Bagaimana membuat Rujak aceh yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rujak aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rujak aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rujak aceh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak aceh memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya udh lama bgt pengin bikin rujak ini dr sebelum Bln puasa kemarin.., tp gak jg dpt2 mangga kweni nya..., eehh kmrn hr Sabtu pas ke warung Pade sayur nemu mangga kweni ini lgs girang doong...π π Lgs deh cuusss bikin...π Ini segeerrr bgt, perpaduan rasa pedas, manis, asam & aroma dr kweni yg di blend jd semacam smoothie gitu..., endolita π π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak aceh:
- 2-3 bh mangga kweni matang uk sedang
- 3 bh cabe merah (boleh tambah rawit kalo suka pedas) - haluskan
- 3 keping gula jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt asam jawa
- secukupnya Garam
- 300 ml air (sesuaikan dg kekentalan nya)
- Buah-buahan :
- 2 bh mangga muda
- 1/2 bh pepaya mengkal uk kecil
- 2 bh bengkoang uk sedang
- 1/2 bh nanas
- Kedondong (lg ga punya)
- 150 gr kolang kaling (rebus sampe matang)
- Bisa jg tambah buah yg lain ya