Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Keciput Gurih yang Enak Banget

Dipos pada November 19, 2021

Keciput Gurih

Sore-sore begini enaknya membuat Keciput Gurih yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Keciput Gurih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Keciput Gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Keciput Gurih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Keciput Gurih biasanya untuk -+1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keciput Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keciput Gurih memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Mak, kalau bikin giniian pasti ditaruhin jahe. Rasanya pengen makan lagi dan lagi๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Dulu diketawain pas bikin giniian krenyesnya ga bertahan lama๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ untung buat dikit dan itu pas bulan puasa kemarin๐Ÿคญ padahal uda PEDE gitu bilang enak dan krenyes. Alhasil diketawain dong๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keciput Gurih:

  1. 500 gr ketan putih (rose brand)
  2. 2 buah telur
  3. 3 gelas belimbing gula pasir
  4. 4 sdm margarin (diencerkan)
  5. Secukupnya vanili
  6. Secukupnya jahe (yang sudah halus)
  7. 1 gelas belimbing santan (saya: kalau kurang tambah lagi)
  8. 6 sdm air kapur sirih (yang sudah disaring)
  9. Secukupnya wijen

Langkah-langkah untuk membuat Keciput Gurih

1
Kocok telur sampai berbusa, masukkan gula (kocok lagi) sampai halus. Masukkan vanili dan margarin encer (aduk merata)
2
Lalu masukkan tepung ketan, buat adonan sampai kalis (masukkan air santan secara bertahap) Note: - Air santan sudah dicampur dengan jahe dan air kapur sirih (jahe bisa skip kalau tidak mau)
3
Adonan siap dibentuk sesuai selera dan langsung ditaruh di atas nampan yang sudah ada wijennya dan siap digoreng. Note: wijen basahi pakai air dulu biar pas digoreng ga lepas
Keciput Gurih - Step 3
Keciput Gurih - Step 3
4
Goreng sampai kemerahan, angkat dan tiriskan
Keciput Gurih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Ini cooksnap ke-2 ku untuk resep mb @Alodia_Kitchen. Eman2 banget kalo sampe g bikin makanan khas Banjar. Kali ini aku bikin Bingka Kentang. Jajanan ini biasa disajikan ketika bulan Ramadhan. Yang khas dari Bingka adalah bentuknya, bentuk bunga. Beruntung kapan hari ke toko kue nemu loyang bentuk bunga ๐Ÿค๐Ÿ˜‚. Meskipun mungkin g seperti loyang yang asli Banjar sana, tapi cukup membantu lah biar bisa merasakan experience membuat bingka ๐Ÿ˜. Terus yang khas lagi yaitu bahannya. Pakai telur bebek, ini juga pertama kali buatku. Gara2 ini baru tau kalau beli telur bebek tu bijian, ga kiloan ๐Ÿคญ. Kenapa pakai telur bebek, katanya mb Vey telur bebek lebih enak, kan kaaan bikin penasaran, makanya yukk bikin ๐Ÿ˜‹ Terima kasih mb Vey untuk sharingnya 2 minggu ini, semoga mb Vey sekeluarga selalu sehat dan dalam lindungan Tuhan YME, amiiiinnnn... Source: @Alodia_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/10297650-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=ao4US7nT9L9EvrdRBfZ2Rdw3&shared_at=1633264781 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalsel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

rame-rame
Wedang Serai Madu

Wedang Serai Madu

Bismillah. Pak suami pulang kerja blg badannya berasa dingin, pas mau buka puasa lagi. Jd cepet2 bikin yg anget2. Jadilah serai madu. Ini diminum dingin2 alias diberi es jg enak ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ SC: @dhilasina

2 gelas
30 menit
Roll Lapis Legit FiberCreme

Roll Lapis Legit FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim...... Ramadhan 1442 H Karena setiap orang berbeda selera dan tak sama soal rasa..... Entah mengapa saya paling suka bikin yang namanya Roll....terasa happy aja rasanya kalau sudah gulung menggulung..... Sebenarnya di lapis biasa juga ok kok ๐Ÿ˜ Sudah tradisi menjelang Hari Raya bebikin lapis.......kali ini, Lapis Legit Gulung saya terasa lebih istimewa, karena baru kali ini nyoba Lapis Legit Gulung dengan Varian FiberCreme di dalamnya, ternyata lebih moist, lembuuuuut dan lumer di mulut.... Ga percaya ayooo coba ikutan bikin ๐Ÿค— #LapisLegitGulungFiberCreme #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbar #BikinRamadhanBerkesan #EdisiKueLebaran #EnakBisaSehat #RamadanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 gulung
1 jam
Sup Sahur #27

