Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate daging bumbu merah (warisan mertua) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate daging bumbu merah (warisan mertua) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate daging bumbu merah (warisan mertua), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate daging bumbu merah (warisan mertua) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate daging bumbu merah (warisan mertua) sekitar 35 tusuk potongan besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate daging bumbu merah (warisan mertua) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate daging bumbu merah (warisan mertua) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging bumbu merah (warisan mertua) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu olahan daging resep dr mertua, suami suka bgt sate ini. Disantap sm sayur bening hmm segernya (aku post sebelumnya)😊 Bisa pake daging ayam jg ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate daging bumbu merah (warisan mertua):

1. 1 kg daging sapi has dalam
2. Secukupnya Tusuk sate (sy 35)
3. Bumbu halus :
4. 400 gram Cabe merah besar, buang biji (40 biji)
5. 10 buah cabe rawit
6. 8 siung bawang putih
7. 10 siung Bawang merah
8. 1 buah Terasi goreng
9. 1/2 sdt gula
10. Secukupnya Garam (sy 1 sdm)
11. Secukupnya Penyedap (sy 1 sdm royco sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Sate daging bumbu merah (warisan mertua)

1

Cuci bersih daging.

2

Potong dadu daging agak besar besar.

3

Bumbu: Blender bumbu halus. Beri garam, royco, dan gula. Gongso tanpa minyak sampai airnya berkurang (spy bisa nempel di daging). Cek rasanya. Sisihkan.

4

Kalo sudah agak dingin, masukkan potongan daging ke dalam bumbu halus. Aduk rata.

5

Masukkan satu persatu daging ke tusukan sambil bumbunya dikepal kepal ke daging. Per tusuk 3-4 potong. (Pake sarung tangan plastik biar ga pedes di tangan) Kalo ada sisa bumbu, kepal kepalkan di dagingnya sampe habis.

6

Siapkan wadah bakaran. Bakar daging hingga matang. Hati hati baliknya supaya bumbu ga banyak berjatuhan. Setelah matang angkat.

7

Sate daging bumbu merah siap disajikan dg nasi hangat dan sayur bening.😋