Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Muso yang Menggugah Selera

Dipos pada November 20, 2021

Kue Muso

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Muso yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue Muso yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Muso, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Muso bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Muso yaitu 7 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Kue Muso diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Muso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Muso memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Meramaikan Cooksnap Arisan di Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh ibu @siswatyelfinbachtiar, saya memilih membuat kue Muso karena kebetulan juga ada event Jelajah Kuliner dari Mamah Cookpad. Kue muso merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar tepung beras, coklat bubuk, dan srikaya pandan. Kue ini berwarna hijau muda bentuknya seperti mangkok dimana dibagian pinggirnya dibalut coklat. Kue tradisional Jambi ini lebih mudah ditemui pada bulan puasa sebagai menu takjil Bulan Ramadhan (Wikipedia). Source: Siswaty Elfin Bachtiar #MasakanKhasJambi #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Muso:

  1. 70 gr tepung beras ketan hitam
  2. 30 gr tepung terigu
  3. 1 sdm coklat bubuk
  4. 1 sdm gula pasir
  5. Sejumput garam
  6. 15 ml minyak goreng
  7. 70-75 ml air hangat
  8. Adonan Hijau :
  9. 1 butir telur
  10. 45 gr gula pasir
  11. 100 ml santan
  12. 25 gr tepung terigu
  13. Secukupnya pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Muso

1
Siapkan wadah, masukkan tepung beras ketan, tepung terigu, coklat bubuk, garam, gula pasir dan minyak goreng, lalu aduk rata, kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk.
Kue Muso - Step 1
Kue Muso - Step 1
Kue Muso - Step 1
2
Lalu cetak adonan di cetakan kue talam, cetak adonan mengikuti bagian sisi cetakan. Adonan hijau : siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir, aduk hingga telur berbusa, lalu masukkan santan, aduk lagi.
Kue Muso - Step 2
Kue Muso - Step 2
Kue Muso - Step 2
3
Lalu masukkan tepung terigu, kemudian adonan saya saring, lalu adonan diberi pasta pandan.
Kue Muso - Step 3
Kue Muso - Step 3
Kue Muso - Step 3
4
Lalu isi adonan tuang adonan hijau ditengah adonan tepung beras ketan, lalu jika air kukusan sudah mendidih, masukkan kue kedalam kukusan, lalu kukus selama 25 menit, angkat kue lalu sajikan.
Kue Muso - Step 4
Kue Muso - Step 4
Kue Muso - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

118 Telur ASIN (Telur Nasi Indomie) Magic Com

118 Telur ASIN (Telur Nasi Indomie) Magic Com

Karena, searching nu resep di cookpad ga nemu-nemu akhirnya aku bikin resepnya supaya di Aplikasi Cookpad ini makin banyak resepnya... Dan ini simpel banget bisa buat sarapan,sahur, makan malam. Untuk merk Mie yang digunakan bisa merk apapun tapi, aku suka Indomie soalnya rasanya ringan alias micinnya gak terlalu terasa. Awauw dan pekan ini adalah pekan finish nya #PejuangGoldenApron3 Challenge. Semangat yuk ! Selamat Mencoba #PejuangGoldenApron3 #olahanmie #olahantelur

3 piring
1 jam
Roti Sobek Praktis Simple

Roti Sobek Praktis Simple

Haihaihaiiiii setelah lama tak muncul di #Basidoncek karna program regional vakum dari aktifitas agar warga Sumbar fokus menjalani ibadah Ramadhan (bagi yang menjalaninya). Kali ini warga Sumbar diajak beramai² #Babako_KaDepok dan karena sudah masuk tanggal tua di bulan ini jadi sebisa mungkin membawa bahan² babakonya yang low budget sehingga bisa meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Resep ini juga kupersembahkan khusus buat event #GA_TheNextLevel yang mana minggu ini adalah minggu terakhirnya event kece si mamah cookpad ini. Yeaaayyyy Ada rasa haru bisa mencapai garis finish di #week52 🥺🥺 luapan senang yang luar biasa, penantian panjang yang berakhir manis. MasyaAllah... 😘😘 Terimakasih mamah cookpad sudah membuat minggu²ku berwarna dengan event ini 🙏🙏Semoga ke depannya ada lagi event² menarik lainnya.. kutunggu di persimpangan jalan ya mah... heheee Source : Rini Dwi Astuti #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #OlahanRotiMamiFay

