Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lapis Daging Kentang Suroboyo yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 4, 2016

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lapis Daging Kentang Suroboyo yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lapis Daging Kentang Suroboyo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lapis Daging Kentang Suroboyo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging Kentang Suroboyo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Kentang Suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Kentang Suroboyo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resepnya mbak @arindra_9 mantap banget. Pedas, gurih, manis terasa banget bumbunya. Simple cara masaknya. Wajib Cooksnap πŸ₯°πŸ™ #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #DariFarhahUntukCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Kentang Suroboyo:

  1. 500 gr daging sapi, iris tipis melebar
  2. 100 gr kentang, kupas, potong tipis
  3. 1 butir telur ayam
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 sdm kaldu bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 400 ml air matang
  10. Bumbu lapis :
  11. 10 buah cabe merah/keriting (sesuai selera)
  12. 8 buah cabe rawit
  13. 10 butir bawang merah
  14. 6 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Kentang Suroboyo

1
Goreng kentang hingga matang dan berkulit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 1
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 1
2
Goreng cabe, bawang dan kemiri hinga matang. Blender hingga halus. Masukan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata.
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 2
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 2
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 2
3
Masukan telur, aduk rata. Masukan daging yang sudah diiris tipis, aduk rata kembali.
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 3
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 3
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 3
4
Tata daging berbumbu kedalam wajan, nyalakan api sedang. Masak hingga air daging keluar dan menyusut. Balik dagingnya. Tuangkan air, masak hingga bumbu meresap kedalam daging.
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 4
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 4
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 4
5
Setelah bumbu menyusut, masukan kentang goreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan menyusut. Sajikan.
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 5
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 5
Lapis Daging Kentang Suroboyo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis daging

Lapis daging

●17.Agustus.21● Assalamualaikum.. bikin lapis daging sapi, biar ngurangin isi di frezer😁. Kali ini pakai santan yaa...diresep yg lain pernah saya buat tapi tanpa santan,sama sama enakπŸ˜‰. Menu ini cocok buat anak anak, yg dewasa juga pasti suka..tinggal ceplusin aja pake rawit merah biar nampol😁. Selalu bersyukur & allhamdulillah..atas kesehatan yg diberi Allah SWT. Masyaallah Tabarakallah

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Masak sop buat sahur sunah Kamis #CookpadCommunity_Bogor

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Dirumah lgi banyak stock daging jdi dibiikin sate aja deh..first time bkin sate sendiri (biasanya slalu bareng temen") huhuu merasa bangga aku tuh..bumbunya enak parah.. Apalagi kalo dibakar pake arang astaga harumnyaaa...kalau ngkut resep asli pake grill gitu kan tpi org rumah sukanya kalo apa"it dbakar pake arangπŸ˜… tapi ndkpapalah yaa beda cara bakarnya doang yg penting bumbunya ttp nyatu kaya resep asli ihihihiπŸ€— . Source of recipe : @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraBadak

Sarapan simpel : roti panggang, telur, daging

Sarapan simpel : roti panggang, telur, daging

Pengen bikin sarapan yg simpel bgt pagi ini, lg mager, liat di kulkas masih ada sisa daging masakan kmrn, kebetulan kmrn masak tongseng daging dan masih ada sisa daging lumayan, #DibuangSayang kan bisa nch diolah lg bwt menu sarapan ala2 org mager πŸ˜„ fotonya jg ala kadarnya, foto org mager πŸ™ˆπŸ™ˆ #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang

Daging kambing pedas asem manis

Daging kambing pedas asem manis

Kita yg merupakan pejuang anemia langsung gass ajah masak kambing buat imun boosterr πŸ˜†πŸ˜˜

1jam
Cilok isi daging sapi

Cilok isi daging sapi

Tempo hari bikin beef stock, karna kepengen makan pho bo noodle tapi restonya tutup, alhasil bikin sendiri deh pale bahan yg ada di kulkas. Ternyata tulang nya lumayan banyak nempel daging, jadi dagingnya kuambil aja buat diolah lagi. Jadi deh cilok isi daging ini, keinget jaman kuliah di Jogja sering banget beli cilok gajahan yg isinya tetelan daging gini, antre nya beuuuhhh bisa 2jam sendiri πŸ˜‚

