Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gyoza Ayam Udang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gyoza Ayam Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gyoza Ayam Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gyoza Ayam Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gyoza Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gyoza Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen nyoba bikin gyoza, kulitnya udh dibeli duluan tp msh di freezer. Kebetulan anak2 lg puasa jd bikin yg asinnya buat hidangan buka puasa mereka, bahan2 lainnya jg pas ada di kulkas. Sumber resep : berbagai sumber #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gyoza Ayam Udang:

1. 1 bks kulit gyoza (38 lbr)
2. 300 gr ayam fillet
3. 5 bh udang, kupas kulitnya
4. Bumbu
5. 3 siung bawang putih, parut
6. 1 ruas jahe, parut
7. 2 lbr sawi putih, iris tipis
8. 1 btng daun bawang, iris halus
9. 2 sdm kecap asin
10. 2 sdm saos tiram
11. 1 sdm minyak wijen
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Air
14. Minyak wijen utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Gyoza Ayam Udang

1

Siapkan bahan dan bumbu. Blender ayam dan udang. Iris tipis sawi putih, remas2 dngn garam, diamkan 10 mnt lalu bilas dan peras, buang airnya.

2

Masukkan dalam wadah : ayam udang yg sdh diblender, jahe, bawang putih yg sdh diparut, daun bawang, sawi putih, kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan garam. Aduk rata, diamkan.

3

Siapkan kulit gyoza, siapkan air di mangkuk. Isi bagian tengah kulit gyoza dengan 1 sdt isian. Celupkan jari telunjuk ke air di mangkuk, olesi bagian pinggiran kulit. Lipat salah satu bagian sisi, tempelkan ke bagian yg lain, lakukan sampai lipatan habis.

4

Panaskan wajan teflon, tuang 1 sdm minyak wijen, ratakan ke seluruh permukaan teflon. Tata gyoza di teflon, tutup dan diamkan sekitar 2 mnt sampai bagian bawah gyoza berwarna kecoklatan.

5

Tuang sedikit air, tambahkan lagi minyak wijen supaya wangi. Tutup wajan, masak hingga air menyusut terserap gyoza, kurleb 5 mnt. Setelah matang, matikan api. Tata gyoza di piring, sajikan dengan saos sambal.

6

Gyoza Ayam Udang siap disantap.. maknyuss😍