Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rawon Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 2, 2016

Rawon Daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rawon Daging yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rawon Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rawon Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: mama mertua๐Ÿ˜ Suka rawon tapi gak suka tauge, dan bikin rawon gak pake tauge....๐Ÿคฃ #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging:

  1. 750 gram daging sapi campur kikil dan lemak
  2. Bumbu Halus
  3. 12 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 5 buah kluwek, pecahkan dulu lalu rendam air hangat sebentar
  6. 3 butir kemiri
  7. 1/2 sdt merica butiran
  8. 1,5 sdt ketumbar butiran
  9. 1 jempol jahe
  10. 1/2 jempol kunyit
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 jempol lengkuas, geprek
  13. 4 batang sereh, geprek
  14. 6 lembar daun jeruk, biar wangi
  15. 2 lembar daun salam
  16. Bahan lainnya
  17. secukupnya Garam, gula merah, kaldu bubuk
  18. sesuai selera Air

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging

1
Rebus daging sapi hingga empuk, angkat dan potong kecil kecil
Rawon Daging - Step 1
Rawon Daging - Step 1
2
Blender bumbu halus
Rawon Daging - Step 2
Rawon Daging - Step 2
3
Panaskan minyak goreng secukupnya, Tumis bumbu halus lalu masukkan semua bumbu Cemplung, tumis sampai harum dan bumbu matang
Rawon Daging - Step 3
4
Masukkan bumbu kedalam daging, lalu aduk merata, hidupkan api, masak sebentar hingga bumbu meresap, lalu tambahkan air sesuai selera, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak rawon hingga mendidih.
Rawon Daging - Step 4
Rawon Daging - Step 4
Rawon Daging - Step 4
5
Setelah mendidih, koreksi rasa
Rawon Daging - Step 5
6
Angkat dan sajikan (bisa pakai bahan tambahan seperti tauge, telur, bawang goreng, nasi, dan jeruk nipis)
Rawon Daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Slice Kambing teriyaki โค๏ธโค๏ธ

Slice Kambing teriyaki โค๏ธโค๏ธ

Menu buat makan siang ditemani nasi hangat pas banget nih.. bingung mau dimasak apa daging kambingnya cobain di teriyaki aja. Sempat ragu juga apa nanti dagingnya bakal bau. Ternyata ngga sama sekali ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜€ #cookpadcommunity_kaltim #kampungIDAMAN #posbarIDAMAN #iduladhawongkito

4 orang
15 menit
Bestik bola daging

Bestik bola daging

Baru nyobain resep bestik pertama kalinya,, ternyata enak ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

4-5 porsi
30 menit
Semur daging tahu

Semur daging tahu

Coboy minggu ini diajak berbisnis sama mbak @dapurade50 . Bagaimana cara mengolah makanan menjadi frozen food dan packaging produk yang menarik pembeli. MashaAllah ilmunya benar2 sangat bermanfaat. Makasih y mbak ade sudah mampir ke coboy buat berbagi ilmu. Semoga mbak semakin sukses buat bisnisnya. Aamiin Resep @dapurade50 Cooksnap any tri #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Semur Daging Khas Betawi

Semur Daging Khas Betawi

Resep semur ini turun temurun keluarga. Rasanya yang sedap, daging yang empuk membuat ingin makan lagi dan lagi. Semur ini biasa dikeluarga bukan hanya dijadikan lauk untuk makan namun terkadang dijadikan teman untuk minum kopi. #olahandagingqurban #PPKM #posbarIdaman

50 potong
1,5 jam
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Source : Dapurr Emma Masih ada daging qurban kmrin, hehe diolah jd semur aja.. Enak bgt.. Sy ga campur kentang atau bahan lain. Cmn daging aja ๐Ÿ˜

Tengkleng Kambing ala Yangti

Tengkleng Kambing ala Yangti

Yangti, begitulah mamaku dipanggil oleh cucuยฒnya. Masakan yangti ini juwara semua...gak ada yang gak enak di lidah kami, anak cucunya ๐Ÿ˜‹ Tengkleng ini salah satu menu masakan yangti yang hampir selalu tersedia kalo ada acara di rumah...banyak yang suka dan pasti dicari tamu yang dateng ๐Ÿ˜ Ini resep yang udah aku bakukan takarannya supaya gampang kalo mau recook...karena yangti itu kalo masak pakenya ilmu kiraยฒ ๐Ÿ˜…

Daging Goreng Manis

Daging Goreng Manis

Rasanyaa superrr enakkk bund, ga bikin eneg karna ada perpaduan gula jawa dan ketumbar yg cucok. Makin cucok dimakan pake nasi anget, sambel dan pete goreng hehe. Selamat mencoba

