Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Muso yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue Muso yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Muso, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Muso bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Muso yaitu 7 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Kue Muso diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Muso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Muso memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum... Meramaikan Cooksnap Arisan di Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh ibu @siswatyelfinbachtiar, saya memilih membuat kue Muso karena kebetulan juga ada event Jelajah Kuliner dari Mamah Cookpad. Kue muso merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar tepung beras, coklat bubuk, dan srikaya pandan. Kue ini berwarna hijau muda bentuknya seperti mangkok dimana dibagian pinggirnya dibalut coklat. Kue tradisional Jambi ini lebih mudah ditemui pada bulan puasa sebagai menu takjil Bulan Ramadhan (Wikipedia). Source: Siswaty Elfin Bachtiar #MasakanKhasJambi #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Muso:
- 70 gr tepung beras ketan hitam
- 30 gr tepung terigu
- 1 sdm coklat bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 15 ml minyak goreng
- 70-75 ml air hangat
- Adonan Hijau :
- 1 butir telur
- 45 gr gula pasir
- 100 ml santan
- 25 gr tepung terigu
- Secukupnya pasta pandan