Hari ini saya akan berbagi resep Gule kambing yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gule kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule kambing memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu Idhul adha beberapa Minggu yang lalu,,, baru sempet ditulis sekarang 😊..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing:
- 1 kg daging kambing (campur tulang)
- 2 Batang serai
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 Batang kayu manis
- Santan secukupnya (saya pakai santan instan kotak)
- 1 bungkus bumbu gule instan (optional)
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 15 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 butir biji pala
- 3 buah kapulaga
- 3 buah cabe merah
- 2 ruas kunyit
- 1 jempol jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gule kambing
