Bagaimana membuat *Talam Singkong Lumer* yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal *Talam Singkong Lumer* yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari *Talam Singkong Lumer*, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Talam Singkong Lumer* sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian *Talam Singkong Lumer* sekitar 8 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Talam Singkong Lumer* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Talam Singkong Lumer* memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis 21-10-2021 ... Ini enak, lembut dan lumer banget, karna abis diparut singkongnya diblender lagi sama gula merah cair. Source : ytb Silvia Pradipta #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Talam Singkong Lumer*:

1. 400 gr singkong kupas
2. 700 ml air
3. 200 gr gula merah (me, 150 gr)
4. 30 gr gula pasir (sy, 1 sdm)
5. 1/4 sdt garam
6. 1 lbr daun pandan
7. Bahan lapisan santan :
8. 65 ml santan instan
9. 375 ml air matang
10. 20 gr tpg beras
11. 10 gr tpg tapioka
12. 1/2 sdm gula pasir
13. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat *Talam Singkong Lumer*

1

Campur gula merah, air dan daun pandan, masak hingga mendidih dan gula larut. Parut singkong lalu saring sebagian gula merah cair campurkan dgn singkong parut

2

Kemudian blender hingga halus dan lembut, tuang dalam wadah lalu campurkan sisa gula cair sambil disaring

3

Aduk rata lalu kukus 30 menit.

4

Sambil ngukus adonan singkong, masak lapisan santan, campur semua bahannya lalu masak hingga mengental dan meletup-letup, angkat. Angkat adonan singkong yg dikukus

5

Lalu aduk2 hingga tercampur rata.

6

Siapkan wadah alfo/cup/tinwall lalu tuang kan adonan singkong hingga 3/4 tinggi wadah kemudian beri lapisan santan diatasnya hingga penuh atau sesuai selera.

7

Dan kue talam singkong lumer siap untuk disajikan...