Serundeng kelapa

Serundeng kelapa

Menu instan utk persiapan sahur, kalopun kesiangan ada serundeng siih aman😆. Sama nasi anget juga enakk, dan ini makanan kesukaan bocil, kadang digadoin sama berdua.. Resep : @viviervina #CookpadCommunity_Bandung

1/2 toples
60 menit
Singkong Thai Creamy Tanpa Santan

Singkong Thai Creamy Tanpa Santan

Takjil ramadhan 😄 saya ga pakai gula, kalau suka manis sila tambahkan pemanis sesuai selera ya #EnakBisaSehat #RamadhanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak

Kolang Kaling Sirup Kurnia

Kolang Kaling Sirup Kurnia

Biasanya buat manisan kolang kaling ini paling lama dimulai pada pertengahan Ramadhan, hal ini disebabkan lamanya proses "penggulaan"nya. Di daerah Sumatera Kolang kaling ini juga disebut buah Enau, buah Bagot, buah Rumbia. Masyarakat Melayu sering mengolah berbagai jenis buah, sayur termasuk Enau ini menjadi manisan atau disebut dengan "halwa" untuk hidangan di hari raya. Kali ini saya mau mencoba membuat manisan kolang kaling dengan proses singkat saja, satu malam dah jadi. #Cookpadcommunity_sumut

Takjil Puding Coklat, Mangga, n Strawberry

Takjil Puding Coklat, Mangga, n Strawberry

#BikinRamadanBerkesan

30 cups
*Es Micin (milo cincau)*

*Es Micin (milo cincau)*

Sabtu 19-06-2021 .... Bikin yang seger dan sehat buat buka puasa..sekalian juga buat setor #pekancooksnap minggu ini. Dan sekalian halan-halan dulu kejogja lewat cookpad, mau menyambangi mbaku yg bermukim dijogja sambil bawain es micin nya nih heheheeee... Tok..tok..tok...Asalamuallaikum...met pagi mba Dewi 🙏🥰 Source : Bunda Dewi #PekanCooksnap #CookpadComnunity_Depok

Sop ayam simple cocok buat menu sahur

Sop ayam simple cocok buat menu sahur

Nah sayur bening ini cocok bgt buat menu sahur bunda biar puasanya tetep seger,kali ini sayur SOP yg biasa aku buat simpel bgt bunda,cuma keprek 2 siung bawang putih,Masako dan taburi lada bubuk,suami aku suka bgt rasanya top,simak resep nya ya bunda

Ayam sahur

Ayam sahur

dua atau tiga
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Assalamualaikum Cookpaders.. Alhamdullilah minggu ini dapat ilmu dari mb @khumairahs_kitchen , mengenai produk bakulan . Ini bakulan yang saya produksi homemade setiap menjelang bulan puasa , kue nastar ini diantaranya. Dan setelah mendengar penjelasan dari mb umma kemaren jadi mengerti tentang perizinan usaha bakulan seperti saya ini. Semoga mb @khumairahs_kitchen , tambah sukses usahanya, dan selalu diberikan kesehatan bersama keluarga 🙏😍🤗 Source : @winaseptiani #BakpiaClover #BakpiaClassCookies #BelajarBakingWithCT_Khumairah #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #ResepWongKito #Nastarklasiklembut #nastarlebaran

Gepuk sunda

Gepuk sunda

Makanan yg pas utk di stok selama puasa, kebetulan sebentar lg lebaran jd sekalian buat juga 😁