Sup Sahur #27

Menjelang akhir bulan puasa, sahur pun mulai terasa berat, menu ini saya buat karena gk selera makan nasi tapi harus tetap sahur. Alhamdulillah mengenyangkan #BikinRamadanBerkesan

1 porsi
15 menit
Bingka Barandam

Bingka Barandam

Krn lg sok sibuk,, jd gk berani bikin mcam2 dl ... Nah ini termasuk simple resep.. ๐Ÿคญ... Bingka barandam ini khas Kalimantan Selatan, biasanya kudapan ini ada pada saat bulan Ramadhan. Trimaksih kak/bu @Alodia_Kitchen ,, sdh memperkenalkan kuliner Kalimantan Selatan di Semangcook,, kita jd lebih tau keanekaragaman kuliner di Indonesia ini ... Kali ini aku bikin pake tambahn tape singkong yg kebetulan msh sisa sedikit buat bikin bolu.... Lmyan lah.... ๐Ÿคญ Terus gulanya aku mix dengan sedikit gula palm.... Harusnya ini jadi posbar #Semampir_Kalsel ๐Ÿ˜ญ. Gara2 lupa gk post jd ya sdh lah yang penting ikutan cooksnap..๐Ÿ˜ž #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Tumis tempe buncis kecap (enak g pake lama)

Tumis tempe buncis kecap (enak g pake lama)

Assalamualaikum...selamat siang... Lama banget g nulis2 resep dan g ikutan posbar apapun hiks, ramadhan disibukkan dgn bakulan kuker, habis raya keburu mabok, (hamil lageeee, untuk yg keempat kalinya...๐Ÿ˜‚). Hr ini coba2 lah buat nulis lg, meskipun masakan sederhana seadanya haha. Kmrn nekad dftar PDKT, eh...dah tanya sana sini g dpt ragi buat nempe, gagal dahhhhhh...tp nyimak materi n dibintangin, jd bsk2 kl udah lengkap bahannya mo bikin juga, kali ini g papa lah bikin masakan pke tempe beli diwarung aja xixi... #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Sumbar

5 orang
30 menit
Tumis buncis gampang untuk sahur

Tumis buncis gampang untuk sahur

#day3 #bikinramadanberkesan Suami suka sayur yang katanya klo dimakan tu kres2...termasuk si buncis ini...berhubung buat menu sahur yang cpt, gampang, dan yg disuka biar makan jg selera...yuukkk cuuzz...

Bobor Pucuk Labu

Bobor Pucuk Labu

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Menu buka puasa hari ini, bobor pucuk labu. Pucuk labu biasanya sering di oseng atau di tumis, kali ini di bobor.

5 orang
40 menit
Kokoleh Khas Banjar

Kokoleh Khas Banjar

Source : @Rinimarcello_4817841 ๐Ÿค—๐Ÿ™ Kue Kokoleh adalah salah satu jajanan tradisional Banjarmasin yang cukup terkenal. Rasanya cukup lezat dan bahan-bahan pembuatannya juga mudah didapat. Kue ini sering sekali dijadikan sebagai bagian penting dari acara adat masyarakat Banjar. Menjelang bulan puasa, popularitas Kue Kokoleh biasanya akan menanjak (google) #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Kalsel

SOTO MEDAN#menu sahur nampol

SOTO MEDAN#menu sahur nampol

Suami lg kngen makan tmpt lahir dia..soto medan ini,selain kya rempah,enak,wangi & sweger..

Kicak Singkong Pandan

Kicak Singkong Pandan

Kicak singkong merupakan salah satu kudapan tradisional yang muncul hanya pada saat ramadhan saja. kalau di Jogja, biasanya yang jual di pasar tradisonal adalah simbah2 yang jualan ketan lopis dan cenil maupun sawut . hidangan manis lembut ini sangat cocok tuk camilan berbuka karena kandungan pati dalam singkong bikin perut adem, apalagi dalam resep ini ditambahkan bubuk agar2 yang tentu snagat kaya akan serat. kandungan serat sangat bagus untuk pencernaan. kicak ini biasanya tidak berwarna, tapi karena manda masih punya stock pewarna alami jadi manda manfaatin aja, rasanya jadi makin wangi lho. Dicoba yuks..kalau resep aslinya mba iishvara bliau gunakan pasta pandan, tapi manda pakai pewarna alami saja. Source : iishvara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Kolak Pisang Tanduk (pakai kayu manis dan sasa santan bubuk)

Kolak Pisang Tanduk (pakai kayu manis dan sasa santan bubuk)

hari ini suami puasa kebetulan punya pisang tanduk, pengen saya buatin takjil kolak. tapi saya lagi ga punya daun pandan jadi saya buat kolak ini tanpa daun pandan, sederhana tapi tetap enak.

20 menit
#6 Donat Kentang Kampung #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi #takjil #bukapuasa

#6 Donat Kentang Kampung #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi #takjil #bukapuasa

Assalamualaikum ibu2 shalihah, mamak baru posting resep baru lagi nih, berhubung nanti mamak mau ke rumah ibu mertua tercintah ada buka basamo jadinya mamak bebikinan takjil lah, udah sepakat sama ipar2 mau bawa takjil masing2 jadi ibu gak usah repot2, ini pake resepnya omanya ucil udh gak bisa lagi ke resep yang lain udh lengket bgt di hati, walaupun bikinnya agak bkn keki karena adonannya lengket bgt walaupun udah kalis, tapi justru kalau gak lengket malah jdnya gagal tapi bnran deh ini enak bgt loh, empuk, fluffy kaya yang bikin deh yuk dicoba bikin, kali ini step by stepnya agak panjang kek novel yaaa ๐Ÿคฃ

23 buah
90 menit
Nasi Goreng Ikan Teri Medan

Nasi Goreng Ikan Teri Medan

Nasi goreng merupakan menu kesukaan anak dirumah, selain simple masaknya dan tentunya makin enak karena ada ikan teri medan. Nasi goreng Ikan teri Medan ini bisa jadi alternative menu buka puasa ya buat teman-teman yang menjalankan Ibadah puasa dibulan Ramadhan lalu ya (meski udah lewat ini .. ). Sekalipun waktu masak mepet menu ini bisa jadi andalan ya moms.. buat sarapan pagi atau bekal sekolah juga bisa Bumbu nya juga simple ya cukup diiris atau kl punya stok baceman bumbu bawang putih dan bawang merah bisa dipakai juga ya .. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week52 #NasiGoreng #NasiGorengTeriMedan

Takjil Malas (kolang-kaling + nata) ๐Ÿ˜… ๐Ÿ‘‰ 16

Takjil Malas (kolang-kaling + nata) ๐Ÿ˜… ๐Ÿ‘‰ 16

#BikinRamadanBerkesan Adakah yang like ๐Ÿ’– resep ini? Gak ada kayaknya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„Kl ada pasti mamak2 yang super murah hati hehehe... Karena nih resep gak usah mikir tinggal cemplung2, baby jg bisa bikin ๐Ÿ‘ง. Halahhh ora opo2 di upload sj, sdh terlanjur PD mejeng buat selpong dy. Rasanya jg enak. Gimana gak enak, natanya sdh enak, Kolang-kalingnya jg enak manis kenyal2 gt hehehe...

Pokcoy Garlic Resto

Pokcoy Garlic Resto

Lagi kepengen banget pokcoy garlic cus langsung bikin deh kalo gitu sekalian juga buat buka puasa. Lebih nikmat pendamping lauknya seafood2an. Berasa makan di chinese resto dehhh, cuma lagi gak masak lauk seafood2an jd makan seadanya aja deh ehehe.

4 orang
5 menit
Rujak Aceh

Rujak Aceh

Sebentar lagi bulan Ramadhan butuh yg manis seger๐Ÿฅฐrujak aceh atau rujak mangga kaweni cocok buat cemilan habis berbuka puasa

10 orang
40mnt
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Source : Keke ๐Ÿค—๐Ÿ™ Dari resep asli nya,aku tambahkan beberapa bahan seperti : kemiri dlm bumbu dasar orange,daun jeruk,adas, jinten ๐Ÿ™ Ini dibikin jam 12 mlm pas lampu mati nyala bikin spaneng krena ada perbaikan gardu mlm2 ๐Ÿคฌ kebangun..trnyata lupa masak nasi utk sahur ๐Ÿคญakhirnya bikin gulai deh utk sahur diakhir2 lg nanggung mlah mati lampu yg ke 2x nya ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional

Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow

Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow

Ini hasil karya Ramadhan kemarin.. Tiba-tiba anak lanang minta diajak bikin takjil buat tugas sekolah. Berhubung mamak WFH, eksekusinya pas weekend dan tetep aja kemrungsung..hehehe.. Dan inilah kolaborasi ide tiba2, kekemrungsungan persiapan buka dan anak lanang yg grogi di dapur..๐Ÿ˜ Tapi alhamdulillah hsilnya mantap..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ Dalam filsafat Jawa, bubur sumsum ini dianggap hidangan utk mengembalikan kekuatan, menghilangkan lelah, dan kali ini saya gabungkan dengan jahe utk menghngatkan tubuh dngan nuansa manis yg meningktkn mood. Jadi paass bnget buat buka puasa atau hidangan sore buat mengembalikan semangat. Yukks cobain..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ #GA_TheNextLevel #Week52 #CookpadCommunity_Jakarta