Langkah Mudah untuk Membuat Kue Mangkok yang Lezat

Dipos pada December 1, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Mangkok yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue Mangkok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Mangkok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Mangkok bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kukusan lumayan berpengaruh juga yas friendz, jadi kalo mau masak kukus yang bakal mekar mekar disarankan pake kukusan yang lubangnya besar yaaa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok:

250 g Tepung Beras
50 g Tepung Terigu
100 g Peuyeum (haluskan)
250 ml Air
190 g Gula
1/2 sdt Vanilla Paste
Perwarna Makanan
250 ml Santan
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Fruit Salt (optional)
1/2 sdt BP Double Action

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok

Mix tepung2 dan peuyeum juga air (tuang air secara bertahap) sekitar 2menit lalu masukan gula, mix lagi kurleb 10menit lalu masukan vanilla dan pewarna makanan juga garam sambil masih di mix, tuang santan, aduk rata

Ambil sedikit adonan, beri fruit salt dan BP, aduk rata hingga terlihat mengembang lalu tambahkan dengan sisa adonan secara bertahap, aduk rata lalu saring

Panaskan kukusan beserta cetakannya kurleb 10menit (gunanya agar kue nanti tidak menempel), tuang adonan dlm cetakan sampai penuh (kalo ingin tidak terlalu mekar bangetz, isi adonan dlm cetakan bisa dikurangi), lanjutkan hingga bahan habis

Kukus adonan dengan api besar 15menit lalu dengan api kecil 15menit, angkat, biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Awug-awug

Waktu ikutan posbar dongkal/awug,anak² pada suka terus minta bikinin lagi..iseng² cari resep yang pakai tepung ketan,eh ternyata ketemu resep awug² tepung ketannya mbak @bundaei wah enaaak legit,bikinnya gampang banget,murah meriah lagi..sukaaaa 🤩😋 Sudah lama pingin bikin list menu² hemat tapi enak,jadi dalam rangka menantang diri sendiri untuk membuat menu masakan dan makanan yang murah meriah dengan budget ga lebih dari 25rb 🤭 Niatnya selama satu bulan aku mau coba posting resep masakan ataupun minuman dengan dana 25ribuan saja..Bismillah semoga aku bisa 😂😂😂 Untuk harga bahan² yang aku gunakan,mengikuti harga bahan² di daerah tinggalku Pangkalpinang Post 2 #MenuHemat 1 bks tepung ketan putih 12.000 Kelapa parut 8.000 ¼kg gula pasir 3.500 Vanili 500 Total 24.000 (tepung ketan dan gula pasir nya masih bersisa ☺️)

2 loyang 20x10 porsi

Onde- onde Kentang

Resep ini di adopsi dari IG(catatan nina). Meski sudah dingin tetep bunder serr... rasanya enak😁. Bagi yang mau resep onde2 sebagai referensi. Monggo yaa..merapat ke sini ya. #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor

15 biji

Surabi Mini kuah Kinca Durian

Bismillah, karena dirumah ada gula durian kepikiran mau buat kinca durian, kuah ini enak banget dicollabs dengan surabi. Ketemu lah resep surabi teflon dari ka @BakingWithOtang❤ Aseliii enak dan langsung berhasil Alhamdulillah.... makasih ya ka resepnyaa izin repost disini #CooksnapAsik #CookpadCommunity_Bogor #Surabi #Snackmaker #BelajarBarengCookpad

Nagasari Pandan ---Cup---

Assalamualaikum....masih seputaran pisang ya moms. Ini salah satu kue favorit, rasanya kenyil² manis, dulu kalau pgn makan kue ini harus ngg ada hajatan dl 😅, tapi sekarang banyak di jual di pasar² dan toko snack. Sebelum nemu resep ini, mau buat nagasari buat saya pikir 2x, karena kl harus pakai daun pisang dalam pikiran saya pasti njlimet 😁 tp rasanya mantep sih kl pakai daun pisang. Tapi karena hari ini badan sedikit loyo, asam lambung kumat moms, jd pgn maem kue ini tp pgn yg praktis 😊, ya udah nyari di CP dan nemu buanyak resepnya. Source : @lia_hidajat Recook : @lovekitchens24 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