Ayam geprek sambel ijo

Ayam geprek sambel ijo

Awalx si emak nggak tahu kalau si bungsu puasa ,habis waktu sahur nggak bangunin si emak.Tahu tahu mendekati waktu mau berbuka si bungsu bilang"bu,buatin 🐔 geprek sambel ijo donk", untungx si emak punya stock ayam d freezer,jadi masakin aja kemauan si bungsu.cus lanjut ke dapur dech

4 porsi
30 menit
Bolu Tape Ketan

Bolu Tape Ketan

Senin, 17 Mei 2021 Waktu H-1 Lebaran kemarin saya di kasih tape ketan sama teman di kantor,, karena mama gak makan tape jadinya cuman saya yg makan, dan saya mikir lebih baik di bikin bolu tape ketan aja karena pas banget besoknya Lebaran dan mau ke rumah Nenek, jadi saya bikin ini saja Ini saya modif dikit resepnya dengan menggunakan Putel sisa bikin kuker dan di tambah 2 butir telur utuh Alhasil..setelah berbuka puasa dan saya icip..ehmm enaakk Dan keluarga saya juga syukaa🥰😋 Maaf foto yang seadanya karena saya sudah lelah baking2 kemarin itu sehari langsung bikin 3 kue..jadinya teparr😁🙏🏻 Source: Ayien Rin #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Pelaihari #DutaRecookBorneo #Dutarecookpelaihari #Bolutapeketan

10 orang
1 jam 30 menit
284.Obat kebas,kesemutan&kram

284.Obat kebas,kesemutan&kram

Tangan q suka kesemutan klu mlm..biasa nya aq sllu minum rebusan daun salam,tp kali ini aq bikin jamu ala"mbok jamu gendong dr daun seri atau karsen, Alhamdulillah cocok juga q minum ini,udh gk kesemutan lg sekarang klu mlm...ini aq bikin sebelum bulan puasa... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-49

1 org
Sanok Durian / Kolak durian

Sanok Durian / Kolak durian

Siapa yang makan kolak hanya disaat bulan ramadhan? Hihi saya pun termasuk begitu. Kayaknya jarang banget kita makan kolak dihari biasa dan juga jarang ketemu orang yang jualnya kalau bukan di bulan ramadhan. Salah satu kolak kesukaan saya dan suami adalah kolak durian ini, kalau di Padang kami sering menyebutkannya sanok. Durian yang udah enak dicampur apa aja jadi makin gurih! Tiba-tiba suami request akhirnya bikin juga untuk mengobati rasa rindu! Padahal gampang bgt loh, yuk dicoba!

6-8 orang
30 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Assalamualaikum....Tidak terasa sebentar lagi ramadhan berlalu, tinggal menghitung hari menuju Hari Raya Idul Fitri, nah biasanya di hari raya idul fitri saya selalu menyajikan berbagai macam masakan seperti opor ayam, rendang,ketupat sayur, sambal goreng kentang hati, dll. Tapi saya tidak hanya memasak daging saja, saya juga biasanya selalu memasak gulai ikan, karna kakak saya tidak bisa makan daging dan ayam. Salah satunya gulai kepala kakap ini sering saya sajikan menjadi menu lebaran, karna gulai ini merupakan request dari kakak saya...semoga resepnya bermanfaat ya... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1 jam
8. Pempek lenggang goreng teflon #BikinRamadhanBerkesan #takjil

8. Pempek lenggang goreng teflon #BikinRamadhanBerkesan #takjil

Suamiku suka banget, bikinnya mudah dan yummy.. Cocol pake cuko tambah maknyuss

Serabi Lipat Kuah Kinca

Serabi Lipat Kuah Kinca

Source: Rona Ve Draft sisa ramadhan kemaren. Kalo ingat rasanya jadi pengen lagi sih hehe Untuk serabinya, karna saya bikin kelebaran alhasil jadinya saya lipat aja ya biar cakep dikit #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpaders #serabilipat