : https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=rAkieNu8L7mmCYxQs41ZuHY5&shared_at=1629036264 Dilansir dari wikipedia, Dongkal atau dikenal juga dengan Dodongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung, kemudian tepung beras yang telah halus diisikan gula aren dan dikukus. Dongkal berasal dari jawa barat, kalau menurut sy rasanya mirip dengan putu bambu. Dan karena sy ingin anak2 tertarik dengan makanan ini, maka sy cetak dongkal itu menjadi bunga2an 😁, dan hasilnya memang mereka suka. #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #GelarTikar_Depok #JajananTradisional

Kue Mangkok

Kukusan lumayan berpengaruh juga yas friendz, jadi kalo mau masak kukus yang bakal mekar mekar disarankan pake kukusan yang lubangnya besar yaaa....

Kue Cantik Manis (Hunkwe Mutiara)

Salah satu jajanan tradisional yang dapat ditemukan di Pulau Jawa. Bahan dasarnya tepung aren dan sagu mutiara. Rasa gurih dan manis membuat kue cantik manis disukai anak-anak. Saat masih SD, kue cantik manis dijual di kantin sekolah dan menjadi salah satu favoritku😍. Beberapa minggu lalu, karena bingung bikin camilan apa untuk anak-anak, tiba-tiba ingat kue cantik manis. Langsung deh mencoba bikin. Ternyata anakku suka, satu loyang habis oleh mereka berdua💗. Saya cooksnap resep bunda Nick Yuna @cook_14035994 . Resepnya mudah dan hasilnya kue cantik manis yang beneran manis dan gurih. Saya kurangi pemakaian gula dan tidak pakai vanili. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Bekasi #BelajarBarengCookpad

1 loyang

30 menit

Klepon Martapura

Klepon Martapura adalah jajanan tradisional khas Kalimantan Selatan kalo di tempat saya banyak di jual di pasar jadi nggak susah nyarinya... Dalam rangka meramaikan posbar rekreasi Kalsel saya memilih untuk recook resepnya @cp_tinaaa karena dengan takaran sendok lebih mudah bikinnya... #PekanPosbar #Rekreasi_Kalsel #CookpadIndonesia

Kue lumpur nasi (rasa mirip kentang)

Walaupun pake nasi tp enak,sama anak gadis dikira lumpur kentang,hihi bisa buat alternatif kalo ada nasi sisa.. source:@dapurVY

Kue Lumpur lembut

Awalnya dulu paksu sering banget minta pesenin kue ini ke temennya ibu mertua...rasanya yg gurih,wangi,lumer dimulut memang bikin ketagihan banget loh...akhirnya penasaran pingin coba bikin,ketemu resep mantul nya teh @lilalestari yg memang anti gagal sekali coba langsung berhasil. Jadi deh kue lumpur ini kue pavorit yg paling sering dibikin dirumah ❤️ Oh ya ini yg sy tulis 1/2 dr resep aslinya & ada tmbhan susu bubuk.

Nagasari Pisang

Satu lagi cooksnap admin yang jauh di Kalimantan, local team yang masih sempat luangkan waktu untuk Genk Pejuang Dapur. Sehat selalu Bunna, terima kasih sudah beri yang terbaik untuk genk pejuang dapur ❤ Ini nagasari versi praktis karena menggunakan 1 loyang. Source : Bunna @alaBunna #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AlaBunna #CookpadCommunity_Sumbar

1 loyang kecil

1 jam

Kue pukis cubit

Kombinasi resep pukis di cetakan kue cubit hehehe. Jadilah seperti itu. Lumayan buat cemilan pagi, sebelum makan nasi wkwkw. Saya dapat resep kuenya dari laman brilio.

banyak

1 jam

Serabi Solo ala Serabi Notosuman

Pandemi gini, terasa jauh banget harapan bisa dapet oleh-oleh serabi notosuman, Aku bikin sendiri aja bermodalkan resep dari mbak Widi @Rhymerwid_Kitchen, hehehe Rasanya udh mirip serabi notosuman yg sering aku makan kok tapi ukuranku ini kok rasa agak kegedean ya, karena pakai teflon d20 dan aku penuhin adonan seluas teflonnya🤣 sama kurang kasih santan kentalnya, andai dikasih lebih banyak pasti akan lebih sedepp, hehehe yg penting udh tau kekurangannya biar next bisa disesuaikan kalau mau bikin lagi.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #MasakanKhasJawaTengah

Pastel Tutup Klasik Panggang

Baru pertama kali bikin pastel tutup. Jadi deg-degan dengan rasanya.. Eeh ternyata enak 👍 Untuk resep saya cooksnap resep milik Ce Tintin Rayner @cook_2668114 .. Makasih untuk inspirasi resepnya Ce, dan izin tulis ulang 🥰🙏 Setelah hasil nguprek pastel tutupnya selesai dan sudah saya icipin ternyata enak dan tekstur kulit kentang nya benar-benar lembut. Apalagi dimakan dengan isian pastelnya hemm makin balance. Mungkin camilan pastel ini bisa juga diberikan kepada Batita ataupun Balita sebagai #MPASI mereka. Karena selain ada beberapa macem sayuran didalam isian nya, untuk kulit pastelnya bahan lada dan pala saya skip (lewati),supaya rasa pedas nya tidak makin kuat, sebab di bahan isian sudah ada lada bubuk nya. Jadi lebih aman buat lidah si kecil. Diresep pastel tutup ini saya sengaja melewatkan beberapa bahan isian seperti kacang polong, sosis dan jamur karena menyesuaikan bahan yang ada dirumah.. Saya hanya menambahkan sedikit takaran ayam cincangnya saja supaya lebih terasa. Hai mom's #PejuangMPASI tetap semangat yaa 💪💪 Semoga resep pastel tutup ini bisa menjadi reference di rumah, buat si kecil yang lagi butuh makan pendamping. Yuk langsung ke resep mom's 👉 Semoga bermanfaat 🤗🙏 #PERMISI #TetepKenyangTanpaNasi By @Jeng_Inul

Serabi Kuah Kinca

Serabi salah satu jajanan tradisional kesukaan banyak orang. Rasanya gurih dari santan dan parutan kelapa, dimakan bareng kuah kinca yang manis. Apalagi pas keadaan dingin jadi lebih nikmat.

15 porsi

Talam Ubi Kuning Tepung Mokaf

Masih punya ubi kiriman tetangga, kali ini saya coba buat kue Talam dg campuran tepung Mokaf, susu, telur dan SKM. Rasanya yummy...cocok untuk sarapan pagi teman ngopi... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonedia #OlahanUbi

relatif

45menit

Bakpia Kacang Hijau (Teflon)

#Cookpad_Id #CookpadIndonesia #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor

Bolu Caramel (sarang semut)

Anak2 pasti suka ini makanan favorit

Kulit Risol/Martabak Mini dijamin Lentur

Hmmm... baru kali ini nemuinn trik buat kulit risol lentur dan tidak pecah ternyata adonanan risol harus diistrahatkan sekitar 15-20 menit... itu yg membuat gluten si tepung keluar dan bisa membuat adonan kulit tidak mudah sobek.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #kulitrisol #kulitmartabakmini #kulitrisoles

Pastel Bantal

Inspirasi dari mba @cook_umirama sekalian sebagai apresiasi saya karena author yang merecook resep saya ke 1700 #apresiasirecookbundaela

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan