Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Donat Klepon yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 3, 2019

Donat Klepon

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Donat Klepon yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Donat Klepon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Donat Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Klepon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Klepon kira-kira 14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Donat Klepon diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Klepon memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Kali ini bikin donat dengan resep mbak @HI_2022 ,untuk setoran remember genk peda. Rasanya unik dan gurih donatnya juga empuk. Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_hidapoer #myhomemadefood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Klepon:

  1. 🖍Bahan Donat :
  2. 300 gram terigu protein tinggi
  3. 50 gram gula pasir
  4. 6 gram ragi (resep asli 1 sdm)
  5. 120 ml air
  6. 1 butir telur
  7. Secukupnya pasta pandan
  8. 25 gram butter
  9. 1/2 sdt garam
  10. 🖍Sirup gula merah :
  11. 50 gram gula merah
  12. 2 sdm air
  13. 🖍Topping
  14. Secukupnya kelapa parut kering

Langkah-langkah untuk membuat Donat Klepon

1
Campur terigu, gula, dan ragi aduk rata. Campur bahan cair air, telur, dan pasta pandan aduk rata dan tuang ke campuran tepung.
Donat Klepon - Step 1
Donat Klepon - Step 1
Donat Klepon - Step 1
2
Uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan butter dan garam lanjutkan mengulen hingga kalis elastis.
Donat Klepon - Step 2
Donat Klepon - Step 2
Donat Klepon - Step 2
3
Bulatkan adonan istirahatkan 5 menit.
Donat Klepon - Step 3
Donat Klepon - Step 3
4
Setalah 5 menit timbang adonan masing-masing 40 gram lalu rounding/ bulatkan
Donat Klepon - Step 4
Donat Klepon - Step 4
5
Pipihkan adonan bisa menggunakan rolling pin atau ditepuk dengan telapak tangan. Lalu lubangi tengahnya dengan spuit. Profing 30 menit.
Donat Klepon - Step 5
Donat Klepon - Step 5
6
Sembari menunggu profing cairkan gula merah yg disisir dengan api kecil. Sisihkan
Donat Klepon - Step 6
Donat Klepon - Step 6
7
Setelah 30 menit, donat akan mengembang.
Donat Klepon - Step 7
Donat Klepon - Step 7
8
Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil. Ketika sisi bawah kecoklatan balik sekali saja. Tiriskan
Donat Klepon - Step 8
Donat Klepon - Step 8
Donat Klepon - Step 8
9
Setelah dingin olesi dengan larutan gula merah dan gulingkan ke kelapa kering.
Donat Klepon - Step 9
Donat Klepon - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Kuah Kinca Durian (terigu, no santan)

Serabi Kuah Kinca Durian (terigu, no santan)

Disini karna aku ada kolesterol, jadi untuk pemakaian santan byk aku kurangin yaaa,,, tetapi rasanya menurut ku tetap enakk...

Bolu Karamel

Bolu Karamel

Belajar pertama nihh bikin bolu karamel. Yang harus diperhatikan adalah harap berhati2 saat proses pembuatan karamel nya, karena panas khawatir kecipratan. #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Ninda

1 loyang
2 jam
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Pingin cemilan tapi tidak punya banyak waktu. Coba bikin bingka kentang. Mudah, empuk. Keluarga saya suka. Note: Maafkan lubang pada bingka saya, hasil tes kematangan.

Gandasturi

Gandasturi

Cara lain maem kacang hijau, selain di masak bubur, ♥️♥️. Bahan-bahannya sudah tersedia semuanya, 👍👍. Langsung Eksekusi @Dapur Basah. .💪💪💪. Di jualan @2.000,- Memang Sengaja gunain RiceCooker agar mudah bisa di tinggal-tinggal, beda dgn kompor bisa gosong/hangus..

Rame-rame
Kue Mangkok Tanpa Tape

Kue Mangkok Tanpa Tape

Biasanya kalau mau makan kue mangkok ini,aku beli, tapi untuk kali ini aku coba buat sendiri menggunakan resep dari mbak @Eliyana tanpa tape, simple dan enak, kebetulan aku tidak suka tape😁. Terima kasih resepnya ya mbak,mantul 🥰 #Kuemangkoktanpatape #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Bogor

Apem Nasi

Apem Nasi

Punya sisa nasi semalam yang masih bagus tapi bosen dibikin nasi goreng terus? Bikin apem nasi aja, enak bisa jd camilan snacktime dan udah ga kliatan bentuk nasinya... anak-anak pun jadi makin semangat 🤗😘 Ini kuenya empuk dan lembut, manisnya juga pas.. source : maccby_kitchen @J29061996 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_indonesia

20 pcs
1 jam 30 menit
Onde-onde Kacang Hijau

Onde-onde Kacang Hijau

Kue favorit suami 😘 Seneng banget paksu dibikinin onde-onde 💕 Isiannya enak dan legit. Kulitnya Lentur. Titip simpan resepnya Cooksnap resep mb Fitsas

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Tape singkong pemberian tetangga sudah semingguan belum habis2. Aku saja yg nyoel nyoel. Anak sama suami kurang suka kalau masih berwujud tape. Tapi kalau sudah dibuat makanan yg berbeda baru nyoel nyoel. Buka2 di resep yg tersimpan, ada resep berbahan tape dr mbak @Rhymerwid_Kitchen . Jadilah Wadai Bingka Tape Singkong". Aku pakai bahan tapenya lebih banyak, habiskan stok aja. Legit........hampir mirip dg proll. #CookpadCommunity_Solo

Bingka (sukun) berandam

Bingka (sukun) berandam

Bingka adalah jajanan khas dari Kalimantan Selatan. Terbuat dari telur dan terigu yg penyajiannya diberi kuah manis (berendam/berandam). Rasanya manis, gurih dan lembut (kenyes khas telur). Meskipun dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadan karena dianggap cocok menjadi hidangan untuk berbuka puasa. Source : @Alodia_Kitchen #Pencok_KaKalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Kulit risol mayo anti pecah

Kulit risol mayo anti pecah

Nyimpen resep aja, biar klo ada pesenan dah ga bingung kira2 nya...😀klo isian tergantung selera ya..bisa rogut atau mayo. Smg bermanfaat

35 buah
Kue lumpang Pandan

Kue lumpang Pandan

Jalan2 yuk ke kota Palembang, icip-icip jajanan khas Nusantara akhirnya kesampaian bikin kue lumpang ini, dari dulu pengen bikin cuma lihat2 resep aja, kebetulan ada posbar #Matos_JajananNusantara jadi tanpa pikir panjang langsung otw dapur Kue basah khas Kota Palembang ini biasanya disajikan untuk acara-acara resmi keagamaan dan daerah. Diberi nama lumpang karna bentuknya yang menyerupai lumpang atau lesung. Kue ini rasanya kenyil mirip kue lapis, bentuknya imut mempunyai lesung pipit, aroma pandannya wuihhh menggoda banget, kalo ikuti step by step gak bakalan gagal kok #MasakanKhasPalembang #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang #JajananTradisional Source: Ig virazsiregar

12 cup
1 jam
Wingko babat

Wingko babat

Dapat pesenan wingko babat, panik dong, secara aku gak pernah bikin. Dengan bismillah aku terima orderannya. Buka you tube, Coolpad. Akhirnya bikinlah ni kue. Aselinya gampang tapi kalo g jeli jadinya alot. Alhamdulillah Nemu resep bunda siapa tadi ya supaya g alot ditambahin tepung tapioka, jadinya kuenya menul-menul gitu g alot. Overall, g ribet sih ni kue cuman prosesnya lama. Parut kelapa, ngadonin terus ngoven yang ajegile lamaaaa banget. Aku pake api kecil supaya g gosong soalnya. Ini aku untuk resep loyang 22*22cm ya, Bun. Selamat mencoba ❤️

1 porsi
90 menit
DONGKAL / AWUG

DONGKAL / AWUG

Sudah pernah membuat Awug dari beras ketan . Kali ini ada acara Gelar Tikar yang diselenggarakan oleh Cookpad Community Depok . Dengan mencoba DONGKAL / AWUG jajanan khas Betawi . Dinamakan DONGKAL karena cara mengambilnya dengan dicongkel . Ternyata mudah sekali membuatnya , kebetulan bahan ada semua dengan bahan baku tepung beras dan kelapa setengah tua parut dengan perbandingan 1 : 1 . Enak rasanya apalagi dinikmati hangat . Source : @mayhai_107 #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #PekanPosbar #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
60 menit
Kue lapis kenyal cokelat moka

Kue lapis kenyal cokelat moka

Resep ini terinspitasi dari salah satu YT CR COOK, hasilnya mantul, dan sudah saya praktekin sendiri

2-3 orang
1 jam
Wajik

Wajik

wenak manisss... bikin diajarin mertua😘😘😘