24 cup

Wingko babat Legit & Lembut

Karena penasaran gimana sih cara bikinnya .. baru pertama auto sukses dong 😍

60 biji

90 menit

Pastel isi pisang coklat

20biji

1 jam 30 menit

Gethuk Singkong Merah Putih

Hallo temen cookpanders dimanapun berada???semoga selalu diberi kesehatan ya.amin🤲kali ini masih bernuansa kemerdekaan jadi ikut merayakan hari Hut RI yg ke-76 dan masih dominan dengan warna merah putih sebagai lambang bendera kebanggaan negara kita tercinta Doa dan harapan kita Indonesia tetap "Merdeka"💪menjadi negara yg aman,tentram dan makin maju dalam segala aspek kedepannya,melahirkan anak²bangsa yg hebat,tangguh,menghasilkan karya²yg mampu bersaing dikanca dunia.amin🙏 Sc. @tyas_yodha #AR_Merdeka #TetepKenyangTanpaNasi #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap # CookpadCommunity_Surabaya

Wadai Ipau khas banjarmasin

Dari kemren tempat saya tinggal di guyur hujan terus..alhamdulilah.. mager jadi nya 😂 stok ikan di kulkas udah abis.. kita bikin wadai ipau aja untuk sarapan 😁 bikin kenyang banget ini mah.. Ipau ini salah satu wadai khas banjarmasin.. bikin nya lumayan sih.. bikin isi,dadar kulit,ngukus 😁 orang2 jg sering bilang ipau ini lasagna nya orang banjar.. bahan nya sama dengan bikin risol ya.. kalo risol di gulung,balur tepung roti lalu di goreng..nah kalo ipau ada versi gulung nya ada juga yg versi tumpuk nya..kali ini saya bikin yg versi tumpuk.. biar bagus d liat ber lapis2 gituuuu 😂 setelah itu di kukus..lalu di siram dengan saos santan.. #TetepKenyangTanpaNasi

Risoles Smoke Beef

Ga sengaja ngabisin stock di kulkas bun

Cenil tapioka/menut

Buat sarapan yang super simple,cemplang cemplung jadi deh, yang penting anak" suka 😊😊 #pekanposbar #serbadirebus

1 piring

15-20 menit

Kue Pukis

by Amanda Alfrosia Siahaan (sumber resep: Kitab masakan Nusantara)

Wajik gula merah

Makanan tradisional yg legit dan disukai banyak orang. Wajik ini hasilnya empuk tidak ngeletis/ keras dan manisnya pas😋😋

1.2 kg

Risoles Roti Tawar

Serabi Kuah Kinca

Cerita kangen jajanan pasar satu ini sore² muter² eh ga Nemu yang jual di niatin aja di buat di rumah....di buat merah putih dalam rangka semangat merah putih tapi warna merah kurang berani jd rada kayak pink deh 😅 tapi di niatin aja deh..Dirgahayu Republik Indonesia ke 76 tahun...

Putu Ayu Lembut

Putu Ayu atau Putri Ayu merupakan jajanan tradisional khas Indonesia, tepatnya dari Pulau Jawa ,tepatnya Jawa Tengah. Sesuai namanya Ayu berarti cantik, tidak hanya cantik & menarik penampilannya tetapi rasanya sangat enak, manis dan legit. Biasanya berwarna putih dan hijau (pasta pandan), tapi karena menjelang Agustusan Hari Kemerdekaan, jadi aku menggunakan Merah Putih. #Putuayulegit #BelajarBarengCookpad #SerbaKukus #CookpadCommunity_Bogor

Lumpur lapindo strawberry

Suka sekali sama kue satu ini, rasanya yang lembut dan gurih selalu menggugah selera, kali ini ank anak minta dibuatin kue lumpur lapindo pas mau ambil pasta pandan teringat cooksnapnya Mb Tituk SK yang menginspirasi diresep kue lumpur lapindo aku sebelumnya, keliatan menggugah selera aku banget dengan warna merah yang cantik, disini aku buat 1/2 resep dari resep aku sebelumnya 😄 yuk langsung eksekusi bahannya👇 #Lumpurlapindo #jajanantradisional #olahansantan #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia

Lemper Isi Abon

Assalamu'alaikum. Kue satu ini merupakan jajanan pasar dan tradisional juga kali ini pengen coba bikin sendiri. Alhasil ludes dech😁😁😁, untuk isi menyesuaikan ya kali ini saya isinya abon. Pas cuaca dingin² gimana💖💖💖 Sumber : Tata Kirana S ( Dapur si John) #BamasakBaimbai #PekanPosbar #SerbaDikukus #NangBasumap #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Kue Kaca Mata

Ini adalah kue dari singkong favorit saya waktu masih kecil. Untuk pisangnya saya pake pisang yg kulitnya merah atau bisa di skip pake pisang apa aja yang penting enak kalo di kukus.

10 orang

1 jam

Lemet Singkong

Bismillah,..kuenya orang kampung nih,..nikmat dengan perpaduan legitnya singkong,gurihnya kelapa serta manis gula aren. Mencium aromanya saja sudah menggugah selera. Makan 1 mah mana cukup,..

25 bungkus