Sore-sore begini enaknya membuat Peyek Kacang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Peyek Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah coba resep sana sini akhirnya modif sendiri dapet yg pas sesuai keinginan...renyah dan g gampang gosong...tipsnya biar gak gampang gosong jangan pake penyedap ato kaldu bubuk...cukup pake garem aja..dan tambahkan kunyit sedikit...itu sih menurut pengalaman saya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:
- 400 gr kacang tanah (iris jadi 2 atau sesuai selera)
- 500 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 bungkus santan instan 65 ml
- 700 ml air matang
- 2 sdt garam
- 1 liter minyak goreng
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- sesuai selera Kencur
- 1 ruas kunyit