Hari ini saya akan berbagi resep Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan buah nangka muda atau biasa disebut lodeh tewel dan kalo dikampungku namanya jangan gori, dengan rasa gurih pedas menggugah selera makan 🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong:
- Bahan - bahan
- Nangka muda / tewel / gori
- 1 buah Terong ungu
- 3 helai Kacang panjang
- Kikil sapi 1/4kg sudah rebusan bersih tinggal masak
- 65 ml Santan kara
- Bumbu halus
- 7 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 5 butir miri
- Tumbar butir 1sdt
- sesuai selera Cabe rawit
- 5 biji Cabe merah
- 1 ruas Kunyit
- Bumbu tabur
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdt Garam
- 1 sachet kecil Royco rasa sapi
- Bumbu cemplung
- Laos
- Daun jeruk
- Daun salam