2orang
30 menit
Soto Jeroan Sapi

Soto Jeroan Sapi

Kemarin pas dapat daging kurban sengaja jeroannya saya pilihin dan sisihkan, terus saya taruh di kotak Tupperware sendiri masukin freezer deh. Alhamdulillah.. ada beberapa sih.. bingung mau di masak apa, cuman sedikit doang. Jadinya di masak soto aja, simpel dan praktis. #CookpadCommunity_Depok

Tumis Daging Sapi Daun Jeruk

Tumis Daging Sapi Daun Jeruk

Resep yang saya buat beberapa hari yang lalu, kebetulan ada sisa daging sapi rebus , saya cek2 resep di FB,, Nemu resep ini. Rasanya enak. Keluarga pada suka.

4-7 porsi
30 mnt
Daging Kambing Teriyaki

Daging Kambing Teriyaki

Dalam rangka hari raya kurban 😁

1 jam
Daging masak asam kecap

Daging masak asam kecap

1 jam 30 menit
Sate daging sapi empuk

Sate daging sapi empuk

23 Juli 2021 Alhamdulilah bisa ikutan posbar lagi,setelah 2 minggu sakit.Dan ikut meramaikan acara coboy minggu ini jalan2 ke Tangerang.Resep asli tanpa bumbu marinasi. Ini beneran daging nya empuk dan caranya juga ga ribet dan simple banget hanya di bungkus daun pepaya aja rekomended 😍.Untuk bumbu marinasi nya saya cooksnap sate maranggi nya mbk evana tati,mantap banget bumbunya 😍 Source : @cook_220497 Bunda rayyan dan @evanatati #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kampungidaman #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

2 orang
30 menit
Sup Kaki Kambing

Sup Kaki Kambing

Dikasih temennya Si Bungsu 3 potong kaki kambing. Si Keong Cantik exited banget pengen ngerasain kaki kambing.

Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

msh sisa daging kurban idul adha kmaren

Daging masak rempah

Daging masak rempah

Idul adha dapet daging,bingung mau di masak apa,,dapet ide gara2 lihat kunyitπŸ˜€

4 orang
1 jam
Sop tulang daging sapi syeger

Sop tulang daging sapi syeger

Dalam rangka idul adha, jdilah bnyak daging drmah...alhamdulillah ya rezeki istri sholeha πŸ€— hari2 jdinya masak daging dgn berbagai menu, salah satunya ini....syeger banget bunda 1 rmah pda doyan, trmasuk bocil2 😘😘 semoga kolestrol gak merajalela ya πŸ˜„πŸ˜…πŸ˜…... Cuuss lgsung keresep aja ya bunda 😊

Semur Daging Tahu Kentang

Semur Daging Tahu Kentang

Minggu, 8 Agustus 2021....Acara Ngaco Coboy minggu ini bersama mbak Ade Damayanti, Membahas tentang serba serbi frozen food. Salah satunya tentang bakulan frozen food, sebaiknya : - Proses memasak makan frozen food harus benar benar bersih dan steril. - mengemas makanan frozen food dengan baik. - Kemasan harus tertutup, kedap udara. - lapisi dengan bubble wrap untuk pengiriman jarak jauh. Terima kasih mbak Ade atas segala pengetahuannya yang telah diberikan pada kami, Semoga mbak Ade sekeluarga senantiasa dalam lindungan Allah dan berkah segalanya...Aamiin🀲 Oh ya untuk tugas cooksnap resep mbak Ade, saya pilih semur daging tahu kentangnya. Karena tertarik dengan resepnya dimana bumbunya tanpa di tumis terlebih dahulu. Alhamdulillah anak anak suka sampai habis sekali makan😊 Source : dapur ade ( dengan sedikit penyesuaian bahan) #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhasBetawi #resepserunipuspaindah

Sate goreng kambing qurban (resep kilat & tdk banyak bahan)

Sate goreng kambing qurban (resep kilat & tdk banyak bahan)

Inspirasi dari sate goreng pak budi yg legendaris di Jakarta. Sate dari daging kambing yang masih muda, waktu qurban beli yg paling murah, kambingnya masih kecilπŸ€ͺ. Meski bumbu sederhana, anak2 dijamin suka πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹

6 orang
1/2 jam