Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Telur Surabaya yang Lezat

Dipos pada September 29, 2019

Tahu Telur Surabaya

Bagaimana membuat Tahu Telur Surabaya yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tahu Telur Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tahu Telur Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telur Surabaya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tahu Telur Surabaya sekitar 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Hari ini aku post hasil perbuatanku beberapa hari lalu. Resep ini aku dapatkan dari kak fajaralam. Master chef RCTI. Pas beliau buat. Aku ikutan buat. Ga nyangka emang enak. Disini aku modif kasih tambahan lontong. Padahal di resep aslinya ga pake lontong. Oh ya bahan yang aku tulis di bawah untuk 1 porsi ya. Jadi kalo mau buat lebih bisa di kalikan beberapa porsi. Okay. cuZz #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur Surabaya:

  1. 🌹Bumbu kacang
  2. 1 siung Bawang putih
  3. 4 buah Rawit merah (sesuai selera)
  4. 1,5 genggam Kacang tanah goreng
  5. (skip) Kacang mede
  6. 1,5 sdt Petis udang sidoarjo
  7. 2 sdt Gula merah
  8. sejumput Garam
  9. Micin (skip)
  10. 🌹Tahu Telur
  11. 2 buah Telur
  12. 1 buah Tahu putih goreng
  13. secukupnya Kaldu bubuk
  14. 🌹Bahan pelengkap
  15. 1/2 buah Lontong
  16. Tauge
  17. Seledri
  18. Bawang goreng
  19. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur Surabaya

1
Cuci bersih tahu, potong potong lalu goreng
Tahu Telur Surabaya - Step 1
Tahu Telur Surabaya - Step 1
Tahu Telur Surabaya - Step 1
2
Seduh tauge dalam air panas. Siapkan pula telur
Tahu Telur Surabaya - Step 2
Tahu Telur Surabaya - Step 2
Tahu Telur Surabaya - Step 2
3
Goreng cabai dan bawang (sisihkan) Goreng kacang hingga keemasan (sisihkan) Masukkan potongan tahu ke dalam telur. Beri kaldu bubuk.
Tahu Telur Surabaya - Step 3
Tahu Telur Surabaya - Step 3
Tahu Telur Surabaya - Step 3
4
Goreng tahu telur hingga matang. Balik dan angkat
Tahu Telur Surabaya - Step 4
Tahu Telur Surabaya - Step 4
Tahu Telur Surabaya - Step 4
5
Siapkan cobek. Masukkan kacang, bawang putih cabai, garam,petis, masukkan gula merah. UlEk hingga halus. Tambahkan air
Tahu Telur Surabaya - Step 5
Tahu Telur Surabaya - Step 5
Tahu Telur Surabaya - Step 5
6
Tata lontong, tahu telur serta tauge ke dalam piring. Siram dengan bumbu.
Tahu Telur Surabaya - Step 6
Tahu Telur Surabaya - Step 6
Tahu Telur Surabaya - Step 6
7
Kucuri dengan jeruk limau. Beri taburan seledri
Tahu Telur Surabaya - Step 7
Tahu Telur Surabaya - Step 7
Tahu Telur Surabaya - Step 7
8
Tambahkan taburan bawang goreng
Tahu Telur Surabaya - Step 8
Tahu Telur Surabaya - Step 8
9
Siap sajikan
Tahu Telur Surabaya - Step 9
Tahu Telur Surabaya - Step 9
Tahu Telur Surabaya - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Nugget

Nasi Goreng Nugget

Ini resep saya mengikuti lomba masakan nusantara yg diadakan direktorat kesmavet. Dari sini saya tau kalo produk yg berlogo NKV (Nomor Kontrol Veteriner) merupakan jaminan produk itu aman, sehat, utuh dan halal. NKV merupakan jaminan untuk produk olahan hewan, salah satu olahannya adalah nuget ayam. Yuk dicoba ☺️ #CookpadCommunity_kalsel

Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Source: @Rinimarcello_4817841 Bikin masakan banjar hari ini. Porsinya sedikit di modif, bisa cek resep aslinya di akun mbak rini. https://cookpad.com/id/resep/12355109-57-gangan-asam-banjar-iwak-patin?invite_token=TPfPHR27fA7WQ5hZpF1fJvGD&shared_at=1636434104 #CookpadCommunity_Kalbar

Lontong Sayur rasa ringan

Lontong Sayur rasa ringan

Lontong sayur beraneka ragam, semoga menu ini menambah referensi bunda² ya..yuk dicoba

2-3 porsi
Siomay Ikan Bungkus Sawi

Siomay Ikan Bungkus Sawi

Minggu, 19 sept 2021 Bismillah Utk #PekanPosbar #Serbadikukus Kebetulan ada saos kacang, ikan gilin & sawi putih yg idh seminggu nganggur dikulkas, jd bebikinan siomay dulu buat sarapan pagi, Inspirasi resep dari mba lilis @DapoerTara_8305039 Let's Try moms #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

06-11-2021 Hari ini menunya soto, ibun jadi ingat pernah cooksnap soto ayam Sokaraja nya mba @dewdew_darrudewi Cari-cari di resep ibun gak ketemu, ternyata belum di posting makk. 🤦 Maafkan daku yg pelupa ini yaa mba Dewi, ibun udah kirim foto cooksnapnya tapi lupa di posting. 😁🤭 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Masak cepet dan modal hemat, masih selalu favorit.. hihihi #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 menit
Sayur Bobor Bayam

Sayur Bobor Bayam

Obat kangen sayur bobor bikinan uti, jadi cus langsung bikin sendiri aja. Cocok disajikan bareng sama sambal terasi dan lauk tempe goreng (tempe bungkusan daun jati), biasanya gitu kalo di rumah 😁😁 Oiya untuk sayur pelengkapnya bebas yaa bisa pake toge kedelai, gambas, labu siam, kacang panjang, atau lainnya

Gulai cumi isi ampas kelapa

Gulai cumi isi ampas kelapa

Minggu ini ada tamu dari Sumatra utara mba Een @BerandaAqlan, saya menyimak ilmu dari beliau di wag comtang,dan saya tertarik dengan menu gulai cumi ini,yg pasti saya suka karena tidak menggunakan minyak👌, terima kasih resep nya mba Een sangat menginspirasi ampas kelapa jadi tidak terbuang ❤️ #Cookies_BerandaAqlan #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

Te - Sate Baso

Te - Sate Baso

Masih dengan bahan dasar baso (ayam/sapi) yang stoknya melimpah ruah di kulkas.. pentol baso yang dagingnya kerasa banget dipadukan dengan bumbu sate khas Pulau garam yg memiliki cita rasa tersendiri

1 orang
20 menit
Sambal Teri Kacang tanpa Pete

Sambal Teri Kacang tanpa Pete

Nyontek resepnya mba @dapurbundaR yang simpel. Cuma karena ga suka pete jadi saya skip y mba.

3 orang
Sayur Cakalang asap daun melinjo

Sayur Cakalang asap daun melinjo

Hallo …baru sempat share resep lagi nih😄,jadi ini cerita nya suami bawa oleh-oleh cakalang asap dari papua,dan lagi bosen di masak balado ataw saos,jadi di buat variasi santan deh,selamat mencoba😋

1 porsi
30 menit
Sayur Asem Khas Serang

Sayur Asem Khas Serang

tinggal cemplung” gaperlu bumbu ulek, praktis dan rasanya gak kalah mantep

30 menit
Dimsum Mawar Kacang Hijau

Dimsum Mawar Kacang Hijau

Dimsum adalah salah satu camilan fav saya... Kebetulan tema semarak kali ini adalah dimsum. Dimsum kali ini special saya buat untuk anak-anak saya yang beberapa hari susah makan... Kalaupun mau makan cuma nasi putih saja. 😥 Jadi ya saya bentuk seperti bunga mawar, supaya mereka lebih tertarik. Isi nya pun saya tambah kacang hijau dan wortel untuk menambah nutrisinya. #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Tahu Telur

Tahu Telur

Berjumpa lagi dipilkada cookpad tahun ini. 1suara sangat berarti karena tahun ini 1org boleh 1vote kandidat aja. Jujur semua kandidat tahun ini keren" semua, siapapun yg terpilih nantinya insyaallah bisa menjadikan cp kalsel lebih maju lagi aamiin 🤲🏻. Pengen banget cooksnap semua resep kandidat tapi apalah daya hanya 1vote yg diperbolehkan, kali ini saya cooksnap buat tim squad saya sendiri yaitu mba @meldayanti . Buat kandidat yg lain tetap semangat ya 💪🏻💪🏻 #cookpadcommunity_Kalsel #LTKalsel_Melda #PilkadaCookpad #Masakitusaya

Lodeh ala mamaita 😉 (udang, tempe, terong, kacang panjang)

Lodeh ala mamaita 😉 (udang, tempe, terong, kacang panjang)

Lodeh isian stok akhir kulkas minggu ini😁 Jadinya gpke nama yg spesifik, karena isiannya juga campur2, Alhamdulillah tetep jadi favorit keluarga yang dominan suka kuah santan 😌😚😍

4 orang
Sayur Brongkos ala Anak Kost

Sayur Brongkos ala Anak Kost

Masa pandemi membuat hasrat pengen jalan-jalan ke Yogyakarta belum terpenuhi, akhirnya bikin kuliner khasnya aja... Kami pilih Sayur Brongkos, bahannya mudah tapi nikmat buat sekeluarga.

4 porsi
1 jam