5-7 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi ๐Ÿฎ

Rendang Daging Sapi ๐Ÿฎ

Rendang Sapi ๐Ÿฎ โ€ขโ€ขโ€ข Ceritanya daging dari qurban kemarin masih ada dan belum diolah, udah disimpan di freezer seminggu. Kita coba eksekusi buat diolah daging rendang, Alhamdulillah jadi setelah 2 jam nungguin akhirnya mateng juga๐Ÿฅฒ Mau dicoba moms? recooked ya dan share hasilnya dicookpad aku ๐Ÿฅฐ โ€ข โ€ข โ€ข #cookpad #cookpadindonesia #rendang #dagingsapi #olahandagingsapi #rendangsapi #rendangkentang #resephariini #resepmasakan #reseprumahan #resepnusantara #makananpadang

5 orang
2 jam
Daging Bumbu Osik

Daging Bumbu Osik

Selain gule/gulai, osik/usik daging sapi ini adalah salah satu olahan daging bersantan dari Kota Surabaya..tapi asal muasalnya dari Madura, Jawa Timur..Mungkin namanya jarang didengar..Tapi..rasanya maknyuuss endolita..๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Qurban tahun lalu sudah posting resep Gule Daging Sapi Kacang Ijo..Kali ini ganti posting Daging Bumbu Osik..Oiya, ini adalah resep warisan orang tua yah..๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Sekaligus ikut memeriahkan event bulanan #KomBes yang kali ini temanya olahan daging.. Yuukk langsung cek resepnya yah..๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ #Potberbisik_Daging #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN

1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Eksekusi daging sapi dapet dari qurban.. Rasanya Padang banget, mirip sama rendang di restoran Padang #rendangpadang #rendang

>10 orang
2 jam
Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Rendangku versi basah, karena buat stok jadi nanti kalo dipanasin bisa sampai kering ๐Ÿ˜Š Selamat mencoba resep simple ini ๐Ÿ˜˜

Cah tauge daging sapi

Cah tauge daging sapi

Singkat cerita karena kelaperan dan bosan menu daging itu2 aja... Ku coba dengan bahan yg ada yaitu tauge... Jadi deh cah tauge daging sapi

2 orang
30mnit
Sate Bakso Daging

Sate Bakso Daging

Yg stock dagingnya banyak, bisa dibuat bakso, simpan freezer. Jd kalo mau mkn bakso atau seperti saya skrg lagi pengen bikin sate bakso daging tinggal keluarin aja dari freezer. Direbus lagi, baru di olah menjadi macamยฒ masakan... #kampungidaman #wongkitogalo #resepwongkito #iduladhawongkito #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommubity_id #cookpad_id

5 tusuk
15 Menit
Tengkleng Daging Sapi khas solo

Tengkleng Daging Sapi khas solo

Ini rekues si paksu yang tiba tiba minta di buatin menu ini. Penampakan nya mirip gule ya. Sebetulnya Tengkleng atau gule itu serupa tapi tak sama. Karena Tengkleng di masak dengan menggunakan santan encer. Tetapi bisa juga di olah menjadi tongseng ๐Ÿ˜Š. Sebenarnya Tengkleng di buat dari bagian daging dekat tulang tapi karena ada nya daging ya sudah ๐Ÿ˜Š. Inspirasi dari mbak Diah Didi tapi sudah di modifikasi menyesuaikan bahan yang ada. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Tumis Kepala Kambing

Tumis Kepala Kambing

Punya 1 kepala kambing utuh bisa jadi beberapa masakan: - kulit, daging di pipi, lidah, kuping dibikin tumis - otak digoreng dengan tepung kentaki - tulang, mata, dan bagian lainnya dibuat gulai Gak ada yang kebuang ๐Ÿ˜†

4 orang
30 menit
Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

4 orang
1 jam 30 menit
Cilok isi daging sapi

Cilok isi daging sapi

Tempo hari bikin beef stock, karna kepengen makan pho bo noodle tapi restonya tutup, alhasil bikin sendiri deh pale bahan yg ada di kulkas. Ternyata tulang nya lumayan banyak nempel daging, jadi dagingnya kuambil aja buat diolah lagi. Jadi deh cilok isi daging ini, keinget jaman kuliah di Jogja sering banget beli cilok gajahan yg isinya tetelan daging gini, antre nya beuuuhhh bisa 2jam sendiri ๐Ÿ˜‚

2orang
30 menit