Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rujak aceh yang Menggugah Selera

Dipos pada November 25, 2021

Rujak aceh

Bagaimana membuat Rujak aceh yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rujak aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rujak aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rujak aceh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak aceh memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya udh lama bgt pengin bikin rujak ini dr sebelum Bln puasa kemarin.., tp gak jg dpt2 mangga kweni nya..., eehh kmrn hr Sabtu pas ke warung Pade sayur nemu mangga kweni ini lgs girang doong...πŸ˜…πŸ’ƒ Lgs deh cuusss bikin...πŸ˜… Ini segeerrr bgt, perpaduan rasa pedas, manis, asam & aroma dr kweni yg di blend jd semacam smoothie gitu..., endolita πŸ˜…πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak aceh:

  1. 2-3 bh mangga kweni matang uk sedang
  2. 3 bh cabe merah (boleh tambah rawit kalo suka pedas) - haluskan
  3. 3 keping gula jawa
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt asam jawa
  6. secukupnya Garam
  7. 300 ml air (sesuaikan dg kekentalan nya)
  8. Buah-buahan :
  9. 2 bh mangga muda
  10. 1/2 bh pepaya mengkal uk kecil
  11. 2 bh bengkoang uk sedang
  12. 1/2 bh nanas
  13. Kedondong (lg ga punya)
  14. 150 gr kolang kaling (rebus sampe matang)
  15. Bisa jg tambah buah yg lain ya

Langkah-langkah untuk membuat Rujak aceh

1
Rebus cabe, gula, asam, garam & air sampe matang & gula larut, saring & dinginkan
2
Kupas, cuci & potong2 mangga kweni
3
Blender kweni dg air rebusan cabe sampe halus
Rujak aceh - Step 3
4
Kupas & cuci buah2 an, potong2, campur dg kweni yg sdh dihaluskan, aduk rata, koreksi rasa
Rujak aceh - Step 4
Rujak aceh - Step 4
5
Masukan kulkas 1-2 jam (lebih enak semalaman)
6
Siap dihidangkan....😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Muso

Kue Muso

Assalamualaikum... Meramaikan Cooksnap Arisan di Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh ibu @siswatyelfinbachtiar, saya memilih membuat kue Muso karena kebetulan juga ada event Jelajah Kuliner dari Mamah Cookpad. Kue muso merupakan kue basah tradisional khasΒ JambiΒ dengan bahan dasarΒ tepung beras,Β coklat bubuk, dan srikaya pandan. Kue ini berwarna hijau muda bentuknya seperti mangkok dimana dibagian pinggirnya dibalut coklat. Kue tradisional Jambi ini lebih mudah ditemui pada bulan puasa sebagai menu takjilΒ Bulan Ramadhan (Wikipedia). Source: Siswaty Elfin Bachtiar #MasakanKhasJambi #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Depok

7 buah
45 menit
Nasi Dengan Cah Ayam Jamur

Nasi Dengan Cah Ayam Jamur

Menu sahur semalam, nyontek resepnya Willgoz Sumber : Youtube Willgoz, dengan penyesuaian sumber daya dapur 😜 #PejuangGoldenApron3

Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge Kebetulan punya ikan gurame 3 ekor,dah jonggrok dikolkas dari puasaπŸ˜… diolah aja biar longgar isi kolkas.. Yuk cuss..

Kue Bihun Nenas

Kue Bihun Nenas

Pas puasa anak gadis dibeliin bihun nenas ini, ternyata dia suka, mamanya dituntut trs untuk bikin ini, nyari2 resep yg masuk akal, nanya nenek juga ternyata gampang bikinnya, dan enak.... Baru keluar kukusan juga udah diuyel2 karena gak sabar di potong2. Saya cb setengah resep, tapi habis sekejap karena enak.

Sosis gurita

Sosis gurita

Bismillah..Ini menu berbuka kemarin puasa ramadhan. Tapi baru sempat di posting. Semoga bermanfaat bunda.

12 porsi
45 menit
Es timun suri seger n simple

Es timun suri seger n simple

sebenernya nih resep udh lama ... untk buka puasa waktu itu .. tp intiny seger banget loh..yok intip resep ny

Kacang bawang renyaahhh

Kacang bawang renyaahhh

Resep lamaaa yang baru di posting 😁. Ini mengolahnya seminggu setelah lebaran yang mana kacangnya hampers lebaran dari sahabat yang datang di bulan puasa kemarin dan bawang putih gorengnya pun hadiah dari ibu Simo πŸ€— tengkyuu sahabat baik & ibu kuuu 😘barakallah semoga rejeki kalian bertambah dan keluarga sehat selalu...aamin☺ Source : Dapur Deis https://cookpad.com/id/resep/14998159-kacang-bawang-daun-jeruk-renyah?invite_token=LojoFjWgiNTG6KBoGsBbwUd7&shared_at=1622806401

Bola Nugget Tahu Tuna

Bola Nugget Tahu Tuna

Pas sore menjelang berbuka bingung mau bikin camilan apa nih yang enak. Liat bahan di kulkas ada tuna kaleng, trus auto search resep di cookpad eh dapet resepnya kak @dwirasuryo pas banget nih bahannya ada semua di kulkas walaupun tinggal dikit - dikit. Pas udah mateng wah rasanya enak banget si ini, resepnya mantul banget deh. Yuk cobainn resep simpelnya :) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang

Menu sahur day 3(#diet_kenyang)#BikinRamadanBerkesan

Menu sahur day 3(#diet_kenyang)#BikinRamadanBerkesan

Bikin jus sayur yang yummy yuks buat sahur,,,, Lanjut minum air rendaman kurma plus makan ubi rebus... Alhamdulillah kenyang sampai sore...jangan lupa minum air putih yaaa....selamat menjalankan ibadah puasa...

Setup Susu

Setup Susu

Pulang kerja kepikiran yang seger seger akhirnya mampir ke tukang sayur dan karena sudah siang tinggal bahan seadanya aja. Tapi tetep enakk dan seger kok. Pas buat buka puasa. Bau dari cengkeh dab kayu manis yang bikin setup selalu khas. Dulu pas jaman masih bocil seneng banget dibuatin setup sama ibu #temanpawonku. Sekarang saatnya bikin setup buat keluarga hehe #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #MemasakItuSaya #CookpadId #SetupSusuPawonCesansan #PawonCesansan #Setup #Susu #AnekaOlahanTakjil #

10-20gelas
1 jam
Kolak biji salak easy

Kolak biji salak easy

Ini ta'jil kesukaan keluarga saya. Tekstur biji salaknya kenyal dan lembut. Resep yg enak dan mudah dibuat.

6 porsi
Kolak Campur (Pisang, Ubi, Singkong)

Kolak Campur (Pisang, Ubi, Singkong)

Source: @NINGJULIE_RECIPES Latihan bikin kolak sebelum puasa...🀭 Q pakai gula merah yg warnanya gelap jd kolaknya agak gelap...😁 #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_NingJulie #TiketGoldenBatikApron

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Kocokan semarak kali ini dimenangkan oleh mbak Lilis. Mbak Lilis mengajak kita untuk berkreasi melalui hidangan fusion Indonesia yang dipadukan dengan hidangan dari mancanegara. Kali ini saya bikin yg simple tapi enak dan mengenyangkan. Cocok untuk menu berbuka puasa. Saya bikin gratin de pomme de terre alias kentang panggang Caledonia yang biasanya memakai saus bechamel kali ini saya mix dengan saus gulai khas Indonesia. Rasanya ternyata enakkk banget. Si kakak yg tidak suka kentangpun akhirnya suka dan mau maemakannya πŸ˜€ #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 49 resep ke 3

1-2 orang
Mie Yakisoba

Mie Yakisoba

Bismillah, 08-05-2021 Alhamdulillah walaupun mepet setidaknya nga bolos lagi. Bingung mau buat apa soalnya lg bulan puasa gini. Makanannya harus benar2 disaring karena takut kambuh maagnya. Kali ni saya bikin mie Yakisoba, walaupun nga asli setidaknya hampir2 mirip lahπŸ˜πŸ˜‚, udah beberapa hari ni kepingin banget mie, Krn bermasalah dgn perut selalu ditunda n nahan kepinginnya. Tp kali ni bandelin diri bikin mie Yakisoba buat semarak Fusion taste. Dan sekalian buat berbuka. Alhamdulillah enak, n cucok dimulut. Moga aja perutnya nga komplinπŸ˜‚ Makasih mba Patricia, resepnya udah saya sesuaikan dengan dapur saya ya mbakπŸ™πŸ˜πŸ€­ Source : patricia #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week49 #ResepDapurYusraSfa

Tiliaya santap sahur

Tiliaya santap sahur

Makanan penutup pelepas dahaga disaat puasa. Dijamin hausnya nahan smpe buka 😊 makanan turun temurun dri nenek πŸ˜„

Kokoleh Khas Banjar

Kokoleh Khas Banjar

Source : @Rinimarcello_4817841 πŸ€—πŸ™ Kue Kokoleh adalah salah satu jajanan tradisional Banjarmasin yang cukup terkenal. Rasanya cukup lezat dan bahan-bahan pembuatannya juga mudah didapat. Kue ini sering sekali dijadikan sebagai bagian penting dari acara adat masyarakat Banjar. Menjelang bulan puasa, popularitas Kue Kokoleh biasanya akan menanjak (google) #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Kalsel

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Buka puasa yang gampang buat bakwan sayur ..

3 orang
30 menit
Risoles isi Ragout Ayam Keju ala Violet Azalea

Risoles isi Ragout Ayam Keju ala Violet Azalea

Makanan ringan buat berbuka puasa πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• . Resep kulit aku pake resepnya Mbak Fatimah Azzahra . Link resepnya di sini, ya : https://cookpad.com/id/resep/4009820-risoles-isi-kentang-wortel?invite_token=7YJGYvLXKkPpeyg3g83FDL6U&shared_at=1620414825 Buat isian aku pakai punya Mbak VitJau alias Vita Jaurina . Cuman aku modif beberapa . Resep asli lihat di sini, ya : https://cookpad.com/id/resep/10315389-risoles-ragout-ayam-keju?invite_token=36zfhtgdeyjSPGSBSsBjcQDM&shared_at=1620415093 Rasanya ngejuuuu banget. Ayamnya bisa pake ayam rebus suwir kayak Mbak VitJau. Kalau aku sih dipotong dadu kotak. Margarin di akhir hanya tambahan dariku. Sifatnya optional, kok. πŸ˜‰ Makasih ya Mbak Fatimah dan Vita πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #MenuBukaPuasa #MenuBerbuka

Ca sawi telor ampela teflon anak kos sahur

Ca sawi telor ampela teflon anak kos sahur

Kepikiran buat makan nanti sahur #bikinramadhanberkesan #bikinramadhanberkesan1

2 porsi
20 menit