Lumpur Surga

"Kenapa namanya Lumpur Surga Ma? Asalnya dari surga?" tanya anakku. Entahlah Nak, nama makanan memang terkadang absurd, Biji Salak tidak mengandung salak, pun Lidah Kucing sama sekali tidak ada unsur kucingnya kan? 😁😁😁 Apa pun namanya, kue ini enak! Perpaduan santan dan pandan selalu memanjakan lidahku yang penyuka kue-kue tradisional ini. Dibuat dalam rangka #pekancooksnap dan berkenalan dengan @ windri_aries (hai salam kenal Mbak 👋 maaf resepnya dimodif sedikit) dan dari sekian banyak resep aku pilih Lumpur Surga karena membaca resepnya saja sudah kebayang wangi pandan dan gurih santannya 🤤🤤 #MRT_Windri #CookpadCommunity_Jakarta #mbantuk_kuetradisional

Bingka Barandam

Berbeda dengan bingka lainnya, jajanan khas Kalsel yang satu ini unik. Adonan bingka dibuat 2 dengan bahan yang sangat sederhana, kemudian untuk mendapatkan rasa manis, bingka direndam dengan air gula. Itulah kenapa namanya bingka barandam. Karena tidak mengandung santan, rasa bingka jadi ringan. Dan karena direndam dengan air gula, bingka inipun jadi lembut. Terimakasih kepada mbak Vey @Alodia_Kitchen yang kapan hari mampir ke wag #cookpadcommumity_semarang #semangcookhokya yang sudah sharing tentang makanan-makanan khas Kalsel. #semampirKalsel

Putu Ayu Ekonomis

Ini resep putu ayu yang ekonomis banget, takarannya mudah, no santan, no ribet. Tapi tetap lembut, menul dan enak yaa pastinya. Cocok untuk jualan

Putu Ayu

Assalamu'alaikum Beberapa kali membantu tetangga sebelah bikin bakulan Putu Ayu. Akhirnya aku bisa bikin sendiri untuk konsumsi keluarga. Dan kali ini aku cetak menggunakan cetakan agar² lotus. Untuk dicetak kecil bisa banget ya, sesuaikan dengan keadaan dan keinginan ya😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Risol Rogout

SC : @salymeliana Biasa bikin isian mayo, Kali ini bikin isi rogut , step masak rogut sy ubah tp tetep ensk ini creamy banget untuk saya jadi sekitar 18pcs 😍

Kue Abug Betawi / Awug Ketan

Kue Tradisional khas Betawi yg di bungkus daun pisang, terbuat dari beras ketan,kelapa parut dan gula jawa sebagai isian nya. Di daerah lain bisa juga di sebut awug. Meskipun masih ada yg jual tapi saya mencoba untuk buat sendiri karena penasaran dengan komposisinya. Jadi kalau bukan kita siapa lagi yg akan melestarikan dan mencoba membuat kue tradisional asli khas betawi ini sebelum suatu saat nanti akan punah tergantikan dengan kue2 modern yg kekinian....😘 #CookpadCommunity_Jakarta

Panada (Makanan khas Manado)

Sumber : Uli's Kitchen Kalau untuk makan sendiri ngak apa2 ya panada jumbo makan 1 ajah sudah kenyang.. Kalau buat kulit panada ini harus butuh kesabaran dari ngulenin ,sampai ngebentuk nya seperti bentuk pastel. #CookpadCommunity_Bogor

Kue Cucur

I Lake It.... Bismillah...... Senang banget dengan kue tradisional yang satu ini,ingat masa kecil dulu,setiap hari tidak pernah absen dan tidak pernah bosan jajan kue ini,kebetulan tetangga samping rumah jualan kue cucur ,rasanya uuuenak banget manisnya legit,warnanya cantik,jadi tambah selera buat setor muka pagi² setiap hari,agar tidak kehabisan,karena selalu jadi rebutan.kebetulan dapat resep ini dr teman di group fb,jadi lansung di eksekusi!!!! #PekanPosbar #MasakMenyenangkan #JajananTradisional #Nostalgia #GengPejuangDapur

Puteri Keraton Khas Banjar

source : mba @cook_ninda Kedatangan tamu dari KalSel, mba ninda membahas ttg kue2 dari Kalsel. Alhamdulilah dpt referensi lagi mengenai masakan dari KalSel. #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Ninda #CSDepok_KalSel #Rekreasi_Kalsel

Wingko Babat

Source: dapur eyang titin Masih dalam rangka kangen jajanan khas jawa timur... Maklumin ya mom,udah 2x lebaran ga mudik+lidah jawir banget nih...😅 #cookpadcommunity_tangerang #kangenkampunghalaman

Serabi Solo

Source : JE de Bloom Salah satu ikon kuliner di Solo ya Srabi. Gurih, manis, lembut, wangi santan dan pandan. Ngangenin. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Nagasari Nangka

Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Selama liburan sekolah, keponakan udah jadwalnya ngungsi kerumah. Sekalian nemenin nenek kakeknya kesepian ngga ada suara anak kecil haha. #PekanPosbar Source @elvira_yuz

Kue Dongkal / Awug

Masih dalam momen kemerdekaan, jadi hari ini icip2 jajanan tradisional khas salah satu daerah di Indonesia. Kue dongkal ini merupakan jajanan tradisonal khas Betawi, yang dibuat dengan bahan dasar tepung beras, diisi dengan gula aren dan dikukus. Cara buatnya jg sangat2 simple loh.. Yuk ikutan cobain jajanan tradisional khas betawi ini.. Source : @Donna Lubis #JajananTradisional #JajananTradisionalKhasBetawi

Klepon Ketan

Wajik ketan Gula merah #pekanposbar

Pengen banget makan wajik hanya saja daerah saya susah susah gampang nemu jajan ini akhirnya coba buat dengan cara dan bahan yg simple aja

Kue Putu Ayu nan Lembut

Cerita ini berawal dari seorang anak yang melihat kue putu ayu di pasar. Setiap sang ibunda ke pasar, sang anak sering meminta ke sang ibunda untuk di belikan kue putu ayu. Namun, sang anak tidak beruntung mendapatkan kue putu ayu setiap sang ibunda pergi ke pasar. Pada akhirnya, sang ibunda mendapatkan ide untuk membuat kue putu ayu sendiri di rumah.

Dadar gulung isi daging ayam

Kue Lapis Pepe

Kecintaanku sama jajanan pasar khas betawi💕 rasanya unik dan bikin kangen pengen makan terus

Kue Mangkok

Mudah murah merekah #kuetradisional #kuemangkok #tape #tepungberas