Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Garang Asem Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada July 1, 2016

Garang Asem Daging Sapi

Bagaimana membuat Garang Asem Daging Sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Garang Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Garang Asem Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Garang Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Garang Asem Daging Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa ditambah sayuran sesuai selera. Kali ini saya tambah tahu coklat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai (geprek)
  6. 4 buah cabe merah besar
  7. 3 buah cabe rawit merah
  8. 3 buah tomat hijau
  9. 100 ml air asam jawa
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 ruas lengkuas (geprek)
  12. 1 ruas jahe (geprek)
  13. Secukupnya ketumbar bubuk, lada, garam, gula, penyedap rasa dan minyak goreng
  14. 5 buah Tahu coklat

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging Sapi

1
Potong potong daging sesuai selera, kalau saya agak kecil pas untuk satukali suapan
2
Masak dalam presto daging yg sudah dipotong beri 1 lembar daun salam dan 1 batang serai
3
Sambil menunggu daging masak, potong potong bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan tomat
4
Setelah daging masak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah besar, tumis hingga layu
5
Masukkan air bekas masak daging, tambahkan secukupnya. Masukkan daun salam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan air asam jawa
6
Setelah mendidih, masukkan cabai rawit merah, tomat hijau, dan bumbu bumbu penyedap. Aduk aduk sampai merata, test rasa
7
Setelah semuanya sudah matang, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Daging Gepuk

Empal Daging Gepuk

Source @siswatyelfinbachtiar Punya daging sapi frozen dibikin gini bisa disimpen buat stok Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15306396-empal-daging-gepuk?invite_token=iVrXD6h7Zm1w5yoLNoYZbSAG&shared_at=1628508276 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Sop tulang sapi ala Korea

Sop tulang sapi ala Korea

Terinspirasi dari drakor. Jadi penasaran sama sop tulang sapi ala Korea ini. Simple sekali cara buatnya. Hanya butuh kesabaran saja karena dibutuhkan waktu yg lama untuk merebus tulangan hingga berwarna putih susu.

Daging Bumbu Bali πŸ₯©

Daging Bumbu Bali πŸ₯©

2 orang
30 menit
Daging sapi masak habang

Daging sapi masak habang

Alhamdulillah 1 muharram 1443. Dan alhamdulillah princess dan suami juga lagi puasa. Mikir2 mau masak apa, trpikirkan mau masak nasi kuning pakai lauk masak habang (karena difreezer penuh dgn daging2, jdi ceritanya mo ngurangi gitu). Tp mon maap potongan dagingnya kebanyakan abstrakπŸ˜‚, utk potongan bisa teman2 usahakan dgn bentuk yg lebih baik yaa😊 Utk resep sperti bahan dan cara masak sumbernya dari mamake (dan smua bahan serta bumbu pakai sistem ngira2). Jadi, princess recook dgn sistem ukuran yg menurut princess udah pas.

5-7 orang
2 jam/lebih
Sop kaldu kambing

Sop kaldu kambing

#iduladha #olahandagingkambing #kambing #dagingkambing #arab #mudah

5orang
(+/-) 2jam
Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Rendangku versi basah, karena buat stok jadi nanti kalo dipanasin bisa sampai kering 😊 Selamat mencoba resep simple ini 😘

Tengkleng balungan sapi

Tengkleng balungan sapi

Tengkleng adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing. Sejarah tengkleng,, konon menurut para tetua Solo hanya para bangsawan dan orang2 Belanda saja yang bisa menikmati olahan daging kambing. Hanya kepala,,kaki dan tulang saja yang tersisa untuk pekerja dan tukang masak,,oleh mereka sisa2 dari kambing itu di buat masakan berkuah yang di namakan tengkleng,,, Nah kali ini saya membuat Tengkleng dari tulangan sapi dan saya kasih juga daging sapi supaya tambah enak. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #tengklengsapi #tulangansapi

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Daging sapi yang ndekem di freezer sejak Iedul Adha, baru keluar zona dingin πŸ˜‚πŸ˜‚ Karena kalau pas hari raya nya, kita kan numpang makan di Grandma nya anak2 yang masakannya tiada tanding...πŸ˜‹πŸ˜‹ Rawon ini tercipta karena memang dulu pernah bikin dan anak2 suka.. πŸ˜… Jangan tanya Daddonya yaa...bisa berpiring2 nasi pindah ke perutnya πŸ˜‚

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Makanan favorit keluarga Anak anak pada suka

2,5 jam
Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)

Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)

Menu wajib kondangan di Sulawesi Selatan.. biasanya jadi incaran utama tamu kondangan juga, termasuk saya πŸ˜† Mumpung masih ada sisa daging qurban di kulkas, kita masak yuk! Selamat mencoba! 😁

10 porsi
2 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen udh lama ga makan rawon... krn jarang banget yg jual, paling ketemunya persotoan, jadilah uplek2 sendiri 😁

8 - 10 org
45 menit
Perkedel Daging

Perkedel Daging

Pengen bikin perkedel tapi ga mau yang banyak minyak.

2-5 porsi
35 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

β€’ 23-07-2021 β€’ Minggu ini acaranya coboy dolan. Loh, lagi ppkm kok malah dolan, ntar disuruh putar balik loh, mana dolannya jauh banget pula, ke Tangerang πŸ˜„ Engga papa dolan yg ini aman kok, mengunjungi cookpaders community tangerang alias cocomtang πŸ˜„ Nah kita kirim cooksnap, kali ini dengan tema masakan khas idul adha. Saya pilih resep tongsengnya mba @rence . Kalau biasanya tongseng kambing, kali ini pakai daging sapi. Enak, saya yang biasanya makan nasinya gak terlalu banyak, pas makan sama tongseng ini makan rada banyakan. Saya buat agak pedes, jadi semakin menggugah selera makan, hehehe. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Marak lahma(sop kambing Arab)

Marak lahma(sop kambing Arab)

Alhamdulillah dapat daging kambing dari masjid waktu idul adha kemarin blm sempet di olah. Nah kali ini danging kambingnya saya olah menjadi sop ala Arab / marak lahma. Sekalian memeriahkan #PosbarIDAMAN dengan tema #OlahanDagingKurban bersama #CookpadComunitySemarang. Selamat mencoba ya

Semur daging sapi cincang

Semur daging sapi cincang

sebelumnya bikin bakso. trs ada sisa daging cincang sedikit, cari2 inspirasi di cookpad.. ada semur daging sapi langsung deh di eksekusi 🍽

1 jam
OSENG DAGING KENTANG PEDAS ~

OSENG DAGING KENTANG PEDAS ~

Pake nasi anget udah enak. Apalagi kalo ditemenin sayur asem. Punya daging di freezer cuma 150 g. Kebetulan hari ini masak sayur asem. Cocoknya lauk yg pedas ya... Jadi deh dicampur kentang biar rada banyakan. πŸ˜€

Sate Daging Kambing

Sate Daging Kambing

Kembali dengan olahan daging kambing. Suami yang awalnya ga terlalu suka daging kambing karena bau, malah jadi paling lahap makan sate nya. Selamat mencoba 😊

2 orang
Β± 30